QA Specialist

**JOB TITLE**: QA SPECIALIST

**REPARTO**: QUALITY

**BREVE DESCRIZIONE DEL RUOLO**

La risorsa verrà inserita nel reparto Quality dello stabilimento produttivo di Cadorago, a diretto riporto del responsabile QA. Le principali attività riguardano la sicurezza alimentare, le normative HACCP, le norme ISO

9001 e le norme di sicurezza alimentari applicati al sistema qualità ISO 22000 e FSSC 22000

**ATTIVITA’ SVOLTE E/O RESPONSABILITA’**
- Aggiornare il Manuale HACCP secondo lo schema del Codex alimentarius e ISO 22000
- Organizzare e gestire le riunioni di sicurezza alimentare
- aggiornare il Manuale della Sicurezza Alimentare secondo lo schema ISO 22000 e FSSC 22000

(DIVISIONE FERMENTI)
- Aggiornare il Manuale qualità secondo lo schema ISO 9001 (DIVISIONE LABWARE)
- Fornire supporto alla revisione delle procedure, istruzioni e in generale sulla documentazione del sistema qualità aziendale
- Collaborare alla stesura del riesame della direzione secondo le norme ISO 9001 e ISO 22000 attraverso la raccolta dati e la loro valutazione;
- Fornire supporto agli audit da parte di enti esterni (es. ISO; FSSC etc.) e clienti
- Fornire supporto per gli audit interni per la verifica dell’efficacia del sistema qualità
- Fornire supporto alle visite di monitoraggio igienico dei reparti e gestirne i report e il gruppo di lavoro
- Fornire supporto alla gestione delle non conformità di processo e indagine sui reclami dei clienti e su eventuali problemi di non conformità
- Collaborare alla gestione dei cambi, per la loro integrazione al manuale HACCP e alle procedure del sistema qualità aziendale.
- Collabora alla stesura del FOOD FRAUD
- Collabora alla verifica della FOOD DEFENCE
- Gestione del PEST CONTROL

**COMPETENZE**
- conoscenza delle norme di sicurezza alimentari applicati al sistema qualità ISO 22000 e FSSC 22000
- conoscenza delle normative italiane ed Europee nel campo alimentare (es. OGM, allergeni ecc).
- Conoscenza delle norme ISO 9001
- Ottime capacità di comunicazione scritta e verbale.
- Ottime capacità analitiche e di problem solving.
- Ottima conoscenza di Microsoft Office Suite o software simili.
- Buona conoscenza dell’inglese (orale e scritta)
- Conoscenza dei sistemi di produzione alimentari
- Conoscenze di microbiologia e genetica

**CONOSCENZE**
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari/ Chimica/ Agraria/ Biologia
- Provenienza da industrie alimentari con certificazione HACCP
- Pregressa esperienza di 3/5 anni nel settore

**CONTRATTO E INQUADRAMENTO**: Si offre contratto a tempo determinato per sostituzione maternità -CCNL Chimico farmaceutico

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

Tipi di retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Tredicesima