Chef de Patisserie

5 giorni fa


Valtournenche, Italia VRETREATS A tempo pieno

VRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels.

I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.

Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi.

Per raccontare tutta la meraviglia di VRetreats ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti.

È grazie alle persone che fanno parte di VRetreats che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri Valori ed è per questo che apprezziamo ogni singolo dipendente come parte della famiglia VRetreats.

**Posizione**:
Lungo le pendici della Gran Becca ed immerso in un affascinante panorama nel cuore delle Alpi, sorge l’hotel** Cervino Alpi.**

Per la stagione estiva con inserimento fin dal mese di Marzo siamo alla ricerca di un/una** Chef de Patisserie **che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza.

**Requisiti**:
Si occupa della preparazione, cottura e decorazione di diverse tipologie di dolci (torte, pasticcini, biscotti, croissants, cioccolatini, praline, creme, dolci al cucchiaio, finger food, gelati...)

Sarà responsabile per la selezione e gli ordini delle materie prime, scegliendo i fornitori.

Gestisce gli approvvigionamenti, cura lo stoccaggio delle scorte ed organizza tutte le attività in laboratorio al fine di ottimizzare la produzione in base alle previsioni di vendita.

Il tutto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro.

Creativo/a e con una forte passione per la pasticceria, ha una spiccata predisposizione all’ordine ed organizzazione.

E’ richiesta un’esperienza di minimo 2 anni nello stesso ruolo in cucine di ristoranti gourmet o Hotel di categoria superiore.

**Altre informazioni**:
Contratto stagionale a tempo determinato.

Possibilità di alloggio in Hotel.


  • Chef de Patisserie

    4 giorni fa


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  • Valtournenche, Italia La Luge Ristorante A tempo pieno

    Noto ristorante di nuova gestione situato tra Breuil Cervinia e Valtournenche, importate stazione sciistica delle Alpi, ricerca Chef de Rang da inserire nel suo organico per la stagione invernale con le seguenti competenze: - Assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile - Curare la mise-en-place dei tavoli e del servizio - Presentare il menù...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Valtournenche, Italia Hotel Bucaneve A tempo pieno

    Ricerchiamo figura professionale per sala, per servizio colazione e servizio cena presso il nostro ristorante. - Richiediamo esperienza pluriennale - Buona conoscenza della lingua Inglese - Predisposizione a lavorare in team - Vitto e alloggio a carico della ditta Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: a...

  • Commis di sala

    5 giorni fa


    Valtournenche, Italia TN Italy A tempo pieno

    Social network you want to login/join with:Client: Hermitage Hotel & SpaLocation: Breuil-Cervinia, ItalyJob Category: HospitalityEU work permit required: YesJob Reference: 407b6d66f27cJob Views: 4Posted: 21.02.2025Expiry Date: 07.04.2025Job Description: • gestisce la mise en placeaffianca gli chef de rang durante il servizio in sala...

  • Hermitage Hotel

    1 settimana fa


    Valtournenche (AO), Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra...

  • Commis di sala

    1 settimana fa


    Valtournenche (AO), Italia Blair Hill Inn A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello...