Head Sommelier
4 settimane fa
CiPASSO bistrot offre l’opportunità ad un Head sommelier di entrare nella sua squadra
Requisiti necessari:
- attestato di qualifica FIS o equivalenti;
- esperienza nella gestione di una cantina e della selezione/ordinazione dei vini;
- essere in grado di interfacciarsi con i fornitori;
- conoscenza fluente della lingua inglese;
- flessibilità;
- capacità di gestione del servizio di sala
- capacità di vendita dei vini.
Che cosa offriamo?
- Retribuzione competitiva
- Incentivi sulle vendite
- Possibilità di crescita
- Ambiente di lavoro sereno e professionale
- Formazione continua
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Commissione
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)
- gestione della cantina: 3 anni (Preferenziale)
Lingua:
- inglese fluentemente (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- diploma da sommelier (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona