Restaurant & Store Manager
4 settimane fa
Biancolatte Milano cerca un Restaurant & Store Manager che gestisca un concept store composto da due sale ristorante, una caffetteria con pasticceria e gelateria artigianale e uno shop di regalistica e contribuisca nell'allargamento di tale concept.
Le due sale ristorante sono composte da circa 100 posti totali, che vengono turnati più volte nella giornata fino a 700 coperti giornalieri (dalla prima colazione alla cena/all day 7,30-23,00).
E' presente anche un fortissimo delivery e catering esterni ed organizzazione di eventi nel locale.
Tale concept vorrebbe ulteriormente allargarsi sia nel reparto delivery (con una cucina esterna) sia ampliandosi in un concept che comprende anche l' hotellerie.
Lo staff attuale è composto da circa 50 persone.
Le sue mansioni saranno:
- ricerca, selezione, formazione e motivazione del personale
- sovraintendere il Labour cost, F&B cost e i costi generali
- sviluppo del format di ristorazione, shop e hotellerie
- sviluppo del delivery, anche diretto
- sviluppo dell'e-commerce dello shop
- sviluppo della digitalizzazione dello store
- implementazione del software e delle operations aziendali
- analisi delle vendite e dei costi attraverso il software gestionale
- operatività durante i servizi nei vari reparti sala, bar, coordinamento aree
- Sviluppare relazioni con i clienti abituali creando soddisfazione e fedeltà
- mantenere alta l'immagine del locale con occhio attento ai dettagli
- Aiuto nell'organizzazione di eventi
- Problem solving
- Pregressa esperienza nel ruolo con una continuità di più anni nello stesso locale.
- Conoscenza della lingua inglese
- ottime conoscenze di software di ristorazione/ hotelerie (micros, tc pos altro..)
- Ottime capacità di gestione della squadra, leadership, esperienza HR
- Ottimo standing e doti relazionali
- conoscenza reparto F&B e HR
- Conoscenza approfondita dei sistemi gestionali di cassa (tc pos, micros etc)
- Approfondita conoscenza dei dettami HACCP e sicurezza sul lavoro e supervisione sull’applicazione di essi
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Incentivi legati alle vendite
- Maggiorazione lavoro festivo
- Straordinario
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione
- Straordinario
Sede di lavoro: Di persona
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Restaurant & Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pienoBiancolatte Milano cerca un Restaurant & Store Manager che gestisca un concept store composto da due sale ristorante, una caffetteria con pasticceria e gelateria artigianale e uno shop di regalistica e contribuisca nell'allargamento di tale concept. Le due sale ristorante sono composte da circa 100 posti totali, che vengono turnati più volte nella giornata...
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Store Manager Abbigliamento Uomo
4 settimane fa
Milano, Italia GENIUS STORE A tempo pienoPer il nostro store GENIUS di **c.so Porta Ticinese 3**, ricerchiamo uno/a **STORE MANAGER.** La risorsa, rispondendo al Retail Area Manager, gestirà le seguenti attività: - Motivare, preparare e supportare il team del negozio - Massimizzare le vendite e la redditività del negozio al fine di garantire il raggiungimento dei budget aziendali - Garantire...
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Vice Store Manager
3 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...
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Vice Store Manager
4 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Italia Spa, Divisione Specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente retail: Vice Store Manager Principali responsabilit : - Gestione clientela e vendita assistita - Supporto continuo e puntuale dello Store Manager - Curare l'organizzazione del negozio - Gestione dei collaboratori in mancanza dello Store Manager - Monitoraggio...
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Store Manager
5 giorni fa
Milano, Italia Meimeij - Milano A tempo pienoStiamo cercando un/una Store Manager dinamico e motivato per la nostra boutique nel Quadrilatero della moda di Milano.Il candidato ideale dovrà avere competenze nel gestire il personale, nell'organizzazione dello store e nell'ottimizzazione delle vendite. Il/la Store Manager risponderà direttamente al Direttore Retail.Requisiti:Esperienza pregressa nel...
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Store Manager
4 giorni fa
Milano, Italia Meimeij - Milano A tempo pienoStiamo cercando un/una Store Manager dinamico e motivato per la nostra boutique nel Quadrilatero della moda di Milano. Il candidato ideale dovrà avere competenze nel gestire il personale, nell'organizzazione dello store e nell'ottimizzazione delle vendite. Il/la Store Manager risponderà direttamente al Direttore Retail. Requisiti: Esperienza pregressa nel...
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Store Manager
6 giorni fa
Milano, Italia MEIMEIJ - MILANO A tempo pienoStiamo cercando un/una Store Manager dinamico e motivato per la nostra boutique nel Quadrilatero della moda di Milano. Il candidato ideale dovrà avere competenze nel gestire il personale, nell'organizzazione dello store e nell'ottimizzazione delle vendite. Il/la Store Manager risponderà direttamente al Direttore Retail. Requisiti: Esperienza pregressa...
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Store Leader R-store Milano Piave
1 mese fa
Milano, Italia R-STORE S.p.A A tempo pieno**Store Leader** Lo **Store Leader** coordina un team di Sales Specialist dedicati alla vendita di prodotti Apple, corredati dai servizi R-Store e prodotti terze parti, per raggiungere gli obiettivi di fatturato e di margine assegnati allo store di competenza. Fa parte di un team di negozio che interagisce con i clienti e contribuisce a trasferire tutta la...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Milano senza Glutine A tempo pieno**_JOB DESCRIPTION DELLO STORE MANAGER:_** È **il responsabile di un punto vendita, **una delle figure professionali di alto livello del settore retail (per questo viene chiamato anche Retail Manager). gestisce ogni aspetto legato all'**operatività del negozio** Una delle mansioni più rilevanti dello Store Manager è appunto la gestione delle risorse...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Pittarosso Spa A tempo pieno**STORE MANAGER - MILANO** Siamo alla ricerca di una/uno **Store Manager** da inserire presso il nostro punto vendita di **Milano.** La/o Store Manager in PittaRosso ha l’obiettivo di sviluppare al massimo le vendite del negozio di competenza e di curare la relazione e la soddisfazione del cliente attraverso: - La supervisione, l’organizzazione, la...
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Store Manager
4 settimane fa
Milano, Italia Bottega Del Sarto A tempo pienoBottega del Sarto **GERMANY** importante azienda nel settore dell'abbigliamento maschile per il proprio punto vendita di **Breite Gasse 88**, **in Norimberga** ricerca Store manager Full-time. Cerchiamo Store Manager con almeno 2-4 anni di esperienza continuativa nel settore dell'abbigliamento maschile e un'ottima conoscenza dell'inglese o del...
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Restaurant/bar Manager
4 settimane fa
Milano, Italia Locale di Nuova Apertura A tempo pienoLa location è elegante e curata nei minimi dettagli, una nuova apertura nel centro della movida milanese. Il posto ideale per un aperitivo, una cena o una serata tra amici dopo cena. Si ricerca una figura di **RESTAURANT/BAR MANAGER **con almeno cinque anni di esperienza per coordinare un organico giovane e dinamico. L'orario di lavoro sarà serale,...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Pandenus A tempo pienomanager settore &beverage Pandenus, catena leader nel settore food&beverage, ricerca store manager per unirsi al nostro dinamico team. RESPONSABILITA': - GESTIONE QUOTIDIANA DELLO STORE E DEL PERSONALE - RISOLUZIONE DELLE PROBLEMATICHE IN STORE - MANTENIMENTO DI STANDARD ELEVATI DI SERVIZIO AL CLIENTE - IMPLEMENTO DI STRATEGIE PER AUMENTARE LA...
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Restaurant/club Manager
4 settimane fa
Milano, Italia Locale di Nuova Apertura A tempo pienoLa location è elegante e curata nei minimi dettagli, una nuova apertura nel centro della movida milanese. Il posto ideale per un aperitivo, una cena o una serata tra amici dopo cena. Si ricerca una figura di **RESTAURANT/CLUB MANAGER **con almeno cinque anni di esperienza per coordinare un organico giovane e dinamico. L'orario di lavoro sarà serale,...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno**YESWEWORK** per importante **brand italiano leader nel settore delle calzature femminili, c**on oltre 390 punti vendita, presenti in Italia, Albania, Spagna, Francia, Lussemburgo, Slovacchia, Cipro, Tunisia, Svizzera, Arabia Saudita, Marocco, Germania, Kosovo, Bosnia-Herzegovina ed Emirati Arabi, è alla ricerca di: **STORE MANAGER** Sede di...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Fratelli La Bufala A tempo pieno**Ristorante-Pizzeria - FRATELLI LA BUFALA** **Il nostro Gruppo** Operiamo nella ristorazione con una catena di ristoranti e pizzerie che si sviluppa in Italia e all’estero. In un’ottica di costante crescita e di ulteriore potenziamento della nostra Rete di Vendita, ricerchiamo, la figura di Store Manager che deve avere motivazione e capacità di...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Dr Dick A tempo pienoDr. Dick, noto Brand operante nel campo della pasticceria Sexy, ricerca per il proprio punto vendita di Milano 1 risorse da inserire nel ruolo di Store Manager. Il profilo ricercato deve essere in grado di gestire in autonomia il punto vendita e coordinare il proprio team coerentemente con le indicazioni aziendali. - Esperienza pregressa nel campo della...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia Tempus Spa A tempo pienoTempus Italia spa agenzia leader nella selezione di personale, cerca URGENTEMENTE per importante azienda operante nel settore della vendita di accessori sportivi STORE MANAGER. La mansione consiste nel dirigere ed organizzare lo staff dello Store per garantire il raggiungimento degli obiettivi prefissati in termini di vendite e profitti, offrendo...
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Trainee Banking
3 settimane fa
Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer la sede di Milano di un rinomato Studio Legale Internazionale, stiamo cercando un praticante avvocato per la practice Banking &, Finance. In questo ruolo, si avr l’opportunit di svolgere la pratica forense per l’accesso agli esami di Stato di abilitazione alla professione di avvocato e, in seguito, di continuare il percorso professionale come...
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Store Manager
1 mese fa
Milano, Italia TEMPORARY SPA A tempo pienoTemporary SpA - filiale Milano Monza, agenzia leader in Italia nel settore della selezione di personale ricerca per importante azienda cliente una figura di: **STORE MANAGER** Il tuo compito è quello di dirigere ed organizzare lo staff dello Store per garantire il raggiungimento degli obiettivi prefissati in termini di vendite e profitti, offrendo...