Chef de Rang

4 giorni fa


Milano Centro, Italia LùBar A tempo pieno

Ricerchiamo risorsa per ricoprire il ruolo di Chef de Rang, presso il nostro ristorante sito in Via Palestro, 16 Milano.

Minimo di esperienza nel ruolo 5 anni.

Disponibilità a lavorare su turni.

Contratto Full time.

**Mansioni**:

- Svolgere un corretto servizio secondo gli standard aziendali.
- Assicurarsi di conoscere il Floor plan.
- Svolgere un corretto servizio secondo gli standard aziendali.
- Presentazione al cliente.
- Prendere l’ordine (presa comanda, inserimento a sistema)
- Sbarazzo Attivo dai tavoli.
- Pagamenti POS
- Dare e ricevere feedback con la clientela
- Sorridere e guardare negli occhi, essere cordiale ed accogliente, mantenere la giusta postura e curare la propria immagine, assicurandosi di avere la divisa pulita e ordinata.
- Verificare il servizio dei runners
- Conoscenza del Menù, dei vari allergeni, ed eventuali aggiornamenti.
- Garantire la sistemazione e pulizia delle Sale e Panadore.

**Rapporti interfunzionali**:
Lo chef de Rang si relaziona con tutte le figure della sua area di appartenenza: La sala.Interagisce anche con alcune figure dell’area cucina, nello specifico Chef, Sous Chef ed Executive Chef. Collabora con le hostess, Bar Manager e barista. Riporta eventuali anomalie al Supervisior o Ass. Manager.

**Conoscenze richieste**:

- Lingua Italiana
- Lingua Inglese
- Alfabetizzazione informatica
- Fondamenti delle norme Haccp
- Metodologie di servizio
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza delle materie prime
- Interesse per il mondo Food & Beverage
- Interesse per Accoglienza / hospitality

**Competenze**:
**TECNICHE**
- Servizio Vino (Saper stappare una bottiglia in modo corretto)
- Servizio vivande alla Francese. (Piatti in mano)
- Effettuare pulizie in maniera corretta.

**TRASVERSALI**
- Dare e ricevere Feedback
- Comunicazione
- Proattività
- Lavoro di Gruppo
- Gestione dello stress
- Consapevolezza della postura e della tensione muscolare.
- Problem solving
- Capacità di osservare
- Assertività
- Ascolto attivo

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €26.000,00 - €32.000,00 all'anno

Benefit:

- Buoni pasto

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Bonus annuale
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef de rang: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)


  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano Centro, Italia Hosteria della Musica A tempo pieno

    Ristorante in zona Brera a Milano seleziona Chef de rang part-time. Turno unico mattina o sera in base a esperienza. Si richiede ottimo standing e buona padronanza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima Esperienza: - chef de rang: 3 anni...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Chef De Rang

    5 mesi fa


    Milano, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato marchio di ristorazione, sito nel cuore della città di Milano, che offre una cucina italiana deliziosa e autentica ricerchiamo una figura di Chef de Rang. Principali responsabilità Lo Chef de Rang sarà responsabile di assicurare un servizio impeccabile, collaborando strettamente con il resto del team per garantire un'esperienza...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano Centro, Italia Rivoire SRL A tempo pieno

    Rivoire S.R.L. ricerca figure professionali da inserire all'interno del proprio staff per nuova apertura presso Porta Venezia, con possibilità di collaborazione a tempo indeterminato. Chef de rang, preferibilmente con esperienza nel ruolo in questione di almeno due anni, e conoscenza della lingua Inglese. Ricerchiamo figure intraprendenti, dinamiche e...


  • Milano Centro, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un rinomato ed elegante ristorante di pesce, le seguenti figure: CHEF DE RANG COMMIS DI SALA CHEF DE RANG: - Esperienza pregressa nella mansione - Ottime capacità organizzative e relazionali - Inglese fluente - Bella presenza - Disponibilità immediata N.B. Lo/La Chef de Rang dovrà pulire e sporzionare...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    **CHEF DE RANG con esperienza per lavoro serale** Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza dell'inglese. La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale...


  • Milano Centro, Italia agenzia HTH A tempo pieno

    Agenzia HTH, seleziona per importante cliente CHEF DE RANG per nuova apertura ristorante a MILANO centro: - Forte passione per il mondo della ristorazione - Orientamento al cliente - Doti di cortesia, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Cercasi Chef de Rang - Porta Romana!** Sei appassionato del mondo della ristorazione e vuoi far parte di un'entusiasmante nuova apertura in una delle città più vivaci d'Italia? Jojolly, la start-up rivoluzionaria del reclutamento ristorativo sta cercando uno **Chef de Rang**. **Cosa Offriamo**: - **Posizione**: Chef de Rang. - **Orario**: 18:00 - 00:30,...

  • Chef De Rang

    21 ore fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    **CHEF DE RANG con esperienza per lavoro serale**Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale.E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza dell'inglese.La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia RISTORANTE AL GARGHET A tempo pieno

    Storico ristorante nella zona sud di Milano seleziona Chef de Rang per ampliamento del proprio organico. - Almeno due anni di esperienza come Chef de rang - Attenzione e rispetto degli standard di servizio - Predisposizione alla cura del dettaglio, all’ordine e alla pulizia Completano il profilo: riservatezza, flessibilità, disponibilità al turno...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Milano, Italia Ristorante Donna Caterina A tempo pieno

    Cerchiamo chef de rang da occuparsi mediamente di 20 coperti e gestione di tutto il suo rango con esperienza e professionalità Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: -...

  • Chef De Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Chef de Rang Offerta di Lavoro: Chef de Rang Descrizione del Cliente Cerchiamo un Chef de Rang per un nostro cliente nel settore della ristorazione. Il cliente è un'azienda di successo che si dedica alla preparazione di piatti di alta qualit per i propri clienti, tipici della tradizione milanese. Il locale è situato in una posizione...


  • Milano Centro, Italia MeJobby B.V. A tempo pieno

    MeJobby, agenzia per il lavoro 100% in Cloud, per ambizioso progetto nel settore ristorazione, cerca Cameriere/a Chef de rang. Mansioni: - accoglienza clienti e consulenza sul menù - coordinamento delle altre figure - preparazione dei tavoli e della mise en place - presa ordini, servizio al tavolo - riordino della sala. Requisiti richiesti: - esperienza...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia Ristorante Cormorano A tempo pieno

    Il Cormorano Sempione ricerca uno Chef de rang da inserire all'interno del suo team, che abbia almeno 2 anni di esperienza e che parli lingua italiana ed inglese. In fase di colloquio verrà stabilita e concordata la remunerazione. C'è possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia Il Cormorano Isola A tempo pieno

    Il ristorante il Cormorano Isola, ricerca figure da inserire all'interno del suo ristorante. Ricerchiamo Chef de rang, con esperienza pregressa di almeno 1-2 anni. E' richiesta la conoscenza della lingua italiana e inglese. C'è disponibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al venerdì -...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. No perditempo Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Turno...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa


    Milano, Italia InPlace A tempo pieno

    Inplace, Agenzia per il Lavoro ricerca per la propria Clientela in ambito Hotellerie e Ristorazione: CHEF DE RANG. La Risorsa che stiamo cercando si occuperà di curare la mise en place; consigliare il Cliente nella consultazione della carta e nella scelta dei vini; supervisionare il servizio di sala. Siamo alla ricerca di Chef de Rang con esperienza in...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Milano, Italia La Parrilla Mexicana A tempo pieno

    Chef de rang per ristorante serale argentino e Messicano zona Corso Sempione - Milano. Disponibilità immediata. Orario serale dal martedì alla domenica (Lunedì chiuso) Automunito. Bella presenza. Chiamare o contattare via whatss dopo le 14:30 il 3471188188 Mary Marchese Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno notturno - Weekend Requisito...