Direttore Ristorazione

4 settimane fa

Provincia di Milano Lombardia, Italia NHRG Srl A tempo pieno

NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.
Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.
Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture aziendali differenti per settore, dimensione, cultura, valori.
Ci occupiamo di soluzioni strategiche in ambito organizzativo, di misurazione e sviluppo delle performance, di formazione, di sviluppo dei sistemi di compliance, di ricerca e selezione di talenti.
NHRG è un'Agenzia per il Lavoro generalista (già Love for Work Srl) autorizzata dal Ministero del Lavoro, sezione I Albo Informatico (prot. N° 0000183 del 28/11/2017).

**Direttore ristorazione - Milano**:
Per il nostro cliente, importante catena di Pizzerie, per locale sito a Milano, stiamo selezionando:
N.1 Direttore ristorante

Il Direttore è responsabile dell’andamento di tutto il locale e delle risorse che vi collaborano. Sarà responsabile del Budget e dell’andamento dei KPI. Possiede spiccate doti di gestione di una squadra numerosa e ottime doti commerciali con il cliente, oltre che ad essere un ottimo leader per il personale. La figura che stiamo cercando deve avere esperienza pregressa nella gestione di un ristorante e valutiamo profili. Il profilo deve essere indirizzato al servizio commerciale con il cliente, con esperienza a 360° del servizio di sala e possibilmente in possesso di base amministrativa/gestionale.

**Principali Attività**:

- Supporto costante allo staff per la gestione del locale (con annessa gestione e formazione della squadra)
- Responsabile della sala
- Planning e monitoraggio KPI
- Responsabile del planning di turnazioni e del budget

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza pregressa nella mansione maturata nell'ambito della ristorazione
- Orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nel week end
- Automuniti

**Caratteristiche offerta**:

- Sede di lavoro: Milano
- Orari di lavoro: 40h settimanali su turni avvicendati a seconda delle esigenze aziendali

**Tipologia contrattuale offerta**: inserimento diretto con azienda cliente.

  • Milano Bisceglie

    1 mese fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Milano Bisceglie

    1 mese fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore di Ristorante Pizzikotto Cremona

    4 settimane fa

    Provincia di Cremona, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore - Swiss Corner

    1 mese fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **DIRETTORE - Swiss Corner**: **Per ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di**: 1 Direttore serale. **Requisiti**: Esperienza...

  • Belluno - Vice Direttore di Ristorante Old Wild West

    1 mese fa

    Provincia di Belluno, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il locale di Belluno siamo alla ricerca di 1 VICE DIRETTORE DI RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE: -...

  • Direttore di Ristorante

    1 mese fa

    Provincia di Taranto, Puglia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti, sta continuando a crescere. Per il locale di MONTECARLO ( Principato di Monaco) siamo alla ricerca di un/a DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Rovigo

    1 mese fa

    Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore di Ristorante Wiener Haus Bologna

    4 settimane fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il nostro locale Wiener Haus di BOLOGNA siamo alla ricerca di 1 DIRETTORE DI RISTORANTE. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: - Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto - Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Casalecchio

    1 mese fa

    Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Vice Direttore di Ristorante Pizzikotto Modena Est

    1 mese fa

    Provincia di Modena, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore D'impianto Ristorazione Collettiva

    1 mese fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco tourism&travel ricerca per realtà di ristorazione collettiva a Milano: Direttore d'impianto la risorsa inserita si occuperà: - servizio presso le unità produttive con verifica dei parametri qualitativi e quantitativi previsti dalle procedure aziendali - verifica delle procedure gestionali e amministrative - organizzazione del lavoro - gestione...

  • Allievo Direttore

    1 mese fa

    Milano, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Vi.Co.Ok srl società di ristorazione aziendale, con sedi su tutto il territorio italiano, ricerca per ampliamento area Nord Ovest un ALLIEVO DIRETTORE. La risorsa affiancherà il Direttore di impianto, occupandosi del coordinamento delle unità produttive, della corretta applicazione delle norme in materia di salute e sicurezza, della cura e gestione della...

  • Direttore Food

    1 mese fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    QuoJobis ? Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva DIRETTORE FOOD & BEVERAGE - BERGAMO Responsabilità: Il direttore si occuperà di: pianificare il budget approvvigionamento delle materie prime gestire il personale e controllare la qualità di cibi e bevande serviti interfacciarsi...

  • Staff Nuova Apertura Pizzikotto Milano Zona

    4 settimane fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Stiamo arrivando a MILANO PARK WEST! Per la nuova apertura di PIZZIKOTTO stiamo cercando la nostra squadra: VICE DIRETTORE DI RISTORANTE, RESPONSABILE DI SALA, DI CUCINA E DI PIZZERIA, ADDETTI/E SALA CUCINA E PIZZERIA. **Cosa richiediamo**: Passione e curiosità per il nostro settore; Continua voglia di imparare **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a...

  • Allievo Direttore Area Nord

    1 mese fa

    Milano, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro digitale, sta selezionando un **Allievo Direttore** nel settore della ristorazione collettiva per conto di una nota società sita a **Bergamo** per l'area Nord Ovest. **L'opportunità in questione prevede**: - ** Stipendio**: 30.000€ - 40.000€ lordo anno sulla base dell’esperienza maturata; - **...

  • Direttore Operativo

    3 settimane fa

    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Direttore Operativo - Milano, Italia - Culture Digitali Srl DescrizioneDIRETTORE OPERATIVO FOOD SERVICE U/D · CDI Operazioni logistiche MASSALENGO, Lodi, IT, 26815 · Full time Desideri un'esperienza entusiasmante ? Direttore Operativo - Milano, Italia - Tn Italy Descrizionecol-wideJob Description:DescrizionePer importante società di ingegneria civile,...

  • Vice Direttore di Ristorante

    1 mese fa

    Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano Ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.** La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: - Supportare il Direttore nella gestione del punto vendita, in particolare nella gestione del personale, degli Ordini e dei Turni - Supervisionare il corretto...

  • Vice Direttore di Ristorante

    1 mese fa

    Milano, Italia During A tempo pieno

    During Spa **Posizione**: During S.p.A., Filiale di Milano Ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.** La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: - Supportare il Direttore nella gestione del punto vendita, in particolare nella gestione del personale, degli Ordini e dei Turni -...

  • Direttore Ristorante e Locale di Intrattenimento di

    2 ore fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Profilo: Direttore Sede di Lavoro Ristorante e locale di intrattenimento di alto livello a Milano Orario di Lavoro A tempo pieno Livello di inquadramento e Qualifica Primo livello, CCNL Turismo Pubblici Esercizi Mansioni Il Direttore, secondo le indicazioni ed i limiti individuati dalla Società, è responsabile della pianificazione, del...

  • Direttore di Ristorante

    1 mese fa

    Milano, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Stai cercando un impiego nel mondo della ristorazione? Abbiamo l’opportunità che fa per te! Siamo alla ricerca di 1 DIRETTORE La risorsa selezionate sarà: - Responsabile dell’andamento di tutto il locale - Responsabile del budget con KPI da rispettare - Durante il servizio starà in cassa o in accoglienza per controllare che il servizio si svolga...