Lavori attuali relativi a Commis Chef - Como - Hilton

  • Commis di Sala

    3 ore fa

    Como, Italia Ristorante da Pietro A tempo pieno

    Romeo srl opera nella ristorazione da oltre 70 anni. Il gruppo di articola su più realtà, tutte nel centro storico di Como: - Ristorante da Pietro, storico ristorante in Piazza del Duomo dal 1955, - POPUP, il nostro bistrot e cocktail bar, più urban e giovane, - Pastificio da Pietro, l’ultimo nato, una trattoria moderna in pieno stile anni 80 Per la...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Como, Italia Atempo SpA A tempo pieno

    Atempo Spa - Agenzia Per il Lavoro - Filiale di Mariano Comense ricerca per prestigioso ristorante con sede in zona Como (CO) un **Commis di cucina** La risorsa ricercata si occuperà di: - Gestione e preparazione della propria linea di lavoro, seguendo con attenzione le indicazioni dello Chef - Supporto al servizio di cucina - Mantenimento della pulizia...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Como, Italia Ristorante da Pietro A tempo pieno

    Romeo srl opera nella ristorazione da oltre 70 anni. Il gruppo di articola su più realtà, tutte nel centro storico di Como: - Ristorante da Pietro, storico ristorante in Piazza del Duomo dal 1955, - POPUP, il nostro bistrot e cocktail bar, più urban e giovane, - Pastificio da Pietro, l’ultimo nato, una trattoria moderna in pieno stile anni 80 Per la...

  • Cameriere Chef de Rang Per Ristorante Lusso a

    7 giorni fa

    Como, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per ristorante storico di alto livello a Brienno, in provincia di Como, siamo alla ricerca di un **Cameriere Chef de rang **con possibilità di lavoro annuale e alloggio. **Clientela alta**, italiana ed internazionale. Il ristorante si affaccia direttamente sul lago. **Posizione**: Si ricerca CAMERIERE CHEF DE RANG con inizio immediato. La struttura,...

  • Cameriere/a Chef de Rang Per Ristorante Lusso a

    3 ore fa

    Como, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per ristorante storico di alto livello a Brienno, in provincia di Como, siamo alla ricerca di un/a **Cameriere/a Chef de rang **con possibilità di lavoro annuale e alloggio. **Clientela alta**, italiana ed internazionale. Il ristorante si affaccia direttamente sul lago. **Posizione**: Si ricerca CAMERIERE/A CHEF DE RANG con inizio immediato. La...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa

    Provincia di Como, Lombardia, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work Spa filiale di Busto Arsizio (VA) ricerca per prestigioso **HOTEL 4** di COMO COMMIS DI SALA / CHEF DE RANG.** Le risorse si occuperanno del servizio al tavolo con menù alla carta per gli ospiti dell'Hotel, gestione banchetti, buffet, ecc. Si richiede una pregressa esperienza in analogo ruolo, ottime doti di problem solving. Gradita conoscenza...

  • Commis di Sala

    4 settimane fa

    Como, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Per ristorante di alta cucina sito in provincia di Como, la società Dieci Group SRL è alla ricerca di un commis di sala. Il ristorante abbraccia la filosofia della cucina conviviale per offrire al cliente un'esperienza culinaria in un'atmosfera di cura ed attenzione alle sue esigenze. Le competenze richieste sono: - conoscenza delle tecniche di mise en...

  • Front Office Manager e Figure F&b a Como

    3 settimane fa

    Como, Italia Passalacqua Lake Como A tempo pieno

    **Passalacqua** sul** Lago di Como** è alla ricerca di un: **- Front Office Manager** **con i seguenti requisiti**: - padronanza della lingua inglese - esperienza pluriennale in una posizione analoga o di Supervisor, all’interno di hotel di lusso - conoscenza del PMS Opera - spiccate doti relazionali e manageriali - propensione alla soddisfazione dei...

  • Hilton Lake como Cerca Cuochi Capi Partita, Commis Cucina, F&b Supervisor, Camerieri/e Sala, Chef de Rang, Bartender, Front Office Agent, SPA Therapist

    3 settimane fa

    Como, Italia Hilton A tempo pieno

    Hilton Lake Como partecipa a **Hilton Italia Recruitment Day 2025 - Colloqui in presenza il 6 febbraio.** Il 6 febbraio i selezionatori effettueranno**colloqui in più città d'Italia nello stesso momento. **I colloqui per Hilton Lake Como si terranno a Como.** HiltonItaliaCareerDay2025 **Posizione**: **_Hilton Lake Como_** seleziona personale per il...

  • Responsabile di sala

    4 giorni fa

    Como, Italia Synergie Italia Spa A tempo pieno

    Synergie Italia Spa, divisione specializzata #HOBE, seleziona per importante ristorante sito in zona Duomo: CAPOSALA - RESPONSABILE DI SALA La risorsa si occuperà di organizzazione e supervisionare la sala, coordinare le risorse (chef de rang, commis e coordinamento reparto cucina), accogliere e soddisfare la clientela (assistere, consigliare e...

  • Addetto/essa ai Servizi con Abilità

    8 ore fa

    Como, Lombardia, Italia Staff S.p.A. A tempo pieno

    Staff S.p.A. è una nota agenzia per il lavoro che sta cercando un Cameriere/A con Esperienza per coprire una posizione aperta presso uno dei nostri importanti clienti nella ristorazione.Compiti Principali:Prestare servizio ai tavoli con qualità e puntualità.Raccogliere ordini e fornire informazioni sui menu.Mantener la zona di lavoro pulita e...

  • Pastry Commis de Partie

    3 ore fa

    Lago di Como, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    Mandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele. Further product enhancements, the stunning location, young and talented Colleagues inspired by enthusiastic leaders, MOHG culture, level of standards, sensible approach...

  • Commis de Partie

    7 giorni fa

    Lago di Como, Italia Mandarin Oriental Hotel Group A tempo pieno

    **Mandarin Oriental, Lago di Como aims to become one of the most exclusive resorts in Europe, representing the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele.** **Our vision is to promote our welcoming, genuine and passionate culture to attract and engage exceptional talents, under the guidance of enthusiastic...

Commis Chef

1 mese fa

Como, Italia Hilton A tempo pieno

A Commis Chef is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets.

**What will I be doing?**
As a Commis Chef, you are responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience. A Commis Chef will also be required to prepare all mis-en-place and contribute to departmental targets. Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

- Ensure consistent great food production, in line with the high quality standards expected by Hilton
- Perform tasks within a timely manner
- Contribute to Kitchen revenue through effective food cost control
- Provide support to the Kitchen brigade
- Prepare and present high quality dishes within company guidelines
- Keep all working areas clean and tidy and ensure no cross contamination
- Prepare all mis-en-place for all relevant menus
- Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
- Report maintenance, hygiene and hazard issues
- Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation
- Awareness departmental targets and strive to achieve them as part of the team
- Meet all health and hygiene requirements
- Be environmentally aware

**What are we looking for?**

A Commis Chef serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

- Previous experience as a Commis Chef or Apprentice Chef
- Positive attitude
- Good communication skills
- Ability to work under pressure
- Proven ability to work with a team and to follow instruction
- A passion to learn and a drive to succeed in a culinary/hospitality career
- Proof of completion in a basic food hygiene course
- A passion for food and the culinary arts
- Completion of an accredited commercial cookery course or trade apprenticeship
- Experience multi-tasking and working in an environment with rigorous standards

It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

- HACCP

**What will it be like to work for Hilton?**

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all