Commis de Partie
2 settimane fa
Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.
LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.
A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'A.Roma Lifestyle Hotel, urban resort di lusso a 4 stelle e l’innovativo centro congressi polifunzionale.
Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**COMMIS DE PARTIE-AIUTO CUOCO**
La risorsa, verrà inserita nella brigata della Cucina dedicata a “Sapori dal Mondo”, ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni “show cooking” e il raffinato servizio a buffet.
**COMPITI E RESPONSABILITA'**
La risorsa, affiancherà gli Chef de Partie della brigata e si occuperà di:
- supportare l’operatività delle postazioni di cucina internazionale interattive che compongono il Ristorante;
- supportare lo Chef de partie nella preparazione della linea;
- preparazione, pulizia e cura delle postazioni di lavoro nel rispetto degli standard aziendali e della normativa HACCP;
**REQUISITI**:
- precedente esperienza nel ruolo, in strutture alberghiere di simile categoria;
- pregressa esperienza con servizi ristorativi a buffet;
- conoscenza dei fondamenti della cucina asiatica;
- predisposizione al contatto ed interazione con l’Ospite;
- buone doti organizzative;
- buone capacità comunicative;
- predisposizione al lavoro in team;
- conoscenza della lingua inglese.
Si precisa che non verrà fornito alloggio.
Si chiede di inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Sede di lavoro: Un'unica sede
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Commis de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...
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Commis de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...
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Commis de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...
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Chef de Partie
15 ore fa
Roma, Italia Château de Montvillargène A tempo pienoLe/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine,...
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Commis de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti, ha aperto le sue porte a maggio 2019 ed è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno,...
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Roma, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per importante realtà di hotellerie 5* Lusso, in zona Roma centro (RM), ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE/ COMMIS DE CUISINE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione dicoperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **COMMIS DE RANG** Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang...
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Commis de Cuisine
1 mese fa
Roma, Italia Hilton A tempo pienoCommis de Cuisine A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a...
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Commis de Cuisine
1 mese fa
Roma, Italia Hilton A tempo pienoA Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...
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Commis de Rang
7 giorni fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...
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Chef de Rang
6 giorni fa
Roma, Italia The Sanctuary Eco Retreat Rome A tempo pienoTHE SANCTUARY ECO RETREAT Stiamo cercando personale di sala per il team The Sanctuary Roma che comprende diverse realtà in Italia. CHEF DE RANG COMMIS DI SALA Info e CV +39 3668709631 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Buoni pasto - Distributori...
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Commis di Sala
1 mese fa
Roma, Italia Andrea Doria RB srl A tempo pienoRicerchiamo commis di sala e chef de rang per ristorante pizzeria zona Vaticano con possibilità di contratto indeterminato dopo periodo di prova. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €700,00 - €1.200,00 al mese Orario: - Turno notturno Esperienza: - chef de rang: 1 anno...
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Demi Chef de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...
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Commis de cuisine H/F
15 ore fa
Roma, Italia Hôtel Couvent des Minimes A tempo pienoLe Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDD de remplacement.Missions:Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniquesS'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan...
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Demi Chef de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti, aprirà le sue porte a maggio 2019 e sarà la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno,...
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Commis de Bar
4 settimane fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Roma, Italia LDC HOTELS ITALY A tempo pienoIl gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...
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Commis de Rang
1 mese fa
Roma, Italia MANPOWER A tempo pienoPer importante hotel di lusso sito a Roma Centro, stiamo ricercando Commis de Rang per ricevimenti e eventi. Le risorse ideali sono in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza nell'ambito della ristorazione, preferibilmente in contesti di lusso; - disponibilità immediata; - motivazione. Si offre contratto a tempo determinato in...