Capo Cuoco/a Mensa Ospedaliera

Ti piacerebbe lavorare in un’azienda che offre servizi di qualità e investe nel benessere dei propri collaboratori?

Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico, innovativo e con opportunità di formazione?

Ti piacerebbe sviluppare le tue competenze e crescere professionalmente?

Siamo Markas, azienda familiare con più di 10.000 collaboratori, operante a livello internazionale nel mondo dei servizi integrati.

**Posizione**:
Per il nostro **servizio di ristorazione collettiva** siamo alla ricerca di **un/a capo cuoco/a **da inserire presso** INRCA di Fermo (FM).**

La risorsa si occuperà:

- organizzare il servizio di ristorazione collettiva in ambito ospedaliero;
- gestire il personale in cucina (organizzazione dei turni, controllo presenze, ecc...);
- relazionarsi con il referente dell'ospedale per emergenze/esigenze;
- gestire il magazzino e gli ordini delle derrate;
- controllare la corretta applicazione del manuale HACCP.

**Sede di lavoro**: INRCA di Fermo (FM).

**Orario di lavoro**:

- part-time, 30 ore settimanali;
- dalle 08:00 alle 14:00, dal lunedì al venerdì.

**Requisiti**:

- possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina;
- esperienza nella ristorazione ospedaliera e nell'organizzazione di catering;
- possesso patente B e automunito/a.

**Altre informazioni**:
**Cosa offriamo**:

- possibilità di crescita professionale;
- formazione continua;
- portale di convenzioni e scontistiche.