F&b Manager

4 settimane fa


Siena, Italia HR Search A tempo pieno

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
**F&B Manager per Hotel 5 stelle in Toscana nel chianti (#8883)**

**Si Richiede**:

- Gestione delle operazioni quotidiane legate al reparto F&B,
- Attenzione alla qualità e conoscenza dei servizi e dei prodotti offerti dall’Hotel.
- Coordinamento e supporto con il Reparto Reception nei periodi di maggiore affluenza.
- Briefing con il team per assicurarsi che tutto proceda senza intoppi.
- Strategie di brand reputation.
- Forti capacità di team leader e di motivazione al proprio team.
- Gestione e coordinamento di tutti gli outlet ristorativi di cui uno stella Michelin.
- Gestisce le attività del reparto legato agli eventi e relazioni con soci e ospiti.
- Formazione del personale in tutti gli aspetti tecnici e non tecnici
- Valuta e supervisiona le prestazioni e attua le azioni disciplinari necessarie,
- Responsabile delle questioni relative alle relazioni con i dipendenti ed esamina gli incidenti con le Risorse umane
- Agisce come Manager on Duty (MOD) quando tutto il resto del personale dirigente è assente
- Controlla i costi dei punti vendita di bevande acquistando e gestendo le scorte
- Massimizza le vendite di prodotti alimentari e bevande identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il marketing, comprese promozioni ed eventi speciali e formando il personale sull'"upselling".

**Requisiti**:

- Ottime capacità comunicative in inglese e italiano; conoscenza terza lingua costituisce un plus,
- Ottima padronanza del budget, food cost e report finanziari.
- Persona altamente organizzata con forti capacità di pianificazione

**Si Offre**:

- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
- Contratto di 12 mesi con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.
- Formazione continua e sviluppo delle competenze
- Offerta salariale interessante
- Vitto e alloggio

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: a partire da €50.000,00 all'anno

Benefit:

- Alloggio

Esperienza:

- area manager: 1 anno (Preferenziale)


  • F&B Manager

    2 settimane fa


    Siena, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description Il candidato, a stretto contatto con il General Manager si occuperà di: Gestire e supervisionare l'intera attività di Food & Beverage del resort quali ristoranti, bar, servizio in camera e attività per eventi speciali Gestire e garantire un miglioramento continuo e proporre azioni correttive e migliorative per un raggiungimento efficace...


  • Siena, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Executive Assistant Manager in charge of F&B At Hotel Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars hospitality and strong commitment to excellence. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals as well as day-to-day operations in minute detail whilst...


  • Siena, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars hospitality and strong commitment to excellence. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals as well as day-to-day operations in minute detail whilst enhancing the quality of the food and beverage as...

  • Sommelier

    1 settimana fa


    Siena, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description Il candidato, in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occuperà di: Curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) Programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager Gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti Partecipare al lavoro e alle...


  • Siena, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    **Company Description** Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l’atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...

  • Store Manager

    2 mesi fa


    Siena, Italia WYCON A tempo pieno

    Store Manager / Responsabile / Referente Wycon Siena Per store aziendale WYCON cosmetics sito a Siena, si ricerca un/una Store Manager / Responsabile di store / Direttore del punto vendita / Direttrice di punto vendota / Referente/ Store Coordinator / Shop Manager che si occupi di coordinare tutte le attività che garantiscano la corretta gestione del...

  • Store Manager

    2 settimane fa


    Siena, Italia WYCON A tempo pieno

    Store Manager / Responsabile / Referente Wycon Siena Per store aziendale WYCON cosmetics sito a Siena, si ricerca un/una Store Manager / Responsabile di store / Direttore del punto vendita / Direttrice di punto vendota / Referente/ Store Coordinator / Shop Manager che si occupi di coordinare tutte le attività che garantiscano la corretta gestione del...

  • Project Manager

    4 settimane fa


    Siena, Italia Snam A tempo pieno

    Renovit è la piattaforma italiana avviata da Snam e CDP Equity, società di Cassa Depositi e Prestiti, per promuovere l’efficienza energetica di condomini, aziende e pubblica amministrazione e favorire lo sviluppo sostenibile e la transizione energetica del Paese. Renovit è uno dei principali operatori nazionali del settore: valorizza competenze e...

  • Project Manager

    2 settimane fa


    Siena, Italia Snam A tempo pieno

    Renovit è la piattaforma italiana avviata da Snam e CDP Equity, società di Cassa Depositi e Prestiti, per promuovere l’efficienza energetica di condomini, aziende e pubblica amministrazione e favorire lo sviluppo sostenibile e la transizione energetica del Paese. Renovit è uno dei principali operatori nazionali del settore: valorizza competenze e...


  • Siena, Italia HRSpecialist Italia Srls A tempo pieno

    Per Primario Gruppo S.p.A. leader nei settori energia,telefonia, efficientamento, domotica, smart mobility, ricerchiamo CAPOAREA/AREA MANAGER.L’Area Manager è una figura professionale che si contraddistingue per lesue doti analitiche, di problem solving e di leadership con focus sullaselezione, formazione e motivazione dei collaboratori. Con il supporto...


  • Siena, Italia HRSpecialist Italia Srls A tempo pieno

    Per Primario Gruppo S.p.A. leader nei settori energia,telefonia, efficientamento, domotica, smart mobility, ricerchiamo CAPOAREA/AREA MANAGER.L’Area Manager è una figura professionale che si contraddistingue per lesue doti analitiche, di problem solving e di leadership con focus sullaselezione, formazione e motivazione dei collaboratori. Con il supporto...


  • Siena, Italia Restworld A tempo pieno

    Vice store manager per nuova apertura Luogo di lavoro: SienaDescrizioneSpoon direct srl, società licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca 4 Vice Store Manager per la prossima apertura in centro a Siena.Il locale aprirà a settembre/ottobre, richiesta diponibilità dal 29 luglio per iniziare la formazione che avverrà a Vicenza o a Limbiate.Il...


  • Siena, Italia Restworld A tempo pieno

    VICE STORE MANAGER PER NUOVA APERTURA - Siena Luogo di lavoro: SienaDescrizioneSpoon direct srl, societa' licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca 4 Vice Store Manager per la prossima apertura in centro a Siena.Il locale aprira' a settembre/ottobre, richiesta diponibilita' dal 29 luglio per iniziare la formazione che avverra' a Vicenza o a Limbiate.Il...


  • Siena, Italia Snam A tempo pieno

    Renovit è la piattaforma italiana avviata da Snam e CDP Equity per promuovere l’efficienza energetica di aziende, condomini, terziario e pubblica amministrazione e favorire lo sviluppo sostenibile e la transizione energetica del Paese.  Dal 2022 è società certificata B Corp, riconoscimento internazionale riservato alle imprese che operano secondo i...


  • Siena, Italia Snam A tempo pieno

    Renovit è la piattaforma italiana avviata da Snam e CDP Equity per promuovere l’efficienza energetica di aziende, condomini, terziario e pubblica amministrazione e favorire lo sviluppo sostenibile e la transizione energetica del Paese.  Dal 2022 è società certificata B Corp, riconoscimento internazionale riservato alle imprese che operano secondo...


  • Siena, Italia Snam A tempo pieno

    Renovit è la piattaforma italiana avviata da Snam e CDP Equity per promuovere l’efficienza energetica di aziende, condomini, terziario e pubblica amministrazione e favorire lo sviluppo sostenibile e la transizione energetica del Paese.  Dal 2022 è società certificata B Corp, riconoscimento internazionale riservato alle imprese che operano secondo i...


  • Siena, Italia Snam A tempo pieno

    Renovit è la piattaforma italiana avviata da Snam e CDP Equity per promuovere l’efficienza energetica di aziende, condomini, terziario e pubblica amministrazione e favorire lo sviluppo sostenibile e la transizione energetica del Paese.  Dal 2022 è società certificata B Corp, riconoscimento internazionale riservato alle imprese che operano secondo...


  • Siena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Stai cercando un'opportunità lavorativa in un ambito dinamico e stimolante? Ti piacerebbe intraprendere un percorso di crescita nel settore della Grande Distribuzione Organizza? Abbiamo l'offerta giusta per te! Per azienda leader nel settore della GDO, stiamo cercando un* Assistant Store Manager per la sedi di Siena. Sarai inserit* in un programma di...


  • Siena, Italia HRSpecialist Italia Srls A tempo pieno

    Il nostro prestigioso cliente rappresenta un'importante realtà nazionale che da anni si è distinta nei settori dell'Energia Green, dell'efficientamento, della domotica, della mobilità elettrica, delle stazioni di ricarica, dei cantieri Green e della telefonia.A tale scopo, al fine di rafforzare e potenziare il team aziendale, siamo stati incaricati di...

  • General Manager

    4 settimane fa


    Siena (SI), Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a 5*L Resort in Tuscany, member of Leading Hotels of the World, we are currently recruiting for a GENERAL MANAGER THE COMPANY: The resort is part of a renowned Italian Hotel Group in the luxury hospitality and SPA destinations sector. The company is currently developing a project to expand its portfolio, with upcoming openings of new...