Cuoco/a

4 settimane fa


Gorizia, Italia Serenissima Ristorazione A tempo pieno

Stiamo cercando **un/una CUOCO/A **per il centro da noi gestito a **GORIZIA.**

La risorsa si occuperà principalmente di**:preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; **gestire** il magazzino e gli approvvigionamenti.

**Si richiede**:

- esperienza in cucina preferibilmente nella **ristorazione collettiva**, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
- conoscenza basilare nell'uso del PC;
- **obbligatorio diploma di scuola alberghiera;**:

- conoscenza delle norme HACCP;
- _ambizione _e _passione _e _curiosità_ nell’ambito ristorativo;
Il profilo ideale si presenta con: _buona volontà_, _dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona_, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?
- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
- politica di formazione continua técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata

**Contratto di lavoro dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione, 5+2.**

**Orari ** **6:00 -14:00 o 8:00 - 16:00.**

**Assunzione diretta.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend