Responsabile di Cucina

5 mesi fa

Parma, Italia STORE SRL A tempo pieno

Il Responsabile Cucina gestisce la preparazione e la somministrazione degli alimenti: si occupa della preparazione e della cottura dei prodotti dolci e salati del banco, organizza la linea di condimenti e gestisce il servizio di pranzo. In ogni momento assicura un ottimo servizio alla clientela garantendo gli standard di qualità del prodotto finito e limitando i tempi di attesa. Assicura costantemente la pulizia e l'igiene dell'ambiente di lavoro. Gestisce efficacemente la materia prima riducendo gli sprechi, controlla gli ordini e il magazzino. Gestisce un piccolo team team e riporta direttamente allo Store Manager.

PRINCIPALI RESPONSABILITA'
- Cottura e farcitura delle brioche e dei prodotti da forno dolci e salati
- Preparazione dell'offerta salata del banco (panini, focacce, sandwich ecc.)
- Organizzazione della linea di condimenti
- Rifornimento dei prodotti nei frigoriferi di servizio e nei condiment holder
- Preparazione degli alimenti durante il servizio del brunch e del pranzo
- Gestione della materia prima, controllo dei magazzini e degli ordini
- Pulizia e igiene dell'ambiente di lavoro e delle attrezzature
- Condivisione delle priorità e degli obiettivi con lo Store Manager

ABILITA' E REQUISITI
- Preparazione di cibi
- Problem solving in ambiente a ritmo rapido
- Multitasking e spirito d'iniziativa nell'affrontare le difficoltà quotidiane
- Orientamento al cliente
- Ascolto e comunicazione verbale
- Capacità organizzative e gestionali
- Flessibilità e capacità di lavorare/gestire team
- Esperienza di almeno 3 anni nel settore della ristorazione
- Preferibile diploma di maturità o di formazione professionale alberghiera

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.400,00 - €1.700,00 al mese

Disponibilità:

- Turni
- Turno diurno

Retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

  • Responsabile di Cucina

    7 mesi fa

    Parma, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**: Per importante multinazionale che opera nell’intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America Latina ricerchiamo...

  • Responsabile Di Cucina

    2 giorni fa

    Parma, Italia Iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.**Descrizione posizione**:Per importante multinazionale che opera nell'intrattenimento e nel tempo libero presente in sette paesi in Europa e America Latina ricerchiamo e...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centroDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro Luogo di lavoro: ParmaDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro Luogo di lavoro: ParmaDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro Luogo di lavoro: ParmaDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà...

  • Responsabile Cucina

    6 mesi fa

    Parma, Italia During A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e gestione...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Parma, Italia During A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e gestione...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione "Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR) , appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme ad un aiuto cuoco. Le attività da svolgere saranno...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE IN CENTRO - Parma Luogo di lavoro: ParmaDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo,...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE IN CENTRO - Parma Luogo di lavoro: ParmaDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo,...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE IN CENTRO - Parma Luogo di lavoro: ParmaDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo,...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centroLuogo di lavoro: Parma"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme ad un...

  • Cuoca/o Responsabile di Cucina

    7 mesi fa

    Parma, Italia MAW SEARCH & SELECTION A tempo pieno

    MAW - Divisione Search and Selection è alla ricerca per azienda del settore ristorazione un/a: CUOCO RESPONSABILE DI CUCINA La figura, inserita presso un centro cottura, dovrà occuparsi di organizzare le preparazioni nel rispetto delle tempistiche e delle partite assegnate, su grandi volumi. Sarà inoltre sua responsabilità vigilare sulla corretta...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme ad un aiuto cuoco. Le attività da svolgere saranno...

  • Cuoca/O Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    Parma, Italia Maw Search & Selection A tempo pieno

    MAW - Divisione Search and Selection è alla ricerca per azienda del settore ristorazione un/a:CUOCO RESPONSABILE DI CUCINALa figura, inserita presso un centro cottura, dovrà occuparsi di organizzare le preparazioni nel rispetto delle tempistiche e delle partite assegnate, su grandi volumi. Sarà inoltre sua responsabilità vigilare sulla corretta...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR) , appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno  3 anni  di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme ad un aiuto cuoco.Le attività da svolgere saranno...

  • Personale di Cucina

    6 mesi fa

    Parma, Italia Artaj s.a.s. A tempo pieno

    Si cerca personale di cucina con esperienza per 7 servizi alla settimana divisi su 6 servizi serali e domenica a pranzo (in estate solamente 6 serali), riposo il martedì. Si richiede esperienza di gestione della cucina per proseguire un progetto di sviluppo portato avanti negli ultimi anni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da...

  • Responsabile di cucina per ristorante in centro

    4 settimane fa

    Parma, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione", Croce di Malta", , ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorer insieme ad un aiuto cuoco. Le attivit da svolgere saranno...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 mese fa

    Parma, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme ad un aiuto cuoco. Le attività da svolgere saranno...