Gestore Allevamento Lumache

Caracol Società Cooperativa Sociale cerca un Gestore per il proprio allevamento di lumache situato a Casumaro, nel comune di Finale Emilia (provincia di Modena).

**Dettagli della posizione**:

- **Luogo di lavoro** : Casumaro, Finale Emilia (MO)
- **Tipo di contratto** : Da definire in base all'esperienza
- **Orario**: Tempo pieno e flessibile in virtù alle lavorazioni

**Responsabilità principali**:

- Gestione completa di un allevamento di lumache di circa 1 ettaro
- Supervisione di tutte le fasi del ciclo produttivo: riproduzione, alimentazione, crescita e raccolta
- Mantenimento delle condizioni ottimali per la salute e la crescita delle lumache e degli spazi circostanti all’allevamento
- Implementazione e monitoraggio dei protocolli di igiene e sicurezza
- Gestione delle forniture e delle attrezzature
- Coordinamento con il team della cooperativa per la pianificazione della produzione e della raccolta

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nella gestione di allevamenti, preferibilmente di lumache
- Conoscenza approfondita delle tecniche di elicicoltura ( se non già acquisite ci sarà la possibilità di svolgere corso teorico/pratico per l’avviamento con metodo Cherasco, ciclo breve)
- Capacità di problem solving e attitudine al lavoro pratico
- Buoni punti organizzativi e di lavoro manuale
- Disponibilità a lavorare all'aperto in diverse condizioni climatiche
- Patente B e automunito

**Offriamo**:

- Opportunità di crescita professionale in un settore innovativo e con azienda di riferimento nel settore
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
- Formazione continua e aggiornamento professionale
- Possibilità di contribuire allo sviluppo sostenibile del territorio

Caracol Società Cooperativa Sociale valorizza la diversità e garantisce pari opportunità di lavoro senza distinzioni di genere, età, orientamento sessuale, origine etnica o disabilità.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Turni

Domande di preselezione:

- Esperienza in ambito agricolo?

Esperienza:

- Allevamento di lumache: 1 anno (Preferenziale)