Addetto Colazioni e Dispensa

2 settimane fa

Capoliveri, Italia Hotel e Residence Le Acacie A tempo pieno

Per Hotel 4 stelle cerchiamo addetto alle colazioni e gestione della dispensa.

Sono richieste le seguenti competenze:

- allestimento e organizzazione della buffettistica di dolci e salati (preparati da chef e pasticcere) per colazioni, pranzi e cene
- capacità di gestione di ordini e stoccaggio merce
- capacità di lavorare in modo organizzato, pulito e ordinato
- conoscenza di tutte le preparazione di una colazione a livello internazionale, tagli e pulizia materie prime, conoscenza vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi
- gestione di celle e materie prime secondo le scadenze
- capacità di collaborare e coordinarsi con lo staff di sala per completare al meglio il servizio per i clienti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Hotel
- Ristorante
- Ristorante a buffet
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Turni

  • Cameriera Ai Piani

    6 giorni fa

    Capoliveri, Italia Hotel e Residence Le Acacie A tempo pieno

    Cameriera ai piani o addetta alle pulizie degli appartamenti da maggio a settembre 2023 Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4/5 mesi Orario: - Turni Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede