Cuoco di Hotel

2 settimane fa


Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

**RICERCA per importante catena del settore Horeca**:
CUOCO/CUOCA

Le risorse verranno inserite all'interno del locale e dovranno occuparsi di organizzare le preparazioni e lavoro di linea in autonomia, gestire comande, guidare la brigata durante il servizio, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare i relativi ordini.

Mansioni e Responsabilità
- Gestione della preparazione delle partite assegnate;
- Lavorare in team attraverso il coordinamento del personale di cucina e di sala nello svolgimento delle loro attività;
- Preparazione dei piatti curandone l’impiattamento e l’estetica;
- Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro;
- Stoccaggio giornaliero merci;
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie;
- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP;
Requisiti richiesti
- Esperienza nella mansione di cuoco;
- Disponibilità al lavoro su turni diurni/serali e nei week end;
- Buona gestione dei ritmi lavorativi intensi;
- Attitudine a lavorare in team;
- Forte senso della precisione e velocità di esecuzione;
- Team Work
- Organizzazione
- Problem solving
- Buona gestione dello Stress
- Dinamismo e rapidità

Offerta Contrattuale
Si offre CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI Livello commisurato all'esperienza;
possibile contratto diretto o iniziale somministrazione.


  • Cuoco/a

    4 settimane fa


    Genova, Italia Hotel Villa Bonera A tempo pieno

    Hotel 2 stelle a gestione familiare in zona Genova Nervi ricerca una persona nel ruolo di cuoco/a part-time, per 12 ore settimanali (indicativamente 4 ore un giorno ed 8 ore un altro giorno). Richiesta esperienza pregressa, capacità di gestire una cucina in autonomia. Considerato il limitato numero di ore richieste ricerchiamo preferenzialmente qualcuno...

  • Cuoco di Hotel

    1 mese fa


    Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Spa, agenzia per il lavoro, ricerca per importante Hotel a 4 Stelle a Genova un: CUOCO La risorsa da inserire si dovrà occupare di supportare gli Chef nella preparazione dei pasti: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci, pulizia e riordino ripiani. **Requisiti richiesti**: Diploma professionale alberghiero; Esperienza pregressa di almeno 2...

  • Aiuto Cuoco Per Hotel

    4 settimane fa


    Genova, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per struttura alberghiera di categoria 4 stelle in zona centro ricerchiamo: - Aiuto cuoco per breakfast Si richiede: - esperienza pregressa maturata in ambito hotel o ristorante Data inizio prevista: 15/05/2023 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Genova (Genova) Istruzione: - Diploma /...

  • Cuoco/cucina

    1 mese fa


    Genova, Italia Confidenziale A tempo pieno

    HOTEL DELLE ROSE, importante struttura facente parte del gruppo Ten ricerca Cuoco per il proprio ristorante sito all'interno della struttura. Località Abbiadori/Porto cervo (Sardegna). Le nuove risorse saranno direttamente inserite nello staff del ristorante con la qualifica diCuochi. È richiesta esperienza nel settore, ottime doti comunicative,...


  • Genova, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    LavoroTurismo è un'azienda di Ricerca & Selezione che opera a livello nazionale nel settore turistico. Lavoriamo esclusivamente nei settori dell'Ospitalità, della Ristorazione e del Turismo, con competenza e serietà. **Rinomato ristorante all'interno di Hotel sito a Sestri Levante, struttura di 100 camere aperta da Pasqua fino a...

  • Aiuto Cuoco/capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Il nostro **Hotel Bristol Palace**, struttura 5 stelle a Genova e membro del gruppo Duetorrihotels, ricerca una figura come **aiuto cuoco**. Requisiti: - Precedenti esperienze lavorative nel settore e nello stesso ruolo - Esperienza pluriennale in struttura di pari livello o superiore - Conoscenza delle tecniche di sottovuoto, cottura a vapore, forno...

  • Primo Cuoco

    6 giorni fa


    GENOVA, Italia Hotel Oberwirt A tempo pieno

    Semplicemente rilassarsi nell'ospitalità delle nostre stanze, arredate con bagno o doccia e servizi, fon, telefono, cassaforte e SAT-TV; maggior parte con balcone. Gustare le specialitá culinarie ed il buon vino. Passare ore liete con gli amici al bar oppure divertirsi giocando a birilli sulla pista di casa. Località: GENOVAArea Funzionale: Turistico /...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Genova, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del team di cucina dell' NH Genova Marina **CUOCO CAPO PARTITA - NH COLLECTION GENOVA MARINA**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della...

  • Aiuto Cuoco Per Breakfast

    4 settimane fa


    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Il nostro Hotel Bristol Palace, struttura quattro stelle a Genova e membro del gruppo Duetorrihotels, ricerca una figura come " Aiuto cuoco per breakfast” **Le mansioni**: - Preparazione di pietanze salate e piccola pasticceria / panetteria (uova, pancake, brioches...); - Taglio di frutta, verdura e affettati; - Controllo presentazione del buffet caldo e...


  • Genova, Italia La Locanda di San Biagio A tempo pieno

    Cercasi 1 aiuto cuoco + 1 aiuto pizzeria maschio o femmina con esperienza base. Assunzione iniziale a tempo determinato per 25 ore settimanali - Successivo inserimento a tempo indeterminato. 1,5 gg di festa consecutivi a settimana + una mezza giornata di festa supplettiva ( sabato pranzo ). Il lavoro per l'aiuto cucina prevede doppio turno in alcune...


  • Genova, Italia jobtech A tempo pieno

    **alberghiero** **Quali sono i dettagli di questa opportunità lavorativa/professionale?** - ** Stipendio**: da commisurare in base all'esperienza; - ** Tipologia contrattuale**: inserimento diretto part time 30h settimanali, sei mesi iniziali e finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; - ** Giorni e orari di lavoro**: turni settimanali di 5 giorni...


  • Genova, Italia jobtech A tempo pieno

    **Hotellerie** **Quali sono i dettagli di questa opportunità lavorativa/professionale?** - ** Stipendio**: da commisurare in base all'esperienza; - ** Tipologia contrattuale**: inserimento diretto part time 30h settimanali, sei mesi iniziali e finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; - ** Giorni e orari di lavoro**: turni settimanali di 5 giorni...

  • Sous chef

    4 settimane fa


    Genova, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attivit dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli ordini, il...

  • Sous chef

    4 settimane fa


    Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attivit dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli ordini, il...

  • Sous chef

    3 giorni fa


    Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attivit dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli ordini, il...

  • Sous chef

    3 settimane fa


    Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realt 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuper di : Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attivit dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli ordini, il...

  • Sous chef

    4 settimane fa


    Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occuperà di :  Collaborare con il capo cuoco nella gestione quotidiana della cucina dell'hotel. Supervisionare e coordinare le attività dei membri del team della cucina. Contribuire alla creazione e alla variazione dei menu. Gestire gli...

  • Aiutocuoco a Genova

    4 settimane fa


    Genova, Italia Confidenziale A tempo pieno

    NAM CHIAVARI RICERCA PER HOTEL IN ZONA GENOVA UN AIUTO CUOCO CON ESPERIENZA NEL SETTORE. RICHIESTA AUTONOMIA NEL LAVORO E CONOSCENZA CUCINA INTERNAZIONALE. OFFRESI LAVORO ANNUALE CON DOPPIO TURNO E DUE GIORNI DI RIPOSO. NO VITTO E ALLOGGIO. Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    **Sous chef**: - Codice annuncio: 728274- - Data di pubblicazione: 20 aprile 2024- - Tipologia di assunzione: Assunzione Diretta- - Industria: horeca- - Validità annuncio fino a : 18 maggio 2024- - Posizioni ricercate : 1- - Da Remoto: No- - Full-time/Part-time: Full time - **:**Descrizione** Ricerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso un sous chef da...

  • Sous chef

    1 settimana fa


    Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Sous chefCodice annuncio: 728274Data di pubblicazione: 29 aprile 2024Tipologia di assunzione: Assunzione DirettaIndustria: horecaValidità annuncio fino a : 18 maggio 2024Posizioni ricercate : 1Da Remoto: NoFull-time/Part-time: Full timeDescrizioneRicerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso un sous chef da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si...