Cuoco/a

Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità.

GEMOS SOC. COOP., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una figura di CUOCO/A da inserire all’interno di un nostro centro cottura o locale commerciale a **RUSSI (RA).**

**La nuova risorsa, in particolare, si occuperà di**:

- Effettuare parte delle preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette definite e delle materie prime a disposizione;
- Monitorare ed ottimizzare la produttività oraria;
- Verificare periodicamente il costo merci;
- Monitorare le prenotazioni giornaliere.

Orario part time 25 ore, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo

**Requisiti**:

- Patente B
- esperienza nella mansione
- Attestato HACCP (preferenziale)
- Dinamicità e capacità di lavorare in gruppo
- Precisione ed attenzione

Contratto di lavoro: Part-time

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Obbligatorio)