Panettiere

5 mesi fa

Pompei, Italia Supermercato Conad A tempo pieno

Per ampliamento organico ricerchiamo una figura come PANETTIERE.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
- Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
- Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione;
- Gestione della manutenzione ordinaria macchinari per lavorazione dei prodotti da forno;
**Requisiti**:

- Precedente esperienza nel ruolo;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Parcheggio libero

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Panettiere

    3 settimane fa

    Pompei, Italia Supermercato Conad A tempo pieno

    Per ampliamento organico ricerchiamo una figura come PANETTIERE.Le sue principali responsabilità saranno:- Preparazione gli ingredienti base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;- Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;- Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da...