Chef de Rang

5 mesi fa


Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

La figura di **Chef de rang** che ricerchiamo, è una persona che ha un **forte orientamento alla qualità** e al **lavoro di squadra**.

Offriamo vitto e alloggio e la possibilità di instaurare un rapporto di lavoro continuo e di crescita non solo all’interno dell’hotel ma anche all’interno delle altre strutture del gruppo Terme Italia.

La figura riporterà del proprio operato al Maître dell’Hotel, perseguendo i seguenti **compiti**:

- Accoglienza ed accompagnamento dei clienti al tavolo
- Presentazione del menù del ristorante
- Presa in carico delle ordinazioni
- Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
- Coordinamento della brigata di sala
- Cura la mise en place dei tavoli.
- Lavorare secondo gli standard di The Leading Hotels of the World (LHW) condivisi

I **requisiti** per ricoprire questo ruolo sono:

- Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*;
- Ottima conoscenza della lingua Inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera
- Essere in possesso dell’attestato HACCP
- Standing elegante e raffinato
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Grandi capacità organizzative, forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative
- Conoscenza di tecniche gestionali alberghiere
- Requisito preferenziale aver lavorato presso strutture The Leading Hotels of the World
- La ricerca è rivolta anche ad appartenenti alle categorie protette o disabili ai sensi della Legge 68/99._



  • Manciano, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Bologna seleziona **CHEF DE RANG/CAPO SALA** per realtà operante nel settore hotellerie: **Mansioni** - Accogliere i clienti e assegnare loro i tavoli. - Prendere le ordinazioni dei clienti e fornire informazioni sul menu, suggerimenti e raccomandazioni. - Gestire eventuali problemi o lamentele dei clienti in modo...


  • Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...


  • Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...


  • Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...


  • Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **TERME DI SATURNIA**, Resort 5*, eccellenza del termalismo europeo, ricerca **demi chef de partie** - Requisiti:_ - precedente esperienza in strutture 4/5 stelle di lusso o LHW; - predisposizione ai rapporti interpersonali e team player; - attenzione ai dettagli e cura del particolare per un servizio 5*; - **essere automuniti è assenziale**. - La ricerca...


  • Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef de Partie** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza di...


  • Manciano, Italia Terme di Saturnia A tempo pieno

    **Terme di Saturnia** è alla ricerca di uno/a talentuoso/a **Demi Chef de Partie** per unirsi al nostro team. **Descrizione dell’azienda**: **Terme di Saturnia, una Natural Destination**. Acque prodigiose che sgorgano dalle profondità e che regalano **una vera e propria rinascita**. La tradizione della cultura termale è al centro dell’esperienza di...

  • Chef de partie

    3 settimane fa


    Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro ristorante stellato cerca un Chef de partie per unirsi alla nostra squadra di cucina. Come membro della nostra squadra, sarai responsabile dell'esecuzione della tua partita e della preparazione di piatti di alta qualità per i nostri clienti.Compiti e responsabilitàEsecuzione della propria partitaScegliere gli ingredienti...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Job Title: Chef de PartieJoin our esteemed culinary team at Relais & Châteaux and become an integral part of our award-winning kitchen. As a Chef de Partie, you will be responsible for the execution of your own station, ensuring the highest quality dishes are presented to our discerning guests.Responsibilities:• Prepare and cook a variety of dishes to the...

  • Chef de partie

    1 mese fa


    Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Job DescriptionAs a key member of our culinary team, you will be responsible for the preparation and presentation of our dishes. You will work closely with our Executive Chef to ensure that our high standards of quality and presentation are met.Responsibilities:Prepare and cook a variety of dishes to a high standardWork efficiently and effectively in a...

  • Chef De Partie

    4 mesi fa


    Manciano, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Gli amici di infanzia Maurizio Menichetti e la Chef Valeria Piccini hanno aperto nel 1987 questo ristorante sullo stesso luogo in cui i genitori di Maurizio gestivano la propria trattoria, in una casa di pietra del villaggio medievale rannicchiato in alto a Montemerano.L'ottima cucina di Valeria è diventata ormai una delle più famose del...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Manciano, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Gli amici di infanzia Maurizio Menichetti e la Chef Valeria Piccini hanno aperto nel 1987 questo ristorante sullo stesso luogo in cui i genitori di Maurizio gestivano la propria trattoria, in una casa di pietra del villaggio medievale rannicchiato in alto a Montemerano. L'ottima cucina di Valeria è diventata ormai una delle più famose del...

  • Chef de partie

    5 mesi fa


    Manciano, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Gli amici di infanzia Maurizio Menichetti e la Chef Valeria Piccini hanno aperto nel 1987 questo ristorante sullo stesso luogo in cui i genitori di Maurizio gestivano la propria trattoria, in una casa di pietra del villaggio medievale rannicchiato in alto a Montemerano. L'ottima cucina di Valeria è diventata ormai una delle più famose del...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Manciano, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro ristorante stellato cerca un collaboratore culinario esperto per unirsi alla nostra squadra di cuochi. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, con un forte senso della qualità e della precisione.ResponsabilitàEsecuzione della propria partita con attenzione ai dettagli e alla...