Responsabile Servizi F&b

4 mesi fa

Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

**RESPOPNSABILE DEI SERVIZI F&B**

**CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di RESPONSABILE DEI SERVIZI F&B in villaggio.

**PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**:
Siamo alla ricerca di una figura che dovrà organizzare tutta l'attività della ristorazione, coordinando la sua attività con quella dello chef; decidere l'acquisto e verificare la consegna degli alimenti; selezionare il personale per comporre lo staff stagionale e organizzarne i turni; garantire la disponibilità e la manutenzione delle attrezzature per la preparazione dei cibi e linee HACCP.

Si occuperà di implementare, controllare e sovrintendere l'organizzazione dei ristoranti secondo linee guida aziendali nei settori sala in coordinamento con i referenti delle cucine e pizzerie, inoltre si occuperà dell'organizzazione e gestione del settore bar gelaterie, street food e frutterie; il tutto in coordinamento con i responsabili acquisti, cucine, pizzerie, personale, nonché con riporto diretto all'amministratore delegato della Società.

**SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED**
- Coordinamento e supervisione delle varie attività di bar e ristorazione in tutti i suoi aspetti (dal personale, alla gestione economica, dalla creazione di menù alle strategie di marketing);
- Formazione del personale di bar e ristorante, ricettazione, controllo e verifica dell’applicazione delle strategie aziendali e del rispetto delle normative igienico sanitarie e legislative;
- Affiancamento in fase di apertura per le start up e consolidamento delle procedure;
- Preparazione e mantenimento della capacità operativa delle diverse strutture;
- Gestione e coordinamento del personale (compresa l'assistenza in fase di selezione);
- Conoscenza approfondita delle dinamiche dei servizi nelle varie tipologie all'interno dei villaggi, e capacità di risoluzione dei problemi tipici dell'attività;
- Attitudine al conseguimento degli obiettivi e alla gestione, ottimizzazione e contenimento dei costi;
- Capacità organizzativa e gestionale di eventuali manifestazioni;
- Orientamento al cliente (Soddisfazione, gestione dei reclami e situazioni critiche);
**CONOSCENZE LINGUISTICHE**:

- Ottima conoscenza della lingua inglese e seconda lingua (tedesco).

**OFFERTA**:
Lavoro full time con vitto e alloggio.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Responsabile di Filiale Senior

    2 settimane fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia F Liccardi Srl A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un/una professionista con esperienza nel settore per entrare a far parte del nostro team di F Liccardi Srl**.**Le principali responsabilità del Responsabile di Filiale sono:**Gestione e supervisione delle operazioni quotidiane della filiale, garantendo l'efficienza e l'efficacia delle attività;Coordinamento e motivazione del...

  • Responsabile di Filiale Senior

    2 settimane fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia F Liccardi Srl A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un/una professionista con esperienza nel settore per entrare a far parte del nostro team di F Liccardi Srl**.**Le principali responsabilità del Responsabile di Filiale sono:**Gestione e supervisione delle operazioni quotidiane della filiale, garantendo l'efficienza e l'efficacia delle attività;Coordinamento e motivazione del...

  • Responsabile F&b del Villaggio di Bologna

    4 mesi fa

    Bologna, Italia Kekyjob A tempo pieno

    Kekyjob società di Headhunting, per azienda cliente, società leader nel settore turistico con 20 villaggi in Italia, ricerca un/una **Responsabile F&B del Villaggio di Bologna (Urgente - Tempo Determinato)** **Attività**: - Organizzare tutta l'attività di ristorazione e bar, coordinando la sua attività con quella dello chef, fino alla definizione del...

  • Responsabile F&b del Villaggio

    4 mesi fa

    Bologna, Italia Kekyjob srl A tempo pieno

    Kekyjob società di Headhunting, per azienda cliente, società leader nel settore turistico con 20 villaggi in Italia, ricerca un/una **Responsabile F&B del Villaggio di Bologna (Urgente - Tempo Determinato)** **Attività**: - Organizzare tutta l'attività di ristorazione e bar, coordinando la sua attività con quella dello chef, fino alla definizione del...

  • Responsabile di Sala

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Responsabile di sala (M/F).** La risorsa, si occuperà delle seguenti attività: - predisposizione della sala per il servizio dal punto di vista estetico/funzionale - accoglienza clienti - gestione delle ordinazioni - servizio al tavolo - coordinamento delle attività relative al...

  • Responsabile di Sala

    4 mesi fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Responsabile di sala (M/F).** La risorsa, si occuperà delle seguenti attività: - predisposizione della sala per il servizio dal punto di vista estetico/funzionale - accoglienza clienti - gestione delle ordinazioni - servizio al tavolo - coordinamento delle attività relative al...

  • Responsabile Servizi di Ristorazione/tecnologo

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Ancora Servizi A tempo pieno

    Ricerchiamo per la sede operativa di Bologna **Responsabile Servizi di Ristorazione - Tecnologo alimentare** **Profilo**: Il professionista selezionato avrà la responsabilità di garantire un servizio di ristorazione di qualità all’interno delle strutture socio sanitarie nel centro e nord Italia e di pianificare e controllare il servizio di consegna...

  • Responsabile di Gestione Servizi Alla Persona

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Ancora Servizi A tempo pieno

    Selezioniamo per la nostra sede di Bologna ma con disponibilità a frequenti trasferte nel Centro-Nord Italia: **RESPONSABILE DI GESTIONE SERVIZI ALLA PERSONA** Il Professionista sarà il punto di riferimento per diversi Servizi socio assistenziali - educativi dedicati a persone anziane/disabili dislocati nei territori del Centro-Nord Italia **In...

  • Direttore di Filiale

    4 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia F Liccardi Srl A tempo pieno

    Richiesta di un Responsabile di FilialeF Liccardi Srl è alla ricerca di un professionista con esperienza nel settore per ricoprire il ruolo di Responsabile di Filiale.Compiti Principali:Gestire e supervisionare le operazioni quotidiane della filiale.Coordinare e motivare il personale per garantire il raggiungimento degli obiettivi prefissati.Monitorare le...

  • Responsabile di Sala

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Responsabile di sala (M/F).** La risorsa, si occuperà delle seguenti attività: - predisposizione della sala per il servizio dal punto di vista estetico/funzionale - accoglienza clienti - gestione delle ordinazioni - servizio al tavolo - coordinamento delle attività relative al...

  • Responsabile Servizi di Pulizie

    4 mesi fa

    Bologna, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut. Min. Lavoro n 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010, Filiale di Milano ricerca per azienda operante nel settore pulizie-multiservizi: 1 RESPONSABILE SERVIZI DI PULIZIE Il responsabile servizi di pulizie dovrà occuparsi delle pulizie e sanificazione di varie strutture a Bologna e zone limitrofe; dovrà gestire il lavoro...

  • Responsabile Servizi di Pulizie

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut. Min. Lavoro n 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010, Filiale di Milano ricerca per azienda operante nel settore pulizie-multiservizi: 1 RESPONSABILE SERVIZI DI PULIZIE Il responsabile servizi di pulizie dovrà occuparsi delle pulizie e sanificazione di varie strutture a Bologna e zone limitrofe; dovrà gestire il lavoro...

  • Responsabile Servizio

    9 ore fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Adecco Italia, cerca un/una Responsabile Servizio per un'azienda leader nel settore automotive.Compiti e ResponsabilitàCollaborare con l'After Sales Manager per supervisionare le azioni e i processi volti a ottimizzare l'erogazione dei servizi, assicurando la marginalità richiesta dal reparto Service.Monitorare i...

  • Responsabile Servizi Alimentari

    4 giorni fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Areajob Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Offerta di LavoroAreajob Filiale Di Bologna ricerca un professionista per ricoprire il ruolo di Responsabile Colazioni all'interno di una realtà alberghiera del territorio.Compiti e ResponsabilitàOrganizzazione e gestione del servizio di colazioneAcquisto di materie primeRequisitiEsperienza in ruolo analogoOfferta di LavoroOffriamo un contratto iniziale a...

  • Recruiting Day Bologna

    7 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Lidl Italia A tempo pieno

    IntroduzioneStiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna.In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli:Assistant Store Manager (f/m)Addetto Vendite (f/m) Apprendista Addetto Vendite (f/m)Addetto Vendite a chiamata (f/m)Operatore di Filiale...

  • Recruiting Day Bologna

    7 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    Stiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna.In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli:Assistant Store Manager (f/m)Addetto Vendite (f/m)Apprendista Addetto Vendite (f/m)Addetto Vendite a chiamata (f/m)Operatore di Filiale (f/m)Entrando...

  • Recruiting Day Bologna

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    Stiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna.In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli:Assistant Store Manager (f/m)Addetto Vendite (f/m)Apprendista Addetto Vendite (f/m)Addetto Vendite a chiamata (f/m)Operatore di Filiale (f/m)Entrando...

  • Educatore Professionale

    3 mesi fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL - Filiale di Bologna ricerca per azienda cliente operante nel settore dei servizi sociali**:un educatore professionale (M/F)**. La risorsa, inserita nel contesto aziendale, dovrà supportare e promuovere lo sviluppo di persone con disabilità presso centri residenziali e centri diurni di Bologna e provincia. Sarà responsabile di creare...

  • Recruiting Day Bologna

    3 mesi fa

    BOLOGNA, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    IntroduzioneStiamo cercando nuovi collaboratori da inserire all'interno della nostra squadra per i punti vendita di Bologna.In base al tuo profilo e alla tua esperienza, potresti essere inserito/a in uno dei seguenti ruoli:Assistant Store Manager (f/m)Addetto Vendite part-time(f/m)Apprendista Addetto Vendite part-time (f/m)Addetto Vendite a chiamata...

  • Cerchiamo un Servizio di Pulizie per il nostro B&B con 3 camere

    2 settimane fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Cronoshare A tempo pieno

    Nel nostro B&B con 3 camere, stiamo cercando un Servizio di Pulizie professionale per garantire un ambiente pulito e accogliente per i nostri ospiti.Le caratteristiche del Servizio di Pulizie che stiamo cercando sono:Tipo di pulizie richieste: Pulizie generali per un B&B con 3 camereServizi richiesti: Pulizie generali, inclusa la pulizia di 3...