Pasticcere/a Stagione Estiva 2024

2 settimane fa

Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.

Con una collezione di 26 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.

Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.

Essentia è il nuovo format di ospitalità pensato per chi cerca il relax e l’equilibrio tra corpo e mente attraverso attività ed esperienze legate al territorio. Location uniche, di medie dimensioni che assicurano un ambiente raccolto e un servizio accurato.

**Posizione**:
Per i nostri resort in Puglia siamo alla ricerca di un/una **Pasticcere/a** per la **stagione estiva 2024**.

Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria del Resort, in particolare:

- Preparare torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione, panificazione
- Preparare i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon
- Leggere ed interpretare le ricette e la documentazione técnica, scegliere le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria
- Curare il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
- Allestire il posto di lavoro

**Requisiti**:

- Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in Hotel e/o Resort
- Conoscenza dei diversi tipi di dolce, dei lievitati, cioccolato e delle varie tecniche di lavorazione
- Completano il profilo la passione, l’autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, capacità organizzative e di gestione del tempo

**Altre informazioni**:
Sede di lavoro: Otranto

Contratto stagionale a tempo determinato

Possibilità di alloggio in Resort

  • Pasticcere/a Stagione Estiva 2024

    3 giorni fa

    Otranto, Puglia, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 26 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Pasticcere/a Stagione Estiva 2024

    2 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Commis di Pasticceria Stagione Estiva 2024

    3 giorni fa

    Otranto, Puglia, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 26 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Commis di Pasticceria Stagione Estiva 2024

    4 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 26 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Commis Di Pasticceria Stagione Estiva

    4 settimane fa

    Otranto, Italia Voihotels Spa A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 26 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Economo Stagione Estiva 2024

    3 giorni fa

    Otranto, Puglia, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 23 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Manutentore Stagione Estiva 2024

    3 giorni fa

    Otranto, Puglia, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 26 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Manutentore Stagione Estiva 2024

    3 giorni fa

    Otranto, Puglia, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 23 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia,...

  • Manutentore Stagione Estiva 2024

    2 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 26 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Manutentore Stagione Estiva 2024

    2 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Economo Stagione Estiva 2024

    5 giorni fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Restaurant Assistant Manager Stagione Estiva 2024

    2 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Night Auditor Stagione Estiva 2024

    3 giorni fa

    Otranto, Puglia, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

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  • Night Auditor Stagione Estiva 2024

    4 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

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  • Restaurant Assistant Manager Stagione Estiva 2024

    5 giorni fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

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  • Night Auditor Stagione Estiva 2024

    1 settimana fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 26 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Bar Manager Stagione Estiva 2024

    5 giorni fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Restaurant Assistant Manager Stagione Estiva 2024

    4 giorni fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • Night Auditor Stagione Estiva 2024

    2 giorni fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS SPA A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...

  • 2° Maître/chef de Rang Stagione Estiva 2024

    3 settimane fa

    Otranto, Italia VOIHOTELS A tempo pieno

    VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 23 strutture ha l’ambizione di riportare l’ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...