Sous Chef

7 mesi fa


Roma, Italia Anantara A tempo pieno

Company Description

A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes guests for journeys rich in discovery.

**Job Description**:
As Sous Chef you must be intimately familiar with all the activities involved in kitchen operations and be prepared to step in and cover all eventualities if called upon. You will need to be able to prepare and cook a wide range of international dishes, including French, Italian, and fusion cooking. The Sous Chef is also responsible for overseeing the kitchen team members, which will involve preparing, scheduling and delivering training, managing team member performance, ensuring that the kitchen safety standards are up to date and that team members are complying with health, safety and sanitation rules. Additionally you will help with menu planning, inventory control, and supply management.

**Qualifications**:

- College degree in Hotel Management or related culinary degree
- At least 3 years of industry and culinary management experience
- Previous experience training team members in large quantity food preparation.
- Excellent knowledge of quality food operations.
- Passion for leadership and teamwork
- Eye for detail to achieve operational excellence
- Excellent guest service skills


  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 al...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Roma, Italia Oasi Kadir A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia MAAN SRLS A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un sous chef per ristorante in zona trastevere, si richiede serietà e pulizia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €2.000,00 al mese Esperienza: - sous chef: 3 anni (Preferenziale)

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    1 mese fa


    Roma, Italia Osteria chiari A tempo pieno

    Osteria Chiari è alla ricerca di una figura da sous chef. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.850,00 - €1.950,00 al mese Disponibilità: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno...

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    3 mesi fa


    Roma, Italia Volpetti A tempo pieno

    Cerchiamo sous-chef per storico ristorante zona centrale. Cucina italiana. Lavoro su turni pranzo-cena da martedì a domenica. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Roma, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pieno

    SOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 6 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUM Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero Orario: - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 6 anni (Obbligatorio)

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    1 giorno fa


    Roma, Italia Gli Esploratori A tempo pieno

    Ricerchiamo per ristorante enoteca in zona Cipro un/a sous chef max 30 anni in grado di gestire la cucina anche in assenza dello chef. La persona deve aver maturato esperienza; passione per il lavoro e manualità sono fondamentali. Cucina gourmet 30 coperti. Contratto immediato, no perditempo. 2 riposi settimanali 5/7 full time Contratto di lavoro: Tempo...

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Roma, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pieno

    SOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 5 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUM Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - sous chef: 6 anni...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Roma, Italia Ristorante Centro A tempo pieno

    Cerchiamo Sous Chef con ottima esperienza, serietà ed entusiasmo per lavorare in un ambiente sano e sereno. I turni di lavoro saranno su 5 giorni a settimana, 4 turni singoli e una doppia. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 1 anno...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia selezioni@dimensionelavoro.biz A tempo pieno

    Per nostro partner aziendale zona via Veneto ricerchiamo sous chef per la partita dei secondi esperienza carne e griglia I turni sono: 6 su 7 o 5 su 7 Gli orari sono: 10.30-15 / 18.00-23.30 e prevedono 3/4 turni spezzati a settimana Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - sous...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF. Si richiede: - profilo professionale e qualificato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Prati) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: -...

  • Sous Chef

    3 mesi fa


    Roma, Italia RAV srl A tempo pieno

    Cerchiamo il Sous Chef, locale blasonato azienda 30ntennale, la figura richiesta ha un ottima capacita gestionale, doti culinarie, organizzative e ottime capacità di leadership. Lavorerà a fianco dello chef nel mandare avanti il ristorante. Oltre ovviamente ad avere un atteggiamento positivo e professionale Emanuele 3248883720 Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia DAR SOR OLIMPIO AL DRAGO A tempo pieno

    Si cerca cuoco per posizione da sous chef da inserire in staff già affiatato Esperienza di almeno 1 anno, viene richiesto curriculum. stipendio modulabile in base all'esperienza e alle capacità dimostrate servizio serale da lunedì a venerdì sabato, domenica festivi e "ponti" doppio servizio giorno di riposo infrasettimanale Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Wintime Filiale di Milano seleziona per ristorante sito a Roma un SOUS CHEF. La risorsa idonea ha maturato esperienza in tale mansione. Possiede conoscenza culinaria avanzata, ha maturato esperienza nella gestione del personale, nella pianificazione del lavoro della cucina e nella gestione degli ordini. Completano il profilo capacità di lavorare in team,...

  • Sous Chef

    4 mesi fa


    Roma, Italia Sorpasso A tempo pieno

    Cerchiamo la figura di **Sous Chef** per Ristorante il Sorpasso. Requisiti: - Disponibilità immediata - Esperienza pregressa nel ruolo - Massima serietà, flessibilità, dinamismo - Capacità di lavoro in team Cosa offriamo: - Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato - Retribuzione competitiva e commisurata...

  • Sous Chef da Prove

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Umana Spa, una nota realtà di ristorazione ubicata nella zona Roma - Termini (RM), cerca un **Sous Chef da Prove.**Descrizione del lavoro:L'azienda ricerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Sous Chef da Prove presso la sua sede.Requisiti richiesti:Minima esperienza come Sous Chef o in mansioni equivalenti;Propensione al lavoro di squadra e...

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Roma, Italia LT Holding & Service Srls A tempo pieno

    Si ricerca un **SOUS CHEF **per un **locale **in zona **Flaminia (Roma)**. **Requisiti richiesti**: - Attestato **HACCP **in corso di validità; - preparazione di **antipasti e verdure**; - anche **mínima esperienza** pregressa nel settore della **cucina romana**; - puntualità e precisione; - essere automuniti (preferibilmente). **Giorni lavorativi**: 6...

  • Sous Chef

    4 mesi fa


    Roma, Italia TB PLACE A tempo pieno

    Cercasi Sous Chef per ristorante albergo 4 stelle superior zona piazza di Spagna. Apertura ristorante martedì-domenica. Lunedì riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Roma, Italia Recruitment JVJ A tempo pieno

    Looking for a Sous Chef with Michelin - experience. This position will be for Saudi. The salary is SAR16,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Start date will be approximately May / June. Pay: €4,000.00 - €4,006.00 per month

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Roma, Italia Paolo Emilio A tempo pieno

    Cerchiamo sous chef **esperto**, con almeno **5 anni in cucina di esperienza**. Si richiedono: Disponibilità a lavorare su turni, Ordine, pulizia, educazione e massima serietà Autonomia e puntualità. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile - Turni - Turno...