Capo Partita

3 settimane fa

Corvara in Badia Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.

Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team dell'**Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ)** con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine.

L'esperienza di almeno una stagione in questo ruolo, ti garantirà la possibilità di essere valutato per un successivo inserimento nel team del nostro **ristorante stellato "La Stüa de Michil"**.

**Il Tuo Ruolo**:
In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti straordinari. Collaborerai con il nostro team di chef per garantire che ogni esperienza culinaria rifletta gli elevati standard richiesti dai nostri ospiti.

**Cosa Cerchiamo**:

- **Eccellenza culinaria**: competenze culinarie eccezionali e una vasta conoscenza delle tecniche di cucina per garantire la preparazione di piatti di alta qualità.
- **Leadership efficace**: essere in grado di guidare e motivare il team di cucina, assegnando compiti in modo efficiente e mantenendo gli standard di lavoro elevati.
- **Gestione dello stress**: essere in grado di gestire situazioni ad alta pressione e lavorare sotto stress senza compromettere la qualità del cibo o il morale del team.
- **Organizzazione**: essere ben organizzato, pianificare in anticipo le attività della cucina, gestire le scorte in modo efficiente e assicurarsi che tutto il personale abbia gli strumenti e le risorse necessarie per svolgere il proprio lavoro.
- **Creatività**: essere creativo e innovativo nella creazione di nuovi piatti e nell'adattamento dei menù esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere al passo con le tendenze culinarie.
- **Conoscenza delle normative igienico-sanitarie**: essere a conoscenza delle normative igienico-sanitarie e assicurarsi che il personale della cucina le segua rigorosamente per garantire la sicurezza alimentare.
- **Comunicazione efficace**: essere in grado di comunicare in modo chiaro ed efficace con il proprio team, con altri dipartimenti dell'hotel e con i fornitori per garantire un flusso di lavoro armonioso.
- **Attenzione ai dettagli**: prestare particolare attenzione ai dettagli per garantire che ogni piatto servito sia impeccabile sia dal punto di vista estetico che del sapore.
- **Adattabilità**: essere in grado di adattarsi rapidamente ai cambiamenti nelle richieste dei clienti, nei fornitori disponibili e nelle situazioni impreviste per garantire un servizio senza intoppi.

In cambio della tua dedizione, offriamo un ambiente che valorizza il talento e la professionalità. Forniamo vitto e alloggio, valori solidi e rispetto. Da noi avrai la possibilità di crescere internamente grazie ai numerosi corsi di crescita personale e professionale offerti e salire di livello. Avrai l'opportunità di lavorare, inoltre, in uno dei migliori Hotel a 5 Stelle dell'intero arco alpino, collaborando con un team di eccellenza e contribuendo al successo della nostra pasticceria di prestigio.

Siamo alla ricerca di individui pronti a far parte di un'esperienza lavorativa straordinaria.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Hotel
- Ristorante
- Ristorante a buffet
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Turni

Data di inizio prevista: 01/06/2024

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Nature Hotel Delta A tempo pieno

    Nature HoteL Delta**s cerca da subito **1 CAPO PARTITA** con possibilità di lavoro a lungo termine in un' ambiente moderno con cucina raffinata. Si offre vitto e alloggio e buona retribuzione. Chiediamo gentilmente di inviarci il curriculum Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Nature Hotel Delta A tempo pieno

    Nature HoteL Delta**s cerca da subito **1 CAPO PARTITA** con possibilità di lavoro a lungo termine in un' ambiente moderno con cucina raffinata. Si offre vitto e alloggio e buona retribuzione. Chiediamo gentilmente di inviarci il curriculum Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Costes A tempo pieno

    Stiamo cercano un cuoco capo partita per la stagione estiva in Alto Adige Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Orario flessibile - Turno diurno Esperienza: - capo partitva: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista:...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Tambra A tempo pieno

    Hotel La Tambra di Corvara cerca ancora un cuoco capo partita ai secondi. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.800,00 al mese Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Capo Partita Ai Secondi

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Kolfuschgerhof A tempo pieno

    Cerchiamo un Capo partita con esperianza ai secondi Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €3.500,00 - €3.900,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Hotel Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Data di inizio prevista: 20/06/2024

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Arlara A tempo pieno

    Stiamo assumendo un cuoco capo partita con esperienza. Lavoriamo esclusivamente con clientela dell'hotel a cui offriamo la mezza pensione. Non abbiamo ristorante per esterni. Offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Orario: - Turni Data di inizio prevista: 07/06/2024

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Rifugio Crëp de Munt A tempo pieno

    cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 20/06/2024

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione invernale. Offriamo vitto e alloggio e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione estiva. Offriamo vitto e alloggio in camera doppia e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione invernale. Offriamo vitto e alloggio in camera tripla e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita per la stagione estiva** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia. Offriamo vitto e alloggio in camera doppia e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    _**Relais & Chateaux Hotel Cappella**_ **cerca un Cuoco capo partita** con esperienza e passione per un bellissimo ambiente a Colfosco/Corvara in Alta Badia per la stagione estiva. Offriamo vitto e alloggio in camera doppia e posto in garage coperto. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - sous chef: 4 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita Ai Primi

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Tambra A tempo pieno

    Hotel La Tambra di Corvara cerca ancora un capo partita ai primi. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.800,00 al mese Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Mountain Hotel Mezdi A tempo pieno

    Mountain Hotel Mezdi ** a Colfosco cerca a partire dalla stagione estiva (con possibilità di lavoro anche nelle stagioni successive ) la seguente figura: - Capo partita ai primi Offriamo contratto a tempo pieno con vitto e alloggio. È richiesta esperienza e attitudine al lavoro di squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €3.200,00 -...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia HOTEL LUIANTA A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita per stagione estiva 2024 da meta´ giugno 2024 a meta´settembre 2024. Possibilita´ di prolungare poi alla stagione invernale. Cerchiamo persona con esperienza pregressa nel ruolo, educata e disponibile a migliorare la nostra cucina. La nostra struttura si trova a Colfosco, situata sulle piste da sci d´inverno e sulle cascate...

  • Cuoco Capo Partita Ai Secondi

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Col Alto A tempo pieno

    Hotel Col Alto, storica e importante struttura alberghiera 4 stelle Superior di Corvara in Badia, ricerca per la prossima stagione invernale un capo partita ai secondi / tornante da integrare nella brigata di cucina. **IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI REQUISITI**: - esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in strutture di simile categoria -...

  • Cuoco Capo Partita a Corvara in Badia

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Rifugio Ütia Crep de Munt A tempo pieno

    **Rifugio Ütia Crep de Munt**, sito in località **Corvara in Badia** (BZ), ricerca per la prossima stagione estiva e prosecuzione per la stagione invernale la figura di **Cuoco Capo Partita** **Si richiede**: 1. esperienza pregressa; 2. capacità di lavorare in team; 3. orientamento alla qualità del servizio; 4. Conoscenza delle norme igienico...

  • Cuoco Capo Partita M/F

    3 settimane fa

    Corvara in Badia, Italia La Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Hotel Costes a Corvara cerca da subito per la stagione estiva un cuoco capo partita (m/f); si offre l'alloggio.Professione cuoco capo partita Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Corvara in Badia (Val Pusteria) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive...

  • Capo Partita Th Resorts Th Corvara

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO/A CAPO PARTITA **per il **TH CORVARA.** **Posizione**: **CUOCO/A CAPO PARTITA** Principali attività e mansioni: - Adottare comportamenti...

  • Capo Partita Th Resorts Th Corvara

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CUOCO/A CAPO PARTITA **per il **TH CORVARA.** **Posizione**: **CUOCO/A CAPO PARTITA** **Requisiti**: Principali attività e mansioni: - Adottare...