Restaurant Manager
4 settimane fa
Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.
Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.
La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che ci contraddistingue maggiormente è la nostra attenzione alle persone.
**Restaurant Manager**:
**Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di**:
Restaurant Manager
con riporto gerarchico al Food & Beverage Manager, che incarni l’essenza calda ed elegante del gruppo Lungolivigno Hotel & Fashion.
La risorsa ideale è una persona energica, dinamica e positiva con eccellenti competenze relazionali, leadership emotiva e comprovate competenze in ambito ristorativo.
Il Restaurant Manager guida in prima linea per garantire il corretto funzionamento dell’area ed ispira il proprio team a dare il meglio per raggiungere la piena soddisfazione degli ospiti.
Ricerchiamo un/una professionista altamente qualificato/a a cui verrà affidata la gestione del settore ristorativo con funzioni operative, organizzative.
Il Restaurant Manager collaborerà a stretto contatto con il Food & Beverage Manager e i capi reparto della struttura, e coordinerà a 360° l'efficienza di tutti gli outlets presenti in struttura.
I nostri outlets si articolano in bistrot con terrazza, sala ristorante dedicata agli ospiti hotel, ristorante esclusivo con menù gourmet.
Il concept del gruppo Lungolivigno Hotel&Fashion è il connubio tra tradizione e innovazione, dove hôtellerie e Fashion si fondono per dare vita ad un’esperienza esclusiva.
In linea con l’identità delle nostre strutture desideriamo incontrare professionisti con esperienza nella medesima mansione nel contesto luxury Hospitality e con spiccate competenze.
**Principali Mansioni**:
Gestione operativa, la persona oltre a coordinare sarà operativa e di supporto;
Conteggi e inventari facendo riferimento all'F&B per controlli e le successive azioni;
Verifica continua della soddisfazione degli ospiti;
Motivare le risorse al risultato e incentivarle all’efficienza, suggerendo loro il metodo di lavoro secondo policy e standard aziendali;
Condurre il team al raggiungimento degli obiettivi aziendali;
Si occupa del rispetto delle normative HACCP, sicurezza, privacy, igiene e ambiente;
Porterà innovazione e si occuperà dello sviluppo;
Sarà promotore di eventi;
Gestirà la pianificazione dei turni in collaborazione con l'F&B;
**Hard Skills richieste**:
Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard costituisce requisito preferenziale;
Capacità ed abitudine nella gestione di clienti molto eterogenei, con culture ed approcci differenti;
Ottime capacità nel rapporto con il cliente;
Conoscenza delle tecniche di vendita;
Preparazione professionale e completa nel settore;
Capacità organizzative, forte orientamento all’ordine;
Ottime capacità di analisi, autonomia decisionale, resistenza allo stress;
Eccellenti doti relazionali, attitudine al team building, leadership, flessibilità ed empatia;
Ottima conoscenza della lingua italiana, ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una lingua aggiuntiva tra tedesco e russo è considerata un plus;
**Soft Skills richieste**:
Spirito di proattività;
Passione per l’ospitalità caratterizzata da uno standard elegante, ricercato, impeccabile e attento al dettaglio;
Capacità di adattamento e di lavorare in team;
Capacità di lavorare sotto pressione;
Organizzazione attività e del tempo in base agli obiettivi fissati;
Buone capacità relazionali e orientamento al cliente;
Precisione e affidabilità;
Dinamicità e versatilità;
Capacità di identificare e gestire le priorità;
**Cosa offriamo**:
Insediamento immediato, con possibilità di accordi personalizzati in sede di colloquio;
Percorso di crescita volto ad ampliare le responsabilità e sviluppo di carriera;
Inserimento in continuità (considerata la caratteristica stagionale estate-inverno);
Salario competitivo che verrà determinato in base alle competenze acquisite;
La tipologia contrattuale sarà discussa in fase di colloquio in base all’esperienza maturata;
Ambiente giovane, creativo e strutturato;
Lungolivigno si impegna attivamente per migliorare gli standard di benessere aziendale;
**Benefit**:
Viene fornito alloggio e servizio di vitto;
Partecipazione ai programmi settimanali di attività ed escursioni;
Utilizzo dei servizi spa e palestra;
Awards aziendali;
Sconti su trattamenti, prodotti, acquisti nelle nostre boutique di abbigliamento, noleggi attrezzature, consumazioni nei nostri bar e ristoranti e sui soggiorni;
Formazione;
**Perché lavorare per Lungolivigno**:
La nostra forza e la nostra energia sono il nostro staff, con la passione, l’entusiasmo e l’impegno a dare il massimo.
Siamo una grande famiglia capace di accrescere il percorso formativo professionale dei talenti che compo
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Restaurant Manager
3 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hôtellerie con passione da 60 anni e...
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Restaurant Manager
4 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Assistant Restaurant Manager
4 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Assistant Restaurant Manager
4 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoSiamo alla ricerca di nuovi Talenti da inserire e far crescere nel nostro staff per la stagione invernale 2024-25! Lavorare in Lungolivigno significa far parte di una grande Azienda, dalla forte vocazione internazionale, in cui si respira aria di famiglia. In Lungolivigno ogni giorno è avvincente, potrai metterti alla prova e imparare continuamente. Ti...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
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Recruiting Day Lungolivigno
3 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Recruiting Day Lungolivigno
3 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Secondo Maitre
4 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Barman / Bar Lady
4 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Barman
4 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Commis di Bar
4 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Commis di Bar
4 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Commis di Bar
3 mesi fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
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Demi Chef de Rang
4 settimane fa
Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pienoLungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...
