Addetta/o Sala e Cucina

2 mesi fa

Bologna, Italia Manpower A tempo pieno

**Codice annuncio**:
706500

**Data di pubblicazione**:
28 febbraio 2024

**Tipologia di assunzione**:
Temporaneo

**Industria**:
horeca

**Validità annuncio fino a**: 30 aprile 2024

Posizioni ricercate:
2

**Da Remoto**:
No

**Full-time/Part-time**:
Full time

Descrizione

Manpower Sezione Hotellerie, per cliente in crescita sul territorio, mira ad individuare un profilo ideale per il ruolo di addetto/a alle colazioni, con particolare enfasi sulla gestione sia della sala che della cucina. Questa figura riveste un'importanza cruciale in contesti quali alberghi, bed and breakfast, ristoranti e strutture di ospitalità dove la soddisfazione del cliente dipende in gran parte dalla qualità e dall'efficienza dei servizi offerti durante i pasti.

**REQUISITI**:
**Competenze Culinarie**: Capacità di eseguire preparazioni di base come torte per la colazione, seguendo ricette già selezionate dai titolari; panini; uova. Capacità di utilizzare il forno e i principali strumenti della cucina, quali coltelli e affettatrice.

**Gestione della Cucina**: conoscenza di base nella gestione della cucina, inclusa la capacità di preparazioni semplici, la gestione delle scorte e degli ordini del magazzino, gestione della pulizia degli ambienti

**Gestione della Sala**: capacità di gestione della sala, inclusa la predisposizione dei tavoli, la presa degli ordinativi, il servizio ai clienti, la tempestività nel riassortimento delle scorte sui buffet.

**Teamwork**: Abilità nel lavorare in team e cominicare efficacemente con collegi e supervisori

**Organizzazione**: Capacità di gestire il proprio tempo in modo efficiente, soprattutto durante i periodi di maggior afflusso dei clienti.

**Lingue**: INDISPENSABILE la buona conoscenza della lingua inglese per poter comunicare con i clienti stranieri; preferenziale conoscenza di altre lingue

**Customer Service**: Orientamento al cliente e capacità di garantire un'esperienza positiva e soddisfacente ai clienti.

**SI OFFRE**:
CCNL Turismo e Alberghi 5 Livello

Orario di lavoro su turni Lunedì - Domenica dalle 6:00 alle 12:40 (Eventuali disponibilità per la sera con orario 18:00 - 23:00)

Inserimento in somministrazione di 4 mesi finalizzato ad assunzione diretta

Città

BOLOGNA,
EMILIA-ROMAGNA
,
BO

**NOTE LEGALI**:
l'informativa Privacy

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    Manpower Sezione Hotellerie, per cliente in crescita sul territorio, mira ad individuare un profilo ideale per il ruolo di addetto/a ad aperitivi e cene, con particolare enfasi sulla gestione sia della sala che della cucina. Questa figura riveste un'importanza cruciale in contesti dove la soddisfazione del cliente dipende in gran parte dalla qualità e...

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