Chef

3 mesi fa

Castiglione Torinese, Italia Lu.Lu. di Aurora Magliano A tempo pieno

Siamo alla ricerca di uno Chef ambosessi responsabile di cucina che si occupi della gestione della stessa, curando il menu dalla scelta all'esecuzione dei piatti in accordo con la proprietà. Il concept è mirato alla cucina tradizionale Italiana seguendo la stagionalità dei prodotti e scegliendo con cura le materie prime.

L'orario di lavoro sarà diurno in settimana e flessibile nel weekend.

Il ristorante è immerso nel verde all'interno del parco prefluviale del Po ed è quindi necessario essere automuniti poiché non siamo raggiunti dai mezzi pubblici.

Incarico

Si occuperà della preparazione della linea base, degli ordini e della realizzazione dei piatti presenti nel menu se necessario con l'affiancamento iniziale di un consulente/chef. La figura che cerchiamo ha passione per questo lavoro e voglia di 'mettere del suo' nel progetto.

Responsabilità
- Utilizzo degli strumenti e delle attrezzature per ciascuna lavorazione, operando in osservanza delle norme di sicurezza con essi, curandone la manutenzione e pulizia
- Organizzazione della postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi
- Preparazione dei piatti presenti nel menu coordinandosi con il responsabile della struttura e lavorando con il team di riferimento
- Gestione dele preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti, corretta conservazione degli alimenti e attenzione agli sprechi
- Cura i dettagli di ciascun piatto in linea con gli standard aziendali di immagine e di presentazione

Requisiti
- Passione e voglia di mettersi in gioco
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio ed alla cura del Cliente
- Problem solving

Contratto

A tempo determinato, scopo assuntivo - Full time

Retribuzione

in base all’effettiva esperienza, secondo il ccnl turismo e pubblici esercizi

Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Chef

    3 mesi fa

    Castiglione Torinese, Italia Dahlia bistrot sul lago A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef ambosessi responsabile di cucina che si occupi della gestione della stessa, curando il menu dalla scelta all'esecuzione dei piatti in accordo con la proprietà. Il concept è mirato alla cucina tradizionale Italiana seguendo la stagionalità dei prodotti e scegliendo con cura le materie prime. Il ristorante è immerso nel...

  • Addetta/o Alla Ristorazione

    7 giorni fa

    Caselle Torinese, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Barista - Aeroporto Torino Caselle

    11 ore fa

    Caselle Torinese, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Addetta/o Alla Ristorazione

    3 giorni fa

    Caselle Torinese, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Chef, Capo Partita

    7 mesi fa

    Castiglione del Lago, Italia Mithos Srl A tempo pieno

    si ricercano per rinnovamento brigata nella sede di Castiglione del Lago le seguenti figure professionali: Chef capo cucina Capopartita/Aiuto-cuoco Si ricerca personale con esperienza e le capacità elencate di seguito che verranno comprovate in una sessione di prova in base alle esigenze da 1 a 4gg lavorativi retribuiti. **Chef capo cuoco** - Gestione...

  • Chef di Cucina

    3 mesi fa

    Castiglione della Pescaia, Italia CASETTA CIVININI A tempo pieno

    Siamo una struttura sul mare, immersi nella pineta di Punta ala, Castiglione della Pescaia, offriamo ai ns clienti, servizio spiaggia, parcheggio, bar, self service e ristorante alla carta, quest'ultimo aperto pranzo/cena; la figura che cerchiamo, chef di cucina con esperienza, dovrà coordinare entrambe le linee (self service e menù alla carta) a...

  • Addetta/o Alla Ristorazione

    1 settimana fa

    Caselle Torinese, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali.“Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...

  • Chef de Rang

    11 ore fa

    Castiglione della Pescaia, Italia Restaurant and Hotel Job A tempo pieno

    Sede di lavoro: Castiglione della Pescaia (GR) **Rif. 6081** Per bel ristorante sul mare, vicino a Castiglione della Pescaia (GR), specializzato in cucina di livello medio alto, cucina di pesce, qualità della materia prima, clientela attenta al servizio ed alla buona cucina, servizio pranzo e cena, max 70/80 coperti, e con una brigata già ben...

  • Chef de Rang

    11 ore fa

    Castiglione della Pescaia, Italia Andrea Poletti & Associati A tempo pieno

    **Descrizione azienda**: Sede di lavoro: Castiglione della Pescaia (GR) **Rif. 6081** Per bel ristorante sul mare, vicino a Castiglione della Pescaia (GR), specializzato in cucina di livello medio alto, cucina di pesce, qualità della materia prima, clientela attenta al servizio ed alla buona cucina, servizio pranzo e cena, max 70/80 coperti, e con una...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Settimo Torinese, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY!_ **Farinella** è un’azienda di ristorazione nata nel 2005 che celebra da sempre ingredienti, sapori e tradizioni della cucina napoletana e mediterranea offrendo ai suoi ospiti un’atmosfera raffinata e di genuina ospitalità. La nostra missione è esportare i colori, i profumi e l’autenticità della cucina italiana nel...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Settimo Torinese, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY! _Unisciti alla grande famiglia Farinella! **Farinella**, azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno: **CHEF DE RANG** **LUOGO DI LAVORO: Torino Outlet Village** La persona selezionata si occuperà di: - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile; - Curare la _mise en place;_ - Accogliere gli ospiti e...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Settimo Torinese, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY! _Unisciti alla grande famiglia Farinella! **Farinella**, azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno: **CHEF DE RANG** **LUOGO DI LAVORO: Torino Outlet Village** La persona selezionata si occuperà di: - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile; - Curare la _mise en place;_ - Accogliere gli ospiti e...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Settimo Torinese, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY! _Unisciti alla grande famiglia Farinella! **Farinella**, un’azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno: **CHEF DE RANG** **LUOGO DI LAVORO: Torino Outlet Village** La persona selezionata si occuperà di: - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile; - Curare la _mise en place;_ - Accogliere gli ospiti e...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Settimo Torinese, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY! _Unisciti alla grande famiglia Farinella! **Farinella**, un’azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno: **CHEF DE RANG** **LUOGO DI LAVORO: Torino Outlet Village** La persona selezionata si occuperà di: - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile; - Curare la _mise en place;_ - Accogliere gli ospiti e...

  • Chef a domicilio per professionista esperto in Settimo Torinese

    2 settimane fa

    Settimo Torinese, Italia Ernesto A tempo pieno

    Rispondi alle richieste di clienti interessati ai tuoi servizi da chef a domicilio a Settimo TorineseAcquisisci contatti illimitati con il pacchetto di contatti di Ernesto e diventa un professionista esperto in personal chef.I vantaggi di utilizzare Ernesto:Ricevi richieste da parte di clienti di Settimo Torinese in modo rapido e continuoAccedi a un flusso...

  • chef di cucina

    1 mese fa

    Castiglione della Pescaia, Italia CASETTA CIVININI A tempo pieno

    Siamo una struttura sul mare, immersi nella pineta di Punta Ala, Castiglione della Pescaia. Offriamo ai nostri clienti servizio spiaggia, parcheggio, bar, self service e ristorante alla carta, quest'ultimo aperto a pranzo e cena.La figura che cerchiamo è uno chef di cucina con esperienza, che dovrà coordinare entrambe le linee (self service e menù alla...

  • Chef De Rang

    6 giorni fa

    Settimo Torinese, Italia Farinella A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY!_**Farinella** è un'azienda di ristorazione nata nel 2005 che celebra da sempre ingredienti, sapori e tradizioni della cucina napoletana e mediterranea offrendo ai suoi ospiti un'atmosfera raffinata e di genuina ospitalità.La nostra missione è esportare i colori, i profumi e l'autenticità della cucina italiana nel...

  • Chef De Rang

    4 giorni fa

    Settimo Torinese, Italia Farinella A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY!_Unisciti alla grande famiglia Farinella!**Farinella**, un'azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno:**CHEF DE RANG****LUOGO DI LAVORO: Torino Outlet Village**La persona selezionata si occuperà di:- Coordinare il personale di sala di cui è responsabile;- Curare la _mise en place;_- Accogliere gli ospiti e accompagnarli al...

  • Chef De Rang

    7 giorni fa

    Settimo Torinese, Italia Farinella A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY!_Unisciti alla grande famiglia Farinella!**Farinella**, azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno:**CHEF DE RANG****LUOGO DI LAVORO: Torino Outlet Village**La persona selezionata si occuperà di:- Coordinare il personale di sala di cui è responsabile;- Curare la _mise en place;_- Accogliere gli ospiti e accompagnarli al...

  • Chef de Rang

    11 ore fa

    Settimo Torinese, Italia FARINELLA A tempo pieno

    _JOIN FARINELLA FAMILY!_ **Farinella** è un’azienda di ristorazione nata nel 2005 dall’esperienza imprenditoriale della famiglia napoletana De Angelis. Il _brand_ celebra da sempre ingredienti, sapori e tradizioni della cucina napoletana e mediterranea offrendo ai suoi ospiti un’atmosferaraffinata e di genuina ospitalità. Il _team_ Farinella conta...