Chef de Partie

4 settimane fa


Verona, Italia AROSA Lago di Garda A tempo pieno

The opening 5-Star Resort "Salò Sì" belonging to the international group “Hirmer Hospitality” is located in Salò on a verdant hillside overlooking the amazing Lake Garda.

This prestigious Hotel houses 99 guest rooms and suites and is provided with 2 Restaurants, 2 Bars, a Meeting room, an Open air Drive In Vintage Cinema, an innovative Wellness Center & SPA of 2,000 square meters, a Gym, a Yoga room, 1 indoor and 2 outdoor swimming pools.

The** Chef de Partie - Cuochi Capi partita** of the opening 5-Star Hotel “L’Affetto sul Lago di Garda” belonging to the international Hotel chain Travel Charme will assist the Breakfast Chef, the Sous Chef and the Executive Chef.

The Chef de Partie will be responsible for supervising the preparation of food items fulfilling the guests´ orders, guaranteeing the highest quality and the recipe and “mise en place” standards, demonstrating passion for service, punctuality and team working

The Chef de Partie will develop and mentor the junior members (commis de cuisine and apprentices) and assure the guests receive a dreamy experience and the highest levels of service in compliance with HACCP and the Hotel standards.

**Duties and Responsibilities**
- Responsible for the efficient and daily “mise en place” in order to maximize time versus productivity;
- Overseeing the preparation of all courses in order to satisfy fully the guests´ orders, assuring the highest quality,
- Responsible for the setting up operations and dating all food containers, guaranteeing that all perishables are kept at correct conditions;
- Synergical collaboration with the Breakfast Chef, the Sous Chef and the Executive Chef;
- Team building (developing and mentoring the commis de cuisine and apprentices);
- Proactivity, flexibility and openness to cooperate with the other cooking lines when necessary and required;
- Punctuality, great attention to details, customer centricity, high team working.

**Benefits**
- Full-time labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo with high level compensation,
- High level learning activities,
- Family&Friends discounts in all the Resorts of Hirmer Hospitality group,
- Opportunities for career development in our growing group,
- Training and coaching programs: we support you individually and specifically,
- Cleaning and ironing of the uniforms

Our Resort is proud to be an equal opportunity workplace in compliance with the laws 903/77 and 125/91. We don’t discriminate on the basis of race, religion, colour, national origin, gender, sexual orientation, age, marital status or disability status.
- Minimum 3 years´ work experience at a high-level Restaurant/Hotel in the same role;
- Italian and English confidence are mandatory. A third language is preferable (e.g. German and Russian);
- Customer centricity, high attention to details, problem solving, punctuality, proactivity, flexibility and team working skills are a must;
- Legal right to work in Italy.


  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Verona, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia , struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie . La risorsa sarà inserita all'interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell'Executive Chef, occupandosi principalmente delle...

  • Cameriere Chef de Rang

    1 settimana fa


    Verona, Italia TapaSotto - Gruppo Chef Giancarlo Perbellini A tempo pieno

    **TapaSotto** è la cicchetteria dal format moderno e informale dello **Chef Giancarlo** **Perbellini**, situato in centro a **Verona **e punto di riferimento dove poter trascorrere una serata tra amici con piatti originali e buon vino. Per crescita del team di sala stiamo selezionando la figura di **CHEF DE RANG** che garantisca la migliore esperienza e...


  • Verona, Italia Osteria Mondo d'Oro - Gruppo Chef Giancarlo Perbellini A tempo pieno

    **L' Osteria Mondo d’Oro - **settimo locale nel cuore di **Verona** dello **Chef Giancarlo Perbellini - **porta in tavola una nuova idea di tradizione, alla scoperta dei gusti e dei sapori più autentici della cucina italiana. Per una crescita del personale di SALA stiamo selezionando la figura di **CAMERIERE DI SALA/CHEF DE RANG **che garantisca la...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa


    Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

    **Ristorante in Verona centro ricerca Chef de partie,** **La risorsa inserita avrà le seguenti responsabilità**: - Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina - Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento - Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità - Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno

    **Ristorante in Verona centro ricerca Chef de partie,** che aiuti a proporre agli ospiti un’offerta culinaria unica e senza eguali a Verona, traendo il massimo dai prodotti locali ed esaltando la tradizone del territorio, e non solo; una persona proattiva, propositiva, curiosa, energica, cordiale e ben informata. **Si ricercano solo persone veramente...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Verona, Italia Ristorante Ponte Pietra A tempo pieno

    Rinomato ristorante in centro storico, dal 2016 nella guida michelin, assume chef de rang / Metre con buona esperienza “giovane possibilmente“. cercasi disponibilità immediata. Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese. Dal lunedì al sabato con domenica di chiusura in aggiunta una mezza giornata a...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Verona, Italia Locanda del Pompiere A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno/a Chef de rang con almeno tre anni di esperienza nel settore. Cordiale, gentile e professionale con cura dell' igiene personale. Valutiamo solo CV con foto e piccola descrizione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Tipi di...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Verona, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per ottima realtà della ristorazione a **PADOVA**: **Cameriere esperto** con almeno 3 anni di esperienza, con conoscenza della lingua inglese e con un ottimo standing. **E' richiesta residenza a PADOVA o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio.** **E' richiesta disponibilità immediata.** **Crescita professionale...

  • Chef de Range

    2 mesi fa


    Verona, Italia hotel salò du parc A tempo pieno

    Struttura 4 stelle locata in Salò (BS) è alla ricerca delle seguenti figure professionali: Cameriere Chef De Rang Requisiti: *esperienza pregressa in strutture di pari livello; *conoscenza, almeno, della lingua inglese; *attitudine professionale al lavoro di squadra. Condizioni: *fornitura e lavaggio divisa; *contratto fino al 30/09 con possibilità di...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa


    Verona, Italia RISTORANTE NASTRO AZZURRO A tempo pieno

    Ristorante Pizzeria Nastro azzurro in centro a Verona è alla ricerca di personale di sala: - Chef de rang Offerta: - Impiego a tempo pieno - Range retribuzione euro1600-euro2000 Non si offre alloggio.

  • Chef De Rang Per Hotel

    2 settimane fa


    Verona, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Chef de Rang per hotel Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneL'hotel 4 Move Hotels Venzia Nord, a Mogliano Veneto (TV), cerca unp Chef de rang talentuoso per arricchire la propria brigata.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang, dimostrando competenze in Accoglienza clienti, Gestione delle comande, Presentazione della carta...

  • Chef de Rang per hotel

    2 settimane fa


    Verona, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    Chef de Rang per hotel Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneL'hotel 4 Move Hotels Venzia Nord, a Mogliano Veneto (TV), cerca unp Chef de rang talentuoso per arricchire la propria brigata.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang, dimostrando competenze in Accoglienza clienti, Gestione delle comande, Presentazione della carta...


  • Verona, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    Chef de Rang per hotel Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneL'hotel 4 Move Hotels Venzia Nord, a Mogliano Veneto (TV), cerca unp Chef de rang talentuoso per arricchire la propria brigata.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang, dimostrando competenze in Accoglienza clienti, Gestione delle comande, Presentazione della carta...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Verona, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    L'agenzia **RISTOLUTION** **S.R.L** cerca per importante struttura la figura professionale di **CHEF DE RANG** **PRINCIPALI MANSIONI**: - Occuparsi della mise-en-place; - Accogliere gli ospiti all’ingresso e accompagnarli al tavolo - Portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali; -...

  • Chef de Rang

    4 giorni fa


    Verona, Italia Fedegroup A tempo pieno

    **Verona** Full time 1 posto disponibile **Data di pubblicazione**: 27/11/2023 Cerchiamo con urgenza per un hotel 4 stelle a Verona: Chef de rang residente a Verona con almeno 2 anni di esperienza. E’ richiesta disponibilità immediata Possibilmente automunito.

  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Verona, Italia Europlan Spa A tempo pieno

    **Informazioni sul ruolo** Stiamo selezionando un/a Chef de Rang organizzata/o e motivata/o da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto. - Vuoi unirti a noi?_ **Ecco le principali attività**: - supporto nella preparazione e nell’esecuzione del servizio di ristorazione - cura de la mise en place dei tavoli...

  • Chef de rang

    2 mesi fa


    Verona, Italia Fedegroup A tempo pieno

    Cerchiamo con urgenza per un hotel 4 stelle a Verona: Chef de rang residente a Verona con almeno 2 anni di esperienza. E’ richiesta disponibilità immediata Possibilmente automunito.


  • Verona, Italia Locanda San Lorenzo A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef de rang/junior sommelier da inserire nel team di sala. Sono richieste esperienza nel settore della ristorazione, conoscenza del mondo vino, dinamicità, capacità di lavorare in squadra, professionalità. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.600,00 al mese Benefit: -...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Verona, Italia Manpower A tempo pieno

    Per azienda operante nel settore vitivinicolo conosciuta a livello mondiale con una storia che parte dal 1772, siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra la posizione di Chef de Rang.Il cliente offre ai suoi visitatori musei ed eventi che danno la possibilità di creare momenti di condivisione tra le persone.Mansione:...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa


    Verona, Italia Manpower A tempo pieno

    Per azienda operante nel settore vitivinicolo conosciuta a livello mondiale con una storia che parte dal 1772, siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra la posizione di Chef de Rang.Il cliente offre ai suoi visitatori musei ed eventi che danno la possibilità di creare momenti di condivisione tra le persone.Mansione:...