Restaurant Manager

5 mesi fa

Lecce, Italia ueme srl A tempo pieno

Ti interesserebbe entrare a far parte di Uemé, il nuovo concept pizza e cocktail bar a lecce?

Siamo alla ricerca di uno Store Manager

Le principali responsabilità includeranno:

- Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane
- Garantire che tutti i turni e le postazioni d lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate interfacciandosi con l'area manager
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine facendo riferimento all'area manager per le questioni e problemi più complessi
- Suggerire proattivamente all'Area Manager azioni volte al miglioramento costante della qualità del servizio offerto
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti.
- Controllare i ricavi e l'accuratezza delle registrazioni di cassa
- Verificare e in caso effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto
- Supervisionare l'adempimento e la correttezza degli inventari da inserire nel sistema gestionale
- Gestire il fondo cassa
- Durante i turni di lavoro presso il locale presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti; ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami; supportare l'attività operativa del punto vendita; gestire l'offerta del punto vendita garantendone la qualità, la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati

Requisiti:

- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di assistant restaurant manager in aziende strutturate
- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienza analoghe nel modo della ristorazione e/o possesso di un diploma di maturità albeghiera o formazione equivalente
- Buona conoscenza dei processi F&B
- Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (Capacità di ascolto, disponibilita e cortesia)
- Ottime capacità di problem solveing e gestione dello stress
- Capacità di lavorare in team

Cosa offriamo:

- Training e percorso di crescita personalizzato
- Prospettive di crescita sia a livello di capacità professionali sia a livello di inquadramento
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza
- Ambiente giovane, dinamico e meritocratico

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Turno notturno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Commissione
- Maggiorazione lavoro festivo

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- STORE MANAGER: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In person

  • Assistant Manager Restaurant

    1 mese fa

    Lecce, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Assistant Manager Restaurant Per un'importante realtà operante nel settore ristorazione, si ricerca una figura di Assistant Manager Restaurant.Principali responsabilità: Controllare l'allestimento di sala e tavoli per ristorante; Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante; Effettuare l'accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione...

  • Assistant Manager Restaurant

    2 mesi fa

    Lecce, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Assistant Manager RestaurantPer un'importante realtà operante nel settore ristorazione, si ricerca una figura di Assistant Manager Restaurant.Principali responsabilità:Controllare l'allestimento di sala e tavoli per ristorante;Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante;Effettuare l'accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del...

  • Restaurant Manager

    5 mesi fa

    Lecce, Italia RP Retail srl A tempo pieno

    Azienda licenziataria del Marchio Burger King, ricerca, per il proprio punto vendita di Lecce, la figura di Restaurant Manager con esperienza consolidata di almeno 3 anni nella mansione PRINCIPALI MANSIONI - Supervisionare l’andamento del locale migliorando e mantenendo gli standard operativi fissati dal Brand - Gestire l’organizzazione dello staff...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Lecce, Italia RP Retail srl A tempo pieno

    Azienda licenziataria del Marchio Burger King, ricerca, per il proprio punto vendita di Lecce, la figura di Restaurant Manager con esperienza consolidata di almeno 3 anni nella mansione PRINCIPALI MANSIONI - Supervisionare l’andamento del locale migliorando e mantenendo gli standard operativi fissati dal Brand - Gestire l’organizzazione dello staff...

  • Assistant Manager Restaurant

    1 giorno fa

    Lecce (LE), Italia Hunters Group A tempo pieno

    Assistant Manager Restaurant Per un’importante realtà operante nel settore ristorazione, si ricerca una figura di Assistant Manager Restaurant. Principali responsabilità: Controllare l’allestimento di sala e tavoli per ristorante; Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante; Effettuare l’accoglienza del cliente di un ristorante...

  • Assistant Manager Restaurant

    4 mesi fa

    Lecce, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Per un'importante realtà operante nel settore ristorazione, si ricerca una figura di: Assistant Manager Restaurant.Principali responsabilità: La figura ricercata si occuperà di : -Controllare l'allestimento di sala e tavoli per ristorante; -Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante; -Effettuare l'accoglienza del cliente di un ristorante...

  • Assistant Manager Restaurant

    2 mesi fa

    Lecce, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Assistant Manager RestaurantPer un'importante realtà operante nel settore ristorazione, si ricerca una figura di Assistant Manager Restaurant.Principali responsabilità:Controllare l'allestimento di sala e tavoli per ristorante;Effettuare il coordinamento dei servizi di sala ristorante;Effettuare l'accoglienza del cliente di un ristorante (presentazione del...

  • Restaurant Manager baglioni Masseria Muzza

    5 mesi fa

    Lecce, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Per il nostro Baglioni Masseria Muzza, storica proprietà immersa tra le splendide spiagge dell’Adriatico e le terre del Salento, in un paesaggio che ha il profumo degli ulivi e della flora mediterranea ricerchiamo una Risorsa da inserire come **_Restaurant Manager _** La nostra Mission è garantire un’esperienza di soggiorno indimenticabile, in...

  • Directeur(Trice) de Résidence de Tourisme

    2 mesi fa

    Provincia di Lecce, Puglia, Italia ODALYS GROUPE A tempo pieno

    Mission Vous êtes responsable de l’exploitation de la résidence dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines, financières, dans un objectif de qualité et de rentabilité, selon les règles de sécurité des biens et des personnes. Manager de terrain, vous accompagnez votre équipe au quotidien. Vous êtes garant(e) de la qualité de service...

  • Directeur(Trice) de Résidence de Tourisme

    2 mesi fa

    Provincia di Lecce, Puglia, Italia ODALYS GROUPE A tempo pieno

    Mission Vous êtes responsable de l’exploitation de la résidence dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines, financières, dans un objectif de qualité et de rentabilité, selon les règles de sécurité des biens et des personnes. Manager de terrain, vous accompagnez votre équipe au quotidien. Vous êtes garant(e) de la qualité de service...