Capo Pasticcere a

3 settimane fa

Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

Descrizione aziendaSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita

di Milano Restelli, divisione specializzata HOBE ricerca per importante catena ristorativa di nuova apertura

CAPO PASTICCERE|PASTRY CHEFPosizioneLa figura ricercata si occuperà in autonomia della preparazione dei dolci e dessert.

Le sue attività saranno prevalentemente:
gestione delle diverse fasi di lavorazione, scelta e dosaggio degli ingredienti, preparazione degli impasti e delle creme, decorazione dei dolci. Lavorazione della pasticceria fresca e di prodotti di prima colazione, preparazione di piccola pasticceria, dolci al piatto, dolci al cucchiaio e in generale ottima conoscenza di tutti i dolci della tradizione italiana.

Esperienza pregressa nella gestione di unTeam.

RequisitiSi richiede autonomia in tutte le fasi della produzione, FONDAMENTALE è la pregressa esperienza nel settore come Capo Pasticcere|Pastry chef

un iniziale contratto a tempo determinato full time

lavorativa:
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. e del Reg. UE |.

Aut. Min. Prot. N. 1207 ? SG del |12|

  • Capo Sala Pasticceria di Lusso

    1 mese fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale Aut. Min. Lavoro n Confidenziale, ricerca per pasticceria di alto livello: 1 CAPO SALA La risorsa si occuperà di gestire il personale di sala in una pasticceria di lusso Si richiede: - Pregressa esperienza in analoga mansione preferibilmente in locali di alto livello - Buono standing - Preferibile conoscenza della lingua inglese -...

  • Pasticceria

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Avrai Passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempir di orgoglio.Sarai responsabile di gestire la partita di Pasticceria per assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Inoltre, ti occuperai di curare la preparazione di dolci per il Ristorante, i Banchetti, il Room Service e tutti gli altri outlet...