Restaurant Manager

5 mesi fa

Venezia, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

Belstay Hotels, realtà operante nel settore Hotel 4 Stelle**, **è alla ricerca, per la propria sede di **Venezia Mestre**, di un **Restaurant Manager **da inserire, nell’ambito di un progetto innovativo, nel dipartimento F&B.

La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un’elevata qualità del servizio fornito al cliente; contribuirà al raggiungimento degli obiettivi finanziari e qualitativi del reparto F&B e garantirà la necessaria organizzazione ed il corretto controllo del ristorante e del bar, assicurando l’efficacia del lavoro del proprio staff.

In particolare, la figura svolgerà le seguenti attività:

- Implementare le direttive ricevute dal General Manager per tutto quanto riguarda il ricevimento, l’assistenza ed il soddisfacimento degli ospiti del ristorante e del bar;
- Garantire che le operazioni e le attività del reparto siano in stretto accordo con il budget previsto e tutte le spese controllate;
- Assicurare la necessaria organizzazione, il coordinamento e il controllo del ristorante garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori;
- Garantire un servizio al cliente elevato, cortese ed efficiente secondo gli standard qualitativi fissati;
- Gestire i reclami e assicurare che il problema sia risolto con la soddisfazione del cliente;
- Controllare ed assicurare un’armoniosa disposizione di ogni compimento della sala, della mise en place, di altri dettagli come fiori e piante;
- Gestire, sviluppare e motivare il Team a proprio diretto riporto, nel rispetto e d’accordo con le linee guida fornite dalla Direzione Aziendale;
- Assicurare il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore;
- Assicurare la buona conservazione del parco dotazione in consegna e predisporre gli inventari periodici;
- È responsabile dell'applicazione dei Regolamenti, delle Norme e Accordi che coinvolgono il proprio reparto;
- Supervisionare la corretta esecuzione delle procedure di pagamento.

Esperienza:

- Precedente esperienza in hotel 4/5 stelle;
- Esperienza nell’utilizzo di Gestionali F&B;
- Completano il profilo la conoscenza della lingua inglese e preferibilmente anche di una seconda lingua straniera

Orario flessibile, basato su turni secondo il CCNL di riferimento.

Il livello di inserimento e la tipologia contrattuale saranno discussi in fase di colloquio, in base all'effettiva esperienza maturata dalla risorsa selezionata.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Corsi di lingua offerti
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni
- Weekend

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pieno

    Ricerca di un/a Restaurant Manager per una nota catena a VeneziaJobtech S.R.L. è alla ricerca di un/a Restaurant Manager che possa entrare a far parte della squadra di una nota catena sita a Venezia.Descrizione del ruoloIl Restaurant Manager è responsabile della gestione del ristorante, inclusa la gestione del personale, la pianificazione dei menu, la...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura. The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner. This is a seasonal full-time position reporting directly to the...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura. The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner. This is a seasonal full-time position reporting directly to the...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work alongside Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work alongside Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner. This is a seasonal full-time position reporting directly to the...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura. The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner. This is a seasonal full-time position reporting directly to the...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work alongside Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the...

  • Restaurant Manager

    4 ore fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGIMinor Hotels Europe Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Manager

    24 ore fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Operations Manager

    2 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Belmond A tempo pieno

    Restaurant Manager Opportunity at Belmond HotelWe are seeking a seasoned Restaurant Manager to lead our luxury hospitality team at the esteemed Belmond Hotel in Venice. As a key member of our staff, you will be responsible for ensuring exceptional guest experiences while maintaining efficient operations and quality service.Main Responsibilities:Direct daily...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Venezia, Italia NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all’interno dell’hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l’apertura del nuovo ristorante fine...

  • Restaurant Manager

    4 ore fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGIMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Restaurant Manager

    24 ore fa

    Venezia, Italia Belmond A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    At Hotel Cipriani, a Belmond Hotel, Venice, we are looking for a talented Restaurant Manager to join our team at the starred restaurant Oro and work along Chef Vania Ghedini under the culinary direction of Chef Massimo Bottura.The Restaurant is open Tuesday to Saturday, only for dinner.This is a seasonal full-time position reporting directly to the Executive...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 mesi fa

    Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Assistant Restaurant Manager a Venezia. **Mansioni**: Organizzare e coordinare le attività di cucina e sala, creando un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Monitorare gli approvvigionamenti di materie prime, pianificando ordini e produzioni in modo efficiente. Assistenza al Restaurant Manager e sua sostituzione...