Cuoco

2 mesi fa

Segrate, Italia Kos Group A tempo pieno

**DESCRIZIONE DEL GRUPPO KOS**

Primario gruppo sanitario italiano che opera nell’assistenza socio-sanitaria e nella cronicità residenziale, nella riabilitazione e nella psichiatria, nella tecnologia avanzata applicata alla medicina e nella medicina per acuti.

Kos Servizi società consortile eroga servizi a supporto delle società del gruppo KOS in ambito manutenzione, edilizia, acquisti, sicurezza, ristorazione e servizi generali.

**REQUISITI/ESPERIENZE PREGRESSE**
- Diploma di Istituto alberghiero
- Esperienza mínima di 5 anni con mansione di cuoco e di coordinamento personale cucina
- Capacità di creare turni di lavoro in linea con le esigenze di servizio
- Preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario
- Automunito

La ricerca si intende rivolta ad entrambi i sessi

**SPECIFICITA’ DEL RUOLO : ATTIVITA’ E CONTESTO ORGANIZZATIVO**
- Il Cuoco provvede alla creazione e alla preparazione dei menù e delle diete per garantire un servizio cucina di qualità agli ospiti della struttura.
- Verifica la scorta dei prodotti alimentari e provvede al riordino
- Verifica la corrispondenza delle bolle di consegna con il consegnato.
- Supervisiona lo stoccaggio della merce.
- Prepara gli alimenti cucinati nei contenitori dei carrelli caldi da portare ai nuclei.
- Redige mensilmente l’inventario delle derrate.
- Verifica che vengano rispettate le norme di tutela relative alla legge 81/08 e alle norme HACCP e al corretto utilizzo dei DPI. Verifica il corretto utilizzo dei prodotti di pulizia. Verifica l’igiene mani e l’igiene divise.
- Verifica che nessuna persona non autorizzata entri nella zona preparazione pasti.
- Verifica settimanalmente le date di scadenza dei prodotti alimentari e la loro qualità.
- Verifica giornalmente il contenuto dei frigoriferi della cucina.
- Consegna giornalmente il registro temperature delle celle (norme HACCP).
- Coordina il personale della cucina e ne gestisce la turnazione e verifica costantemente l’operato dei suoi collaboratori.
- Il cuoco: risponde al direttore della struttura ospedaliera; fa parte della squadra cucina; collabora con gli altri colleghi della cucina, del ristorante e dell’assistenza

**CARATTERISTICHE PERSONALI**

Rigore e metodo, ottime capacità relazionali, predisposizione al lavoro di gruppo, orientamento al cliente ed al rispetto dei tempi e delle priorità, affidabilità, flessibilità e capacità di coordinare un team eterogeneo di lavoro.

**SEDE DI LAVORO**

**Residenza Anni Azzurri San Rocco **V. Monviso 87 20054 Segrate MI

**TIPOLOGIA CONTRATTUALE**
- CCNL Aris, Assunzione a tempo determinato 6 mesi
- Orario part time 34 ore settimanali;
- tempi di inserimento immediati

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Orari part-time: 34 a settimana

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

  • Cuoco/A

    2 settimane fa

    Segrate, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona: CUOCO/A Le nuove risorse saranno inserite nello staff del ristorante come cuoco/a capo partita e si occuperanno della preparazione dei piatti, approvvigionare le materie prime e...

  • Aiuto Cuoco/ Cuoco

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Se hai una passione per la cucina e desideri crearti una carriera duratura in un ambiente di lavoro accogliente e professionale, abbiamo un'opportunità unica che potrebbe fare al caso tuo. **Chi Siamo**: Jojolly è una startup innovativa nel settore della ristorazione, con un approccio diverso alla ricerca del personale, mirando a garantire contratti...

  • Aiuto Cuoco

    6 giorni fa

    Segrate, Italia Osteria dei Fauni A tempo pieno

    Ristorante Segrate Centro Osteria dei Fauni cerca collaboratore per posizione aiuto cuoco. Richiesta esperienza pregressa di lavoro ma con tanta voglia di imparare. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio) - Aiuto...

  • Cuoco

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower seleziona sul territorio di Segrate: **CUOCO/A** La risorsa deve essere in possesso del corso HACCP e del corso sulla Sicurezza generale e specifica. Orari previsti**:Martedì, Mercoledì, Giovedì dalle 07:00 alle 15:00** Si offre iniziale somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga. Luogo di lavoro**:SEGRATE** Contratto...

  • Cuoco

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Hamburghino Grill and Beer A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura da inserire all’interno del nostro staff di cucina. cerchiamo una persona che abbia già lavorato in questo ambito, che sappia parlare bene l’italiano. maggiori dettagli riguardanti i turni e le mansioni saranno spiegati in sede Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al mese Contesto...

  • Cuoco/cuoca

    2 mesi fa

    Segrate, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Only Job Srl Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, ricerca per cliente in zona Milano Nord Est un/a Cuoco/Cuoca. E' richiesta esperienza pregressa nella mansione di Cuoco/a Capo Partita e disponibilità su turni, dal lunedì alla domenica, anche spezzati. **Contratto**: inserimento in somministrazione iniziale con orario full time, scopo...

  • Cuoco/cuoca

    6 giorni fa

    Segrate, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Only Job Srl Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, ricerca per cliente in zona Milano Nord Est un/a Cuoco/Cuoca. E' richiesta esperienza pregressa nella mansione di Cuoco/a Capo Partita e disponibilità su turni, dal lunedì alla domenica, anche spezzati. **Contratto**: inserimento in somministrazione iniziale con orario full time, scopo...

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Segrate, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower seleziona sul territorio di Segrate: **CUOCO/A** LA RISORSA VERRA' INSERITA PER CINQUE GIORNATE LAVORATIVE: 6, 11, 12, 13, 14 DICEMBRE, E LAVORERA DALLE ORE 7.00 ALLE ORE 15.30 DAL LUNEDI' AL GIOVEDI'. Si offre iniziale somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga. Luogo di lavoro**:SEGRATE** Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco

    1 mese fa

    Segrate, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower seleziona sul territorio di Segrate: **CUOCO/A** LA RISORSA VERRA' INSERITA PER CINQUE GIORNATE LAVORATIVE: 6, 11, 12, 13, 14 DICEMBRE, E LAVORERA DALLE ORE 7.00 ALLE ORE 15.30 DAL LUNEDI' AL GIOVEDI'. Si offre iniziale somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga. Luogo di lavoro**:SEGRATE** Contratto di lavoro: Tempo...

  • Aiuto Cuoco con Esperienza

    3 giorni fa

    Segrate, Italia Di Cotte e di crude A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco/a con esperienza,per ristorante a Segrate,full time con orario spezzato. Referenze verificabili.Non offriamo alloggio.Inviare curriculum. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Mensa aziendale Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Aiuto...

  • Cuoco (M/F)

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Orpea Italia A tempo pieno

    La Residenza San Felice è situata a Segrate, prima città satellite verde di Milano. Grazie ad ambienti sicuri ed estremamente raffinati, coniuga i servizi di residenzialità ad alto comfort alberghiero con l'elevata qualità delle prestazioni sanitarie e di assistenza alla persona. Selezioniamo cuoco per Rsa. La risorsa si occuperà in autonomia della...

  • Aiuto Cuoco

    6 giorni fa

    Segrate, Italia Di Cotte e di crude A tempo pieno

    aiuto cuoco con moderata esperienza nel settore della ristorazione Contratto di lavoro: Part-time Ore previste: 30 a settimana Esperienza: - aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 21/03/2024

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa

    Segrate, Italia Di Cotte e di crude A tempo pieno

    aiuto cuoco con moderata esperienza nel settore della ristorazione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Ore previste: 25 a settimana Esperienza: - aiuto cuoca/o: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/06/2024

  • Cuoco Extra

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Unisciti al Team !** Jojolly, l'innovativa piattaforma di recruiting nel settore ristorativo, offre un'opportunità in collaborazione con un ristorante che offre piatti tipici della tradizione italiana a **Segrate** in zona Rugacesio. Cerchiamo una figura di **Cuoco **per prestazioni **extra dal 28 al 30 marzo**. **Chi Siamo**: Jojolly è stata fondata...

  • Cuoco Struttura Sanitaria

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.a Filiale di Milano ricerca e seleziona per importante Struttura Sanitaria, sita a Segrate: CUOCO. La risorsa affiancherà il responsabile di cucina nella preparazione dei pranzi per gli ospiti della struttura. Si richiede: - Ottima conoscenza delle norme prevista dall’HACCP - Predisposizione al lavoro di squadra - diploma di maturità, -...

  • Aiuto Cuoco/A

    3 giorni fa

    Segrate, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa?Synergie Italia Spa, filiale di Milano Restelli - divisione specializzata #HOBE- seleziona per importanti Hotel di Milano: AIUTO CUOCO/A per HOTEL di Lusso La figura ricercata sarà inserita all'interno del ristorante come aiuto cuoco/a, occupandosi di collaborare all'interno del reparto nella...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Segrate, Italia Di Cotte e di crude A tempo pieno

    Richiediamo disponibilità immediata,per cuoco capopartita ,si richiede esperienza.Lavoro a tempo pieno con riposo settimanale sabato a pranzo e domenica intera giornata.Non offriamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef:...

  • Aiuto Cuoco di Ristorante

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Lucania Sas di Francesco La Grutta A tempo pieno

    Ristorante Roccocoò sito in centro Segrate.ricerca aiuto cuoco con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: Fino a €1.800,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima -...

  • Cuoco Per Mensa Aziendale

    2 mesi fa

    Segrate, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower seleziona sul territorio di Segrate: **CUOCO/A** La risorsa deve essere in possesso del corso HACCP e del corso sulla Sicurezza generale e specifica. Orari previsti**:Martedì, Mercoledì, Giovedì dalle 07:00 alle 15:00** Si offre iniziale somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga. Luogo di lavoro**:SEGRATE** Contratto...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Segrate, Italia Di Cotte e di crude A tempo pieno

    Richiediamo disponibilità immediata,per cuoco capopartita ,si richiede esperienza.Lavoro a tempo pieno con riposo settimanale sabato a pranzo e domenica intera giornata.Non offriamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef:...