Restaurant General Manager

7 mesi fa

Santa Margherita Ligure, Italia Humangest SpA A tempo pieno

Per importante azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, ricerchiamo la figura di un/a General Manager

La risorsa sarà responsabile di gestire e supervisionare tutte le operazioni aziendali, garantendo l'efficienza e il successo dell'azienda nel settore della ristorazione. Dovrà anche essere operativo soprattutto nei reparti sala e banco bar.

La risorsa nello specifico si occuperà delle seguenti attività:

- Sviluppare e implementare strategie aziendali per raggiungere gli obiettivi di crescita e profitto;
- Supervisionare e coordinare le attività di tutte le unità operative, tra cui ristoranti, bar e servizi di catering;
- Assicurare l'efficienza operativa e la qualità del servizio offerto ai clienti;
- Gestire il budget aziendale e monitorare i costi per garantire la redditività;
- Formare, motivare e coordinare il personale, garantendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
- Collaborare con fornitori e partner per garantire la fornitura di prodotti e servizi di alta qualità;
- Mantenere una conoscenza approfondita delle tendenze del settore e delle best practice per rimanere competitivi sul mercato.

Richiediamo:

- Laurea in Economia, Gestione Aziendale o un campo correlato;
- Comprovata esperienza di almeno 5 anni come General Manager nel settore della ristorazione;
- Capacità di gestire e motivare un team di dipendenti;
- Eccellenti competenze organizzative e di pianificazione;
- Forti capacità di leadership e problem solving;
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli;
- Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.

Offriamo:
Inserimento diretto presso azienda cliente per la stagionalità

Orario di lavoro: Full Time

Sede di lavoro: Nelle vicinanze di Santa Margherita Ligure

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: €32.000,00 - €35.000,00 all'anno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Restaurant Manager

    8 mesi fa

    Santa Margherita Ligure, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    . **Posizione**: JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut. Min. Lavoro n 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010, seleziona per ristorante di lusso su spiaggia 1 RESTAURANT MANAGER La risorsa si occuperà della gestione generale del ristorante e della supervisione dello staff, nonché della gestione delle scorte e degli ordini, redazione reportistica e...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiIlGrand Hotel MiramarediSanta Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”:Seleziona la squadra per la stagione 2025 Marzo-Ottobre:• Assistant...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiIlGrand Hotel MiramarediSanta Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”:Seleziona la squadra per la stagione 2025 Marzo-Ottobre:• Assistant...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure (GE), Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte simili Il Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure , una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”: Seleziona la squadra per la stagione 2025 Marzo-Ottobre: •...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Santa Giulia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il Ristorante SHI’S di MILANO SANTA GIULIA, stiamo ricercando la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. Le persone selezionate, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperanno dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e...

  • Executive Housekeeping Manager a Santa Margherita

    3 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Il **Grand Hotel Miramare** di **Santa Margherita Ligure**, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”: Seleziona **Executive Housekeeping Manager** per la stagione da Marzo-Novembre Figura dinamica, altamente motivata con...

  • Spa Manager

    1 giorno fa

    Santa Margherita Ligure, Italia OG srl A tempo pieno

    **OG** seleziona **SPA MANAGER con esperienza**da inserire all’interno di Hotel e Resort 4 S per la stagione estiva 2025 presso nuovissima SPA presso prestigioso Albergo storico sito a Santa Margherita Ligure. CARATTERISTICHE DEL CANDIDATO IDEALE: - Professionalità e Solarità; - Competenza nel settore estetico e nei massaggi; - Predisposizione al...

  • Vice Restaurant Manager Nuova Apertura Shi's

    2 settimane fa

    Santa Giulia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per la nuova apertura del nostro ristorante FUSION GIAPPONESE SHI’S di MILANO zona SANTA GIULIA siamo alla ricerca di un/a VICE RESTAURANT MANAGER. **COSA TI OFFRIAMO**: **inquadramento**: 3°/4° livello turismo pub.es. Contratto stabile Full Time Formazione preventiva all'apertura del locale prevista in uno dei nostri locali scuola. La formazione...

  • Assistant Front Office Manager

    1 mese fa

    Santa Margherita Ligure, Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiIlGrand Hotel MiramarediSanta Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”:Seleziona la squadra per la stagione 2025 Marzo-Ottobre:• Assistant Front...

  • Chef de Rang/cameriere con Alloggio

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Chef de Rang/cameriere con Alloggio

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Chef de Rang/cameriere con Alloggio

    1 settimana fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Chef de Rang/cameriere con Alloggio

    2 giorni fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Chef de rang, Cameriere** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Chef de Partie/cuochi Capo Partita con Alloggio

    1 settimana fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare sempre di più l'organico aziendale, siamo alla ricerca di **Chef de partie, Cuochi Capo Partita** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno due anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Esperienza in...

  • Sommelier, con Alloggio

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Sommelier** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno 3 anni d’esperienza nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale specifica certificata da...

  • Sommelier, con Alloggio

    4 giorni fa

    Santa Margherita Ligure, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Sommelier** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno 3 anni d’esperienza nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale specifica certificata da...

  • Direttore Di Ristorante Restaurant Manager

    2 mesi fa

    Rocca Santa Maria, Italia Valdichiana Village A tempo pieno

    Poke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza eccellente per i clienti.Sarà inoltre responsabile del raggiungimento degli obiettivi di vendita e del...

  • Assistant Front Office Manager

    2 giorni fa

    Santa Margherita Ligure (GE), Italia Grand Hotel Miramare A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte simili Il Grand Hotel Miramare di Santa Margherita Ligure , una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione “The Leading Hotels of the World”: Seleziona la squadra per la stagione 2025 Marzo-Ottobre: •...

  • Pizzikotto - Vice Restaurant Manager - Milano Santa

    7 giorni fa

    Santa Giulia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Chef de Rang/cameriere con Alloggio, Santa

    2 settimane fa

    Santa Margherita Ligure, Italia EB Management srl A tempo pieno

    Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria. Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito...