Vedere di più Crollo

Sommelier

1 mese fa

Rapallo, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 7 boutique hotel di 4*, 5* e 5* lusso sul lago di Como, a Milano e a Rapallo

**SOMMELIER**:
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona, per la stagione estiva Marzo - Novembre 2024, un risorsa in qualità di Sommelier.

La persona scelta si unirà alla nostra squadra giovane e dinamica, offrirà alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente e contemporanea, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un’esperienza di lusso autentica e irripetibile.

**RESPONSABILITA'**:
Con F&B Manager ed il Restaurant Manager, fissa gli obiettivi di vendita relativi alla carta vini
Organizzare al meglio la cantina vini garantendo ordini tempestivi e il corretto scarico del venduto
Collaborare con F&B Manager, Restaurant Manager ed Economato all’aggiornamento costante della carta vini
Dedicarsi con passione alla vendita al tavolo dei vini, suggerendo abbinamenti adeguati e percorsi di degustazione
Svolgere Wine tasting experience in struttura dedicate a clienti che richiedono tale esperienza
Studiare e conoscere il mercato dei consumi del vino internazionale
Garantire un'eccellente customer experience

**REQUISITI**:
Ottima conoscenza lingua italiana e inglese
Pregressa esperienza nel settore alberghiero e/o ristorativo di alto livello
Possesso del diploma AIS - Associazione Italiana Sommelier
Passione e conoscenza del panorama enologico e gastronomico locale, italiano e internazionale
Eccellenti capacità comunicative, organizzative e di ascolto
Orientamento alla vendita e a lavorare per obiettivi
Capacità di lavorare in team

**COSA OFFRIAMO**:
Possibilità di vitto e alloggio
Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
Training e Formazione per soft skills
Training e Formazione standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World

Abbiamo altre offerte di lavoro attuali relative a questo settore che potete trovare qui sotto

  • Sommelier

    2 mesi fa

    Rapallo, Italia Grand Hotel Bristol A tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5**, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, seleziona è alla ricerca di una figura di Sommelier ad integrazione dell’organico di sala. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Assistenza della clientela durante il servizio; - Gestione della cantina...