Aiuto Panettiere

**YESWEWORK**

per rinomato panificio, specializzato nella panificazione barese e preparazione di prodotti locali come: focacce, taralli e pizze ripiene, è alla ricerca di un:
**Aiuto panettiere**

Sede di lavoro:
MODUGNO

**Posizione**:
La risorsa dovrà impastare e cuoce gli ingredienti secondo precise ricette per ottenere una vasta gamma di prodotti come: focacce, pizze, pan brioche.

Oltre alla produzione, dovrà occuparsi della pulizia dei luoghi di lavoro, della manutenzione ordinaria e straordinaria degli attrezzi e dei macchinari.

**Requisiti**:

- Competenza nella produzione del pane e dei vari prodotti di panetteria, con metodo manuale o industriale
- Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura
- Conoscenza delle linee guida su salute, sicurezza e igiene per la preparazione degli alimenti
- Capacità di gestire più lavorazioni contemporaneamente
- Resistenza e forza física
- Doti di organizzazione e gestione del lavoro
- Automunito

**Altre informazioni**:
Si offre:

- contratto full time
- possibilità di stabilizzazione
- ambiente di lavoro dinamico e stimolante

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

**CANDIDATI ORA