Panettiere
3 settimane fa
In principio era un impasto di acqua, farina e lievito, trasformato in una delizia del palato: il pane, che nella sua semplicità è senza dubbio l'alimento immancabile sulle tavole italiane e un componente chiave della dieta mediterranea.
Nella nostra panetteria di **MILANO** puoi trovare un pane artigianale cotto a legna usando solo lievito naturale e farine biologiche macinate a pietra proprio come quello di una volta.
La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama il pane ed è capace di proporlo con manualità, nel rispetto della tradizione, della semplicità e della qualità che ci contraddistinguono, anche introducendo elementi di creatività che possano soddisfare tutti i palati.
Sei un appassionato di farine, impasti e lievitazioni? Ami lavorare con prodotti biologici e lievito madre?
Concretamente cosa fa da noi un panettiere?
- Prepara gli ingredienti di base per la produzione di prodotti da forno e realizzazione dell'impasto;
- Gestisce e monitora il processo di fermentazione delle forme di impasto;
- Gestisce e monitoria il processo di cottura dei vari prodotti da forno;
- Controlla e supervisiona la qualità materie prime alimentari e monitora l’approvvigionamento delle stesse per la produzione;
- Si occupa dell’attività di vendita alla clientela dei prodotti da forno con relativo storytelling rispetto alle materie prime utilizzate.
Cosa cerchiamo?
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
Saranno considerate un plus:
- Mobilità geográfica;
- Eventuale conoscenza della lingua inglese;
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Panettiere
5 giorni fa
Milano, Italia L'Impronta Associazione onlus A tempo pienoL'Impronta Associazione ONLUS cerca panettiere con esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Orario: - Orario flessibile - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Tredicesima Esperienza: - Panettiere: 3 anni (Obbligatorio)
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Panettiere
1 settimana fa
Milano, Italia Matteo Motta A tempo pienoRicerchiamo panettiere esperto per implementare il nostro organico: solo persone motivate, volenterose, con esperienza almeno decennale.
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Panettiere
6 giorni fa
Milano, Italia Pasticceria Milano A tempo pienoPer nuova apertura Panificio artigianale, cercasi Panettiere Esperto con almeno 10 anni di esperienza nel settore, in grado di lavorare in completa autonomia. Inviare Cv Disponibilità immediata Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Dal lunedì al venerdì Data di inizio prevista: 20/02/2023
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Panettiere
4 giorni fa
Milano, Italia Pasticceria Milano A tempo pienoPer nuova apertura Panificio artigianale, cercasi Panettiere Esperto con almeno 10 anni di esperienza nel settore, in grado di lavorare in completa autonomia. Inviare Cv Disponibilità immediata Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: - Dal lunedì al venerdì Data di inizio prevista: 22/05/2023
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Panettiere
4 settimane fa
Milano, Italia Panificio Lissana A tempo pienoCerchiamo un panettiere con esperienza che collabori con una figura già interna alla nostra realtà nel produrre pane, sostituti del pane e focacceria. Chiediamo la disponibilità al lavoro nel weekend e flessibilità oraria per i periodi di festività e lavoro più intenso. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6...
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Aiuto Panettiere
6 giorni fa
Milano, Italia Sgroi Bistrot A tempo pienoCercasi aiuto panettiere per forno e banco. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Tredicesima
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Aiuto Panettiere
4 settimane fa
Milano, Italia Sgroi Bistrot A tempo pienoCercasi aiuto panettiere per forno e banco. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Tredicesima
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Panettiere Apprendista
4 giorni fa
Milano, Italia Panificio la fornarina A tempo pienoApprendista panettiere per chi vuole Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orari part-time: 40 a settimana Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Straordinari - Turno diurno - Turno notturno Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione supplementare: -...
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Responsabile Panettiere
2 settimane fa
Milano, Italia Baguette Srl A tempo pienoSi ricerca responsabile panetteria per nota catena di panetteria/pasticceria. Il profilo dovrà avere un esperienza minimi di 4 anni e preferibilmente con un focus sulla panificazione francese.. Inserimento immediato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Orario: Straordinari Turni Turno notturno Weekend Tipi di...
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Panettiere/fornaio/aiuto Panettiere
4 settimane fa
Milano, Italia panificio magarelli A tempo pienocercasi operaio con buona conoscenza della lingua italiana. L'intento dell'azienda è quello di formare una figura professionale sul campo, portandola ai livelli di qualità previsti dalla stessa. Pertanto non si richiede necessariamente esperienza nella panificazione quanto più serietà ed interesse nel voler intraprendere un percorso di collaborazione nel...
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Apprendista Panettiere
4 settimane fa
Milano Sud, Italia Spiga IL FORNO A tempo pienoCercasi apprendista da affiancare al panettiere. Esperienza mínima anche scolastica, da sviluppare per poter lavorare in autonomia. Mansioni di produzione su pizze, focacce, pane e pulizia attrezzature. Lunedì-Sabato No festivi Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: €800,00 - €1.000,00 al mese Ore previste: non più di 35 a...
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Panettiere/a
2 giorni fa
Milano, Italia Eataly Europe A tempo pienoSiamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. _ Per il negozio di **Eataly Milano Smeraldo **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto/a al Reparto Panetteria -...
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Panettiere/A
1 giorno fa
Milano, Italia Eataly A tempo pienoSiamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. Per il negozio di Eataly Milano Smeraldo siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Addetto/a al Reparto Panetteria -...
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Panettiere/a
2 giorni fa
Milano, Italia Eataly A tempo pieno_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Milano** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Panettiere/a**. La risorsa, si occuperà delle...
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Panettiere /a Esperto
7 giorni fa
Milano, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoDirezione Lavoro Group Spa (Aut.Min. 0001 del 21/01/19) Filiale di Milano ricerca per l'apertura di un nuovo punto vendita di un noto supermercato un panettiere esperto La figura si occuperà della preparazione di pane, pizze e focacce, offrendo una gamma di merceologia che rispetta le tradizioni regionali. **Requisiti richiesti**: - **precedente...
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Aiuto Panettiere
3 settimane fa
Milano, Italia Panificio Silini Giovanni A tempo pienoFare il pane è un’arte antichissima e noi del panificio Silini, dal 1978 coltiviamo l’arte bianca con passione e maestria, e siamo alla ricerca di una persona che voglia imparare questo mestiere. Siamo alla ricerca di un aiuto panettiere per il nostro forno in centro a Milano. Valutiamo profili che abbiano a cuore l’etica del lavoro e che abbiano...
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Panettiere / Addetto Panetteria - Full Time
4 settimane fa
Milano, Italia Iper La grande i A tempo pieno**Iper La grande i** azienda italiana leader della gdo presente sul territorio nazionale con una rete di oltre 20 ipermercati ricerca per il punto vendita di **Milano - Portello (MI)** **Posizione**: **Panettiere / Addetto Panetteria - full time** **Requisiti**: Si richiedono: - Competenze specifiche di produzione/trasformazione prodotti freschi...
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Panettiere
6 giorni fa
Milano, Italia Eataly A tempo pieno_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Milano** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto al Reparto Panetteria**. La risorsa, a...
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Panettiere/a
4 settimane fa
Milano, Italia Eataly A tempo pieno_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._ Per il negozio di **Eataly Milano** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto/a al Reparto Panetteria**. La risorsa,...
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Panettiere
4 settimane fa
Milano, Italia Forneria Metropolitana A tempo pienoRicerchiamo per il locale Forneria Metropolitana, una nuova realtà polifunzionale che offre servizi di ristorante, pizzeria e colazioni del mattino, una figura di pizzaiolo e panificatore per pane, focaccia, pane in cassetta, bun per hamburger e tutti i prodotti del nostro forno. Richiesta professionalità e serietà, anche per l'apertura di futuri...