Cuoco Per Preparazione e Servizio Colazioni

2 mesi fa


Firenze, Italia PH Poloshospitality A tempo pieno

La risorsa gestirà la preparazione delle colazioni in completa autonomia. Si occuperà inoltre delle tempistiche di servizio coordinandosi con la sala e, a fine turno, della pulizia e del riordino degli ambienti di lavoro.

**Responsabilità**:

- Gestire l’intero processo di preparazione delle colazioni dolci e salate
- Preparare la mise en place
- Operare secondo gli standard aziendali, le norme igienico sanitarie e le norme sulla sicurezza
- Organizzare nella maniera più efficiente
- Controllare che non ci siano sprechi di cibo durante le operazioni
- Riordinare e sistema le derrate alimentari nella cucina e magazzino
- Eseguire le pulizie quotidiane degli spazzi di propria competenza o dove ci sia necessità
- Rapporti con fornitori ed evadere ordini
- Gestione inventario
- Preparazione aperitivi.

**Requisiti**
- Pregressa esperienza maturata, preferibilmente contesto analogo
- Conoscenza della lingua inglese
- Buone doti organizzative e resistenza allo stress
- Capacità di lavoro in team
- Serietà, flessibilità e cortesia
- Completano il profilo la conoscenza della normativa HACCP e di sicurezza sul lavoro.
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso._

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Licenza/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)



  • Firenze, Italia RELAIS UFFIZI S.R.L. A tempo pieno

    Nuova apertura alberghiera in centro a Firenze ricerca Cuoco per servizio Breakfast. La figura lavorerà principalmente la mattina e si occuperà di: preparazione di torte/piatti fatti in casa seguendo la linea del Menù colazione, organizzazione generale della cucina e degli ordini necessari, selezione di fornitori, gestione inventario, preparazione...


  • Firenze, Italia RELAIS UFFIZI S.R.L. A tempo pieno

    Nuova apertura alberghiera in centro a Firenze ricerca Cuoco per servizio Breakfast. La figura lavorerà principalmente la mattina e si occuperà di: preparazione di torte/piatti fatti in casa seguendo la linea del Menù colazione, organizzazione generale della cucina e degli ordini necessari, selezione di fornitori, gestione inventario, preparazione...


  • Firenze, Italia PH Poloshospitality A tempo pieno

    La risorsa gestirà la preparazione delle colazioni in completa autonomia. Si occuperà inoltre delle tempistiche di servizio coordinandosi con la sala e, a fine turno, della pulizia e del riordino degli ambienti di lavoro. **Responsabilità**: - Gestire l’intero processo di preparazione delle colazioni dolci e salate - Preparare la mise en place -...


  • Firenze, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per interessate struttura alberghiera sita nel centro di Firenze, Adecco ricerca un cuoco o aiuto cuoco per la preparazione di deliziose colazioni sia dolci che salate. Sarai responsabile della preparazione e della presentazione di sfiziose pietanze, dalle classiche uova e pancetta, ai pancake soffici e alle torte appena sfornate. Come cuoco dovrai creare...


  • Firenze, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pieno

    Per locale in centro a Firenze, a pochi passi dalla stazione ferroviaria, che offre servizio di colazioni, light lunch e aperitivi, ricerchiamo un/una: - Addett* Cucina preparazione light lunch e aperitivi **Posizione**: Sotto il coordinamento del cuoco, la persona ricercata si occuperà di: - effettuare preparazioni di base - preparare ingredienti di...


  • Firenze, Italia CA'Pelletti retail A tempo pieno

    CA'Pelletti Locanda di Romagna assume barista cameriera per servizio colazioni dalle 7:00 alle 12:00. Si richiede esperienza in caffetteria e nella preparazione di snack dolci e salati, non è importante conoscere cocktail o simili. Disponibilità a lavorare festivi e fine settimana, domicilio a Firenze e provincia. Indispensabili doti di empatia, team...


  • Firenze, Italia PALAZZO TOLOMEI SRL A tempo pieno

    Addetta a sala colazioni, preparazione cibo, preparazione tavoli, servizio al tavolo; pulizia cucina e sala. Necessaria esperienza e lingua inglese. 3-4 ore al giorno. Contratto di lavoro: Part-time, Collaborazione Orario: - Turno diurno Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - addetto/a alla...


  • Firenze, Italia PALAZZO TOLOMEI SRL A tempo pieno

    Addetta a sala colazioni, preparazione cibo, preparazione tavoli, servizio al tavolo; necessaria esperienza e lingua inglese. 3-4 ore al giorno. Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turno diurno Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: -...

  • Cuoco

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Scudieri International s.r.l. A tempo pieno

    Per nuova apertura in P.zza della Repubblica a Firenze, si ricerca una figura di cuoco da inserire in organico. Il cuoco dovrà gestire nello specifico la linea delle colazioni. Requisiti: - Buona esperienza - Buona conoscenza della materia prima e conoscenza delle regole Haccp - Predisposizione al lavoro di squadra, puntualità, flessibilità Contratto...


  • Firenze, Italia PALAZZO TOLOMEI SRL A tempo pieno

    Ricerca di persona per pulizia camera in struttura recettiva di lusso. Viene inoltre richiesto saltuariamente lavoro di preparazione e servizio ai tavoli in sala colazione e pulizia della sala colazioni e cucina, - si richiede esperienza di minimo tre anni in strutture alberghiere di almeno 4 stelle. - indispensabile conoscenza lingua inglese Contratto di...


  • Firenze, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Cuoco/a Colazioni Part-time 30h da inserire all’interno del Team dell’ NH Collection Porta Rossa. **CUOCO BREAKFAST PART-TIME | NH Collection Porta Rossa**: La persona selezionata avrà la responsabilità delle colazioni, dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrà garantire che la presentazione dei cibi e la...

  • Addetto Alle Colazioni

    1 settimana fa


    Firenze, Italia C-HOTELS A tempo pieno

    Joy Hotel, C-Hotels Firenze Benvenuti al **Joy Hotel Firenze**, con piacere condividiamo l’opportunità per un talentuoso/a **addetto/a alle colazioni** di entrare a far parte della squadra del **Joy Hotel di Firenze.** Qui troverai un’ambiente moderno, stimolante, curato nei dettagli e di design. La figura che ricerchiamo deve prendersi a cuore il...


  • Firenze, Italia Ls Lavoro E Selezione A tempo pieno

    Ricerchiamo per lussuoso boutique hotel a pochi passi dal centro di Firenze, che offre servizio di ristorazione per clienti interni ed esterni, un Aiuto Cuoco/a. Sotto il coordinamento del cuoco, la persona ricercata si occuperà della predisposizione dei menù, in collaborazione con lo Chef, differenti per il pranzo e la cena, preparazione degli ingredienti...


  • Firenze, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pieno

    Ricerchiamo per lussuoso boutique hotel a pochi passi dal centro di Firenze, che offre servizio di ristorazione per clienti interni ed esterni, un Aiuto Cuoco/a. **Posizione**: Sotto il coordinamento del cuoco, la persona ricercata si occuperà della predisposizione dei menù, in collaborazione con lo Chef, differenti per il pranzo e la cena, preparazione...


  • Firenze, Italia HIS S.P.A. A tempo pieno

    HIS S.P.A. ricerca, per potenziamento organico, n. 1 **Aiuto Chef | Cuoco per Colazioni e Pranzo Junior** per nuova apertura Hotel 5* lusso sito a Firenze centro. La struttura si trova nel pieno centro di Firenze, cuore pulsante della città, tra arte, cultura e shopping. Sarà pertanto un prodotto legato al Lifestyle, alla gastronomia, agli aperitivi, agli...


  • Firenze, Italia PERSEVERA SRL A tempo pieno

    Persevera SRL, Agenzia per il Lavoro, ricerca per Hotel 4 stelle, Firenze Centro, un/una ADDETTO/A SALA COLAZIONE da inserire all'interno dell'organico. Viene richiesta esperienza nella mansione : preparazione buffet e tavoli e capacità di preparazione piatti. **Orario di Lavoro**: Full Time, 40 ore settimanali, con un giorno libero a settimana (a...


  • Firenze, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per interessante struttura alberghiera presso il centro di Firenze, Adecco Italia SPA ricerca 1 commis alle colazioni con esperienza: la figura si occupa della preprazione di caffè, cappuccini, servizio ai tavoli. Si richiede la disponibilità a lavorare weekend e festivi e l'inserimento avviene con contratto in somministrazione part time. La ricerca ha...


  • Firenze, Italia Hotel Meridiana A tempo pieno

    Per hotel 3 stelle ricerchiamo una figura per il servizio di colazioni. Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turno diurno - Weekend


  • Firenze, Italia Hotel Meridiana A tempo pieno

    Per hotel 3 stelle ricerchiamo una figura per il servizio di colazioni. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 24 a settimana Orario: - Turno diurno - Weekend


  • Firenze, Italia Relais Hotel Centrale A tempo pieno

    Addetta Colazioni apprendista 29 anni non compiuti, per Albergo 4 stelle posto in Firenze centro. La risorsa individuata si occuperà del servizio colazioni, addetta alla preparazione della sala e dei tavoli, all'accoglienza clienti, alla presentazione del menù e raccolta ordinazioni, al servizio ai tavoli, al rifornimento e ordine del Buffet e infine alla...