Responsabile di Locale

2 settimane fa

Siena, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos:
CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE

Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell’intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all’interno di una delle più grandi aziende della ristorazione in Italia.
Il contesto lavorativo è giovane e dinamico, caratterizzato da un forte spirito di gruppo e orientamento al cliente.

Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
- Preferibile diploma di scuola media superiore
- Flessibilità oraria

Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell’azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell’ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Proattività
Buone capacità organizzative
Attitudine a lavorare in squadra
Buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità a lavorare su obiettivi
Predisposizione alla leadership
Problem solving
Indispensabile essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.

**Offerta contrattuale**:
Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 9 alle 23, 5 gg lavorativi settimanali e 2 di riposo.
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato.

  • Responsabile Cucina

    7 giorni fa

    Siena, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di SIENA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a...

  • Operatore di Guardaroba

    2 giorni fa

    Siena, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane cerca per importante società di servizi, leader italiana nel Facility Management N° 1 ADDETTO AL GUARDAROBA PER SERVIZI OSPEDALIERI La risorsa dovrà occuparsi di garantire l’alimentazione della...

  • Cameriere/A Ai Piani

    4 giorni fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Per importante struttura ricettiva di lusso, situata a soli dieci minuti di distanza da Siena, stiamo cercando un/a cameriere/a ai piani. Requisiti richiesti: - pregressa esperienza nella mansione presso strutture alberghiere, - essere automunito/a, - precisione e attenzione al dettaglio. Orario: part-time, 30 ore settimanali Si offre contratto con...

  • Account Manager

    7 giorni fa

    Siena, Italia Impero Work Srl A tempo pieno

    Account Manager - Siena Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: SienaWork Agency, Agenzia per il Lavoro, in ottica di espansione, seleziona e ricerca per apertura di una nuova filiale: Account Manager MANSIONI: Sviluppo commercialeServizi in ambito HRAcquisizione di nuovi clientiGestione del portfolio clienti REQUISITI:Laurea in discipline...

  • Account Manager

    7 giorni fa

    Siena, Italia Impero Work Srl A tempo pieno

    ACCOUNT MANAGER - SIENA Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: SienaWork Agency, Agenzia per il Lavoro, in ottica di espansione, seleziona e ricerca per apertura di una nuova filiale: Account Manager MANSIONI: Sviluppo commercialeServizi in ambito HRAcquisizione di nuovi clientiGestione del portfolio clienti REQUISITI:Laurea in discipline...

  • Account Manager

    2 settimane fa

    Siena, Italia Impero Work Srl A tempo pieno

    Account Manager Categoria: Commerciale/VenditeLuogo di lavoro: SienaWork Agency, Agenzia per il Lavoro, in ottica di espansione, seleziona e ricerca per apertura di una nuova filiale: Account Manager MANSIONI: Sviluppo commercialeServizi in ambito HRAcquisizione di nuovi clientiGestione del portfolio clienti REQUISITI:Laurea in discipline economiche o...

  • Account Manager

    18 ore fa

    Siena, Italia Impero Work SRL A tempo pieno

    Work Agency, Agenzia per il Lavoro, in ottica di espansione, seleziona e ricerca per apertura di una nuova filiale: **Account Manager** **MANSIONI**: Sviluppo commerciale Servizi in ambito HR Acquisizione di nuovi clienti Gestione del portfolio clienti **REQUISITI**: Laurea in discipline economiche o aziendali Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di...

  • Cameriere/a ai piani

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 6 giorni fa

    Siena, Italia Adecco Filiale di Poggibonsi A tempo pieno

    Per importante struttura ricettiva di lusso, situata a soli dieci minuti di distanza da Siena, stiamo cercando un/a cameriere/a ai piani. Requisiti richiesti: - pregressa esperienza nella mansione presso strutture alberghiere, - essere automunito/a, - precisione e attenzione al dettaglio. Orario: part-time, 30 ore settimanali Si offre contratto con...

  • Cameriere/s

    Trovato in: beBee S IT - 4 settimane fa

    SIENA, Italia Carpe Diem di Cortini Daniele & c Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Bistrot Languorino ricerca Cameriere/a da inserire nel suo staff per la stagione estiva con possibilità di proroga e assunzione a tempo indeterminato. Il candidato ideale è responsabile, dinamico, socievole e intraprendente da inserire in un team giovane. Requisiti richiesti: Italiano Inglese base Meglio se con pregressa esperienza

  • Baristi/e - Siena Sud

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 2 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale di Poggibonsi A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa? Hai attitudine a lavorare a contatto con il pubblico e a collaborare in team? Questo annuncio potrebbe fare al caso tuo!Per azienda leader nell'offerta di servizi per la ristorazione stiamo cercando 2 baristi/e, che prenderanno servizio presso il sito di Poggibonsi.Requisiti:- essere automuniti/e;-...

  • Assistant Manager

    7 giorni fa

    Siena, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno

    BURGER KING® Italia, con i suoi 200 ristoranti sul territorio Italiano, fa parte di uno dei principali gruppi di ristorazione del mondo che supera i 19.000 punti vendita. Imprenditoriale e meritocratica, BURGER KING® Italia è un business che non si ferma mai! Per supportare il piano di sviluppo dei prossimi anni, stiamo ricercando persone energiche,...

  • Montatore Meccanico

    6 giorni fa

    Siena, Italia I.M.A. INDUSTRIA MACCHINE AUTOMATICHE A tempo pieno

    **_Il Gruppo IMA, nato nel 1961, oggi rappresenta un punto di riferimento nel mercato mondiale della progettazione e della produzione di macchine automatiche. Tale leadership è stata acquisita grazie ad investimenti significativi nella ricerca e sviluppo, ad un dialogo costante e costruttivo con gli end-user del settore di riferimento ed alla capacità del...

  • Montatore Meccanico

    5 giorni fa

    Siena, Italia ATOP A tempo pieno

    **_Il Gruppo IMA, nato nel 1961, oggi rappresenta un punto di riferimento nel mercato mondiale della progettazione e della produzione di macchine automatiche. Tale leadership è stata acquisita grazie ad investimenti significativi nella ricerca e sviluppo, ad un dialogo costante e costruttivo con gli end-user del settore di riferimento ed alla capacità del...

  • Account Manager

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Siena, Italia Impero Work SRL A tempo pieno

    Work Agency, Agenzia per il Lavoro, in ottica di espansione, seleziona e ricerca per apertura di una nuova filiale: Account Manager MANSIONI: Sviluppo commercialeServizi in ambito HRAcquisizione di nuovi clientiGestione del portfolio clienti REQUISITI:Laurea in discipline economiche o aziendaliAlmeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Responsabile...

  • Diabetes Representative_Firenze, Prato, Grosseto e Livorno

    Trovato in: Talent IT C2 - 6 giorni fa

    Siena, Italia Novo Nordisk A tempo pieno

       Un contesto internazionale e una squadra di lavoro altamente qualificata, per te fanno la differenza? Ti piace metterti alla prova in contesti sfidanti? Guida con noi il cambiamento ed entra a far parte del  team Diabetes: darai il tuo importante contributo per lo sviluppo e la crescita della nostra  Business Unit, che si impegna ogni giorno per...