Allievo Capo Reparto Salumeria e Gastronomia

Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per strutturata Azienda Cliente nella GDO:
ALLIEVO CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia di Ipermercato di Tavernerio, svolgendo un periodo di alleviato che lo porterà a ricoprire la mansione di responsabile di reparto.

**La risorsa avrà le seguenti responsabilità**:

- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
- Occuparsi dell'analisi dei dati economici di reparto;
- Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso e taglio grana);
- Occuparsi dellaformazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia;
- Occuparsi del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia.

**Requisiti**:

- Conoscenza del prodotto (salumi e formaggi);
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa;
- Flessibilità e buona gestione dello stress.

**Orario di lavoro**:
full-time

**Sede di lavoro**:
Tavernerio

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).