Demi Chef de Partie

2 mesi fa


Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

The Hoxton è arrivato in Italia

A Maggio 2021 ha aperto The Hoxton' Roma e stiamo cercando Demi Chef De Partie con esperienza per svolgere un ruolo cruciale ed unirsi alla nostra brigata.

La posizione risponderà al nostro Head Chef/Sous Chefs e lavorerà all'interno del Team di cucina per supportare tutte le dinamiche' come richiesto.

The Hoxton' Roma è la decima struttura di Hoxton e vanta 192 camere di diverse dimensioni' un ampio caffè bar e un bancone da asporto' un luminoso ristorante e L'Appartamento (il nostro esclusivo spazio per incontri e eventi).

Cosa farai...
- Lavorerai con il resto del Team per gestire le cose senza intoppi e in ordine.
- Garantirai che tutti i nostri ospiti siano trattati come individui e desiderino tornare.
- Manterrai alti i livelli di standards del servizio.
- Ti assicurerai di seguire le istruzioni e i compiti giornalieri per far sì che la produzione' la preparazione e la presentazione del cibo siano sempre di elevata qualità in ogni momento.
- Avrai tutte le conoscenze e procedure relative alla preparazione' stoccaggio e sanificazione.
- Farai parte di un Team di persone ad alta energia che amano i nostri ospiti' fissando e monitorando gli obiettivi' responsabilizzandoli e sviluppandoli per realizzare il loro pieno potenziale e creare un ambiente in cui le persone possono Importante Azienda sé stessi.

Cosa stiamo cercando...
- 2 anni di esperienza precedente

in un ruolo simile è considerato un plus.
- Il tuo obiettivo è avere un impatto positivo sulle persone con cui interagisci' lasciando loro un'esperienza memorabile.
- Non Importante Azienda altezzoso' lasciamo il nostro ego alla porta e aiutiamo a fare le cose.
- Che tu sia pronto per fare le cose in modo diverso e provare (quasi) tutto una volta.
- Voglia di far parte di una squadra che lavora sodo' si sostiene a vicenda e si diverte lungo la strada.
- Passione per l'ospitalità' che si tratti di un drink' un pasto' un evento o un letto per la notte.
- Se rimanessimo bloccati insieme in un ascensore' ci divertiremmo a condividere qualche risata.

Cosa c'è per te...
- L'opportunità di portare un nuovo concetto di ospitalità a Roma (e in Italia).
- Unirti ad un gruppo internazionale' innovativo' che sta crescendo velocemente che si impegna non solo a costruire nuovi hotels ma anche a costruire un brand globale.
- La possibilità di "sfidare" la normalità e di lavorare in un ambiente che è creativo e gratificante.
- Importante Azienda parte di un Team appassionato' di creare una grande esperienza di ospitalità e costruire un portfolio di brands.
- Grandi sconti fra le varie strutture della "Famiglia Ennismore" (che manterrai anche una volta che deciderai di lasciarci).
- Un pacchetto competitivo e molte opportunità di sviluppo personale.



  • Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Demi chef de partie per Hotel di Lusso Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: • Organizzare le...


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    Per prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa VA, è alla ricerca di uno Demi - Chef de Partie. Cosa farai concretamente Assumerai il ruolo di vice dello Chef de Partie nella preparazione dei primi, secondi piatti e contorni e andrai a sostituirlo in sua assenza. richiesti: Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di demi chef de partie Esperienza...


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    DEMI CHEF DE PARTIE PER HOTEL DI LUSSO - ROMA Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprira' verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: • Organizzare...


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