Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Si ricerca un Cuoco Capo Partita per staff di cucina responsabile di due ristoranti che svolgono principalmente servizio à la carte (sia a base di pesce che a base di carne).
Inquadramento come Cuoco Capo Partita quarto livello CCNL Turismo.
Retribuzione pari almeno all'importo lordo previsto dal CCNL Turismo, per 14 mensilità.
Settimana lavorativa articolata su 10 servizi.
I due ristoranti, tra Santa Marinella e Civitavecchia, alternano la loro apertura durante l'anno (periodo estivo / periodo invernale) in modo da garantire un'apertura al pubblico complessiva di quasi 12 mesi.
I locali non prevedono, salvo eccezioni, giorni settimanali di chiusura e i riposi vengono organizzati di conseguenza per garantire la continuità del servizio.
La giornata lavorativa comprende sia il servizio pranzo che il servizio cena (per un totale di 10 turni lavorati a settimana), con turnazioni e riposi settimanali (laddove non sia previsto il giorno di chiusura settimanale generalizzato) definiti direttamente dallo chef, di concerto con le esigenze aziendali.
In aggiunta, in entrambe le realtà ci si dovrà occupare anche di ristorazione alberghiera, sia per clienti individuali pensionanti nelle relative strutture 4 stelle, sia per clienti business con pasti a convenzione.
Le selezioni cominceranno quanto prima e la collaborazione si protrarrà almeno fino alla metà di novembre 2024.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: a partire da €1.643,37 al mese
Orario:
- Festivo
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- cuoco capo partita: 3 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita con Esperienza
18 ore fa
Santa Marinella, Italia Il Cavalluccio Marino - TaVì A tempo pienoSi ricerca un Cuoco Capo Partita con esperienza per entrare a far parte di uno staff di cucina responsabile di due ristoranti che svolgono principalmente servizio à la carte (sia a base di pesce che a base di carne). I due ristoranti, tra Santa Marinella e Civitavecchia, alternano la loro apertura durante l'anno (periodo estivo / periodo invernale) in modo...
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Cuoco capo partita
Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa
Santa Marinella, Italia Restworld A tempo pienoIl Ristorante "Settimo Piano" a Riccione è alla ricerca di 4 Cuochi Capo Partita per ampliare il proprio team.Il locale, situato in una posizione strategica nel cuore della città, accoglie una clientela variegata composta da turisti, giovani e un pubblico formale.Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, dimostrando...
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Cuoco capo partita per ristorante gourmet
Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa
Santa Marinella (RM), Italia Restworld A tempo pienoPer il ristorante La Maison Du Gourmet di Parma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita da inserire in brigata. La Maison du Gourmet è presente in tantissime guide come L’Espresso che le ha conferito un cappello, Passione Gourmet la guida per i gourmand, Touring club che l’ha insignita del premio come migliore risotto...
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Cuoco capo partita per ristorante d'hotel per stagione estiva
Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa
Santa Marinella, Italia Restworld A tempo pieno"Hotel Gaia" di Cesenatico (FC) appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un/a Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.La persona ideale dovrà avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina: nello specifico si occuperà della preparazione della linea, della gestione del servizio e...
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Cuoco per bistrot in agriturismo
Trovato in: Adzuna IT B C2 - 2 giorni fa
Santa Margherita, 14055, Provincia di Asti, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCuoco per bistrot in agriturismoStiamo cercando un cuoco (capo partita) per il bistrot presente all'interno di un agriturismo specializzato in matrimoni ed eventi, situato a Santa Margherita La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e possiede compet
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
2 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Hotel Cendevaves A tempo pienoStiamo per costruire il nostro team di cucina intorno al nostro chef Francesco (origine pugliese) e cerchiamo un/a capo partita ai primi con esperienza per la stagione estiva (ca. dalla fine di maggio all'inzio di ottobre) e possibilmente anche oltre. Offriamo uno stipendio adeguato all'esperienza, un buon clima di lavoro in una struttura a conduzione...
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Capo Partita Agli Antipasti
1 settimana fa
Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pienoJob opening criteria The company Capofaro Locanda & Malvasia Relais & Chateaux, Hotel 5 stelle Relais & Chateaux, appartenente alla famiglia Tasca d'Almerita, situato sull'isola di Salina, è alla ricerca per la stagione 2023 (Maggio - Ottobre) di un capo partita agli antipasti. Job description Vitto e alloggio in condivisione con colleghi a Salina. Uno...
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Capo Partita Ai Primi
2 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Hotel Diamant A tempo pienoCerchiamo capo partita con esperienza e passione per il proprio lavoro. per la stagione estiva ed eventualmente per quella invernale Offriamo vitto e alloggio Art der Stelle: Vollzeit, Befristet Vertragsdauer: 4 Monate Bewerbungsfrist: 07.05.2024 Voraussichtliches Einstiegsdatum: 12.06.2024
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Cuoco Capo Partita Primi con Esperienza
1 settimana fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €2.200,00 - €2.600,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Spese di alloggio - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/12/2023
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Capo Partita Ai Secondi Per Ristorante
19 ore fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Plaza's Restaurant Pizzeria A tempo pieno**Per il nostro Ristorante e Pizzeria in Val Gardena cerchiamo un/a capo partita ai secondi. Offriamo un clima di lavoro piacevole in un team giovane e entusiasto.** **Cucina nuova e a induzione per la preparazione di secondi piatti tipici alto atesini (es. cottura delle carni e secondi tipici)** - Vitto e alloggio_ sono inclusi per una bella esperienza...
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Cuoco per bistrot in agriturismo
Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa
Santa Margherita, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un cuoco (capo partita) per il bistrot presente all'interno di un agriturismo specializzato in matrimoni ed eventi, situato a Santa Margherita (AT).La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze avanzate in gestione autonoma della posizione, tecniche di taglio, conservazione delle...
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Capo partita automunito per agriturismo sui colli
Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa
Santa Lucia, Italia Restworld A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Capo partita appassionato e talentuoso per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno. Casa Fluo' Relais rappresenta la meta perfetta per riprendere il contatto con la natura e viverla come si desidera. La persona selazionata sarà responsabile...
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Capo partita automunito per agriturismo sui colli
Trovato in: beBee S IT - 2 settimane fa
Santa Lucia, Italia Restworld A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Capo partita appassionato e talentuoso per il team di Fienile Fluo', agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città, nel parco del Monte Paderno. Casa Fluo' Relais rappresenta la meta perfetta per riprendere il contatto con la natura e viverla come si desidera. La persona selazionata sarà responsabile...
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Cuoco Capo Partita e Aiuto Cuoco
7 giorni fa
Santa Maria di Castellabate, Italia HOTEL LA PERGOLA SRL A tempo pienoHotel** e ristorante a Santa Maria di Castellabate (SA) Campania, ricerca la figura di cuoco capopartita, da inserire nel proprio organico. REQUISITI: - Esperienza pluriennale nel ruolo maturata in strutture alberghiere e/o ristoranti; - Approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche; - Conoscenza delle norme igienico sanitarie (HACCP); - Conoscenza...
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Capo Partita Colazione/buffet/turnante
7 giorni fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Hotel Touring Dolomites Val Gardena A tempo pienoCerchiamo un collaboratore per la posizione di capo partita alle colazioni/antipasti/buffet ed assistenza alle altre partite, con la passione per il proprio lavoro e professionalità per far parte in un team giovane e motivato. Siamo una struttura 4 Stelle appena rivotata nel centro paese di Santa Cristina nel cuore della Val Gardena, meta d’ eccellenza...
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Capo Partita Secondi con Esperienza!
2 settimane fa
Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Stipendio: €1.900,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Spese di alloggio - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/06/2023
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Commis di Cucina Per La Stagione Estiva
5 giorni fa
Santa Cristina Val Gardena, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pienoCerchiamo una persona responsabile della preparazione delle ricette all’interno dello Staff di cucina. Si occupa del controllo, del monitoraggio e dell’ordine del suo reparto a partire dalle pulizie Fino alla somministrazione. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta le regole haccp e gli standard operativi. Partecipa attivamente alle attività di...