Cuoco/a

6 mesi fa

Roma, Italia Casa di Riposo del Divin Redentore A tempo pieno

CUOCO/A E AIUTO CUOCO/A CUCINA CASA DI RIPOSO A ROMA:
Casa di Riposo a Roma ricerca cuoche/i e aiuto cuoche/i da inserire presso la cucina della struttura, i quali, riportando direttamente al Responsabile di struttura o al Coordinatore avranno le seguenti responsabilità:

- partecipare attivamente alla produzione e realizzazione del menù giornaliero;
- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività del servizio cucina, inclusa la gestione dell’ambiente;
- applicazione rigorosa dell'HACCP e mantenimento delle schede periodiche di autocontrollo;
- rispettare gli standard qualitativi e quantitativi del servizio.

È espressamente richiesto il possesso della certificazione HACCP. Inoltre, costituisce requisito preferenziale l’esperienza pregressa (anche soli pochi mesi) in strutture per anziani e/o ambienti di ristorazione collettiva (i.e. mense scolastiche, mensa aziendale).

Impiego full-time o part-time, soggetto a turnazione, da concordare.

La struttura è dotata di parcheggio interno a disposizione del personale.

Ricerca urgente.

I dati verranno trattati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Orari part-time: 40 a settimana

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco

    7 mesi fa

    Roma, Italia a mano der mattarello A tempo pieno

    Cuoco con esperienza carne e pesce per ristorante A Mano della catena Mattarello. Lavoro su turni. Inviare CV Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Aiuto Cuoco

    6 mesi fa

    Roma, Italia cooperativa sociale agricola integrat a A tempo pieno

    Cercasi figura di aiuto cuoco per la riapertura del ristorante Agri Park. Si richiede: - almeno 1 anno di esperienza - conoscenza della cucina romana - preparazione della linea per il servizio - Mantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle normative vigenti - capacità di lavorare in team Preferibilmente...

  • Aiuto Cuoco

    3 mesi fa

    Roma, Italia POLDO E GIANNA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA A tempo pieno

    Cerchiamo Aiuto Cuoco senza esperienza lavorativa per stage retribuito di 6 mesi, con possibilità d'inserimento nell'organigramma della brigata di cucina. Si richiede formazione Alberghiera con indirizzo di cucina o frequentazione scuola di cucina professionale. Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Supporto...

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    6 mesi fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    Per contesto scolastico sito in Zona Casale Umbroso (RM) ricerchiamo: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata inserita all'interno di un hotel si occuperà in autonomia della preparazione standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di...

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    6 mesi fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    **Per Cliente sito nel quartiere Coppedè (RM) ricerchiamo**: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di pasti in ambito comunitario, aziendale o...

  • Cuoco

    6 mesi fa

    Roma, Italia Andale di leggieri a e d A tempo pieno

    Ricerchiamo figura di Chef con esperienza pregressa nella gestione della brigata Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Congedo parentale - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni -...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa

    Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    In qualità di Cuoco (commis/chef de partie), sarai inserito/a nel team della Cucina, e nello specifico la risorsa si occuperà di: - Curare i piani di lavoro e la cucina in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti - Predisporre gli alimenti per la preparazione alla...