Chef/cuoco - Megu

2 settimane fa


Bologna, Italia La Rosa 2.0 S.R.L. A tempo pieno

Il Ristorante Megu di Bologna sta:
**Cercando uno chef Che abbia esperienza di cucina asiatica con forte propensione alla cucina giapponese e cinese.**

**Principali Mansioni**
- Selezione e approvvigionamento merci
- Rispetto dei budgets stabiliti dalla società
- Creazione di ricette dettagliate (distinte basi) per definire il food cost
- Collaborazione all’impostazione del menù aziendale
- Creazione di processi lavorativi atti alla standardizzazione del prodotto
- Collabora nella definizione dell’offerta gastronomica
- Garantire pratiche di sicurezza e igiene in cucina
- Restare al passo con le tendenze del settore e creare nuove ricette
- Mantiene il programma per il personale di cucina
- Gestisce il personale della cucina e delega le attività relative alla preparazione dei pasti
- Definisce “una timing” ben precisa per “l’uscita dei prodotti”
- Riceve e controlla l’approvvigionamento delle merci
- Opera in turno e si assicura che la domanda del cliente venga sodisfatta in tempo reale
- Creare ricette

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: in base l’esperienza

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Stipendio: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Sede di lavoro: Un'unica sede


  • Sous Chef/aiuto Cuoco

    3 giorni fa


    Bologna, Italia Consorzio hydra srl A tempo pieno

    Per nostro ristorante/agriturismo posto a 10 minuti da bologna, si richiede n. 1 Sous chef/aiuto cuoco, che abbia esperienza pregressa indispensabile nel ruolo, che lavori su turni 6 giorni su 7 compreso weekend 40h settimanali, che collabori con il cuoco e che all'occorrenza aiuti nelle faccende e pulizie a fine servizio della cucina. Disponibilità...

  • Cuoco/ chef

    Trovato in: beBee jobs IT - 2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gestione chilli A tempo pieno

    Si ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo bolognese. Si richiede: figura dinamica, con voglia di lavorare in team, capacità di gestione del personale, gestione dei fornitori e della spesa. Disponibilità full time dal lunedì al sabato per servizio di pranzo e cena.

  • Cuoco/ chef

    Trovato in: beBee S IT - 2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Gestione chilli Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Si ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo bolognese. Si richiede: figura dinamica, con voglia di lavorare in team, capacità di gestione del personale, gestione dei fornitori e della spesa. Disponibilità full time dal lunedì al sabato per servizio di pranzo e cena.

  • Cuoco/ chef

    Trovato in: beBee jobs IT - 3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gestione chilli A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoroCorrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.Tipo di contratto- Tempo determinatoLocalitàBologna, Emilia-RomagnaDescrizione completa della posizioneSi ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo bolognese. Si richiede: figura dinamica, con voglia di lavorare in team,...

  • Cuoco, chef di partita

    Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Podere San Giuliano Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Si cerca Cuoco/a /  chef di partita  a Tempo Determinato presso il Podere San Giuliano. Sei un cuoco/a appassionato/a alla ricerca di una nuova sfida nel settore culinario? Il Podere San Giuliano a San Lazzaro di Savena è alla ricerca di una persona esperta e motivata da inserire nel team da aprile ad ottobre. Requisiti Il candidato ideale dovrebbe...

  • Cuoco / Sous-chef

    4 giorni fa


    Bologna, Italia Ristorante Va'mola' A tempo pieno

    Il ristorante Vàmolà di Altedo (BO) è alla ricerca di un cuoco/sous-chef da inserire nel proprio organico. Offerta Si offre serietà contrattuale e una retribuzione da 1.600 euro a 2.500 euro in base alle proprie capacità. **L'aspirante lavorerà su turni organizzati come segue**: due giorni a settimana in doppio turno e quindi sia pranzo che cena e il...

  • Cuoco/ Chef

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Gestione Chilli A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Si ricerca figura di cuoco/chef con ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare modo...


  • Bologna, Italia Restaurant Gourmet Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa, fregiata da stella Michelin cerca: **CUOCO / CHEF CAPOPARTITA RISTORANTE GASTRONOMICO** La figura ricercata, da inserire all’interno della brigata di cucina ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello in realtà quali ristoranti stellati orientati ad una cucina gourmet. Persona con forte empatia,...

  • Chef/cuoco

    3 settimane fa


    Bologna, Italia Camera con vista - bistrot A tempo pieno

    Camera con Vista, elegante bistrot-cocktail bar del centro storico Bolognese, è alla ricerca di un cuoco da inserire nel proprio team. Richiediamo una solida conoscenza della cucina creativa e tradizionale bolognese, con particolare attenzione alla pulizia, puntualità e capacità di risoluzione dei problemi. Se sei un professionista e un appassionato, che...

  • Cuoco

    1 giorno fa


    Bologna, Italia Ristorante NIU A tempo pieno

    Cercasi aiuto chef di cucina. Si richiede responsabilità, educazione, ottime capacità di relazione con pubblico e colleghi. Servizio solo serale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Weekend Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Cuoco/a

    4 giorni fa


    Bologna, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Azienda: Manpower s.r.l per azienda cliente operante nel settore GDO ricerca: Descrizione: Manpower s.r.l per azienda cliente operante nel settore GDO ricerca: - **CUOCO/A** La risorsa, seguendo le direttive dello chef, si occuperà della preparazione di piatti semplici e ne curerà l'uscita. La struttura in cui opererà è caratterizzata da un ambiente...

  • Aiuto Cuoco

    1 giorno fa


    Bologna, Italia Ristorante NIU A tempo pieno

    Cercasi aiuto chef di cucina da inserire nel nostro team adetto alla postazione antipasti e dolci. Si richiede responsabilità, educazione, puntualità, pulizia. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.400,00 al mese Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione supplementare: -...

  • Aiuto Cuoco/A

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore hospitality un/a:- Aiuto Cuoco/aLa risorsa verrà inserita in un percorso di crescita e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione dei piatti, della pulizia degli alimenti, dell'allestimento delle pietanze, della gestione e della pulizia dell'area di lavoro...

  • Aiuto Cuoco/a

    6 giorni fa


    Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore hospitality un/a: - Aiuto Cuoco/a La risorsa verrà inserita in un percorso di crescita e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione dei servizi di pranzo e cena, della pulizia degli alimenti, dell'allestimento delle pietanze, della gestione e della...

  • Aiuto Cuoco/a

    6 giorni fa


    Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore hospitality un/a: - Aiuto Cuoco/a La risorsa verrà inserita in un percorso di crescita e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione dei servizi di pranzo e cena, della pulizia degli alimenti, dell'allestimento delle pietanze, della gestione e della...

  • Aiuto Cuoco/a

    4 giorni fa


    Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore hospitality un/a: - Aiuto Cuoco/a La risorsa verrà inserita in un percorso di crescita e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione dei servizi di pranzo e cena, della pulizia degli alimenti, dell'allestimento delle pietanze, della gestione e della...

  • Aiuto Cuoco/A

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore hospitality un/a: - Aiuto Cuoco/a La risorsa verrà inserita in un percorso di crescita e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione dei piatti, della pulizia degli alimenti, dell'allestimento delle pietanze, della gestione e della pulizia dell'area di...

  • Aiuto Cuoco/A

    2 settimane fa


    BOLOGNA, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per azienda cliente operante nel settore hospitality un/a: - Aiuto Cuoco/a La risorsa verrà inserita in un percorso di crescita e si occuperà di supportare lo chef nella preparazione dei piatti, della pulizia degli alimenti, dell'allestimento delle pietanze, della gestione e della pulizia dell'area di...

  • Sous Chef, Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Camera con vista - bistrot A tempo pieno

    Camera con Vista, elegante bistrot-cocktail bar del centro storico Bolognese, è alla ricerca di un aiuto cuoco qualificato da integrare nel nostro team. Essenziale un’ esperienza triennale in cucina, padronanza delle norme igieniche e la capacità di collaborare in un ambiente dinamico. Si richiede inoltre responsabilità nel mantenimento dell'ordine e...

  • Sous Chef, Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Bologna, Italia Camera con vista - bistrot A tempo pieno

    Camera con Vista, elegante bistrot-cocktail bar del centro storico Bolognese, è alla ricerca di un aiuto cuoco qualificato da integrare nel nostro team. Essenziale un’ esperienza triennale in cucina, padronanza delle norme igieniche e la capacità di collaborare in un ambiente dinamico. Si richiede inoltre responsabilità nel mantenimento dell'ordine e...