Addetto/ a Panetteria
2 settimane fa
CATANIA NETWORK, gruppo operante nella GDO con vari marchi e gruppo fondatore del marchio ZOOMIGUANA nonché operante in altri settori quali ristorazione ed estetica, cerca per il punto vendita di qualiano **:addetto/a panettiere e panificatore**
La nuova risorsa svolger le seguenti attività:
Principali attività:
- Coordina tutti i processi e attività necessari
- Sceglie e gestisce l’approvvigionamento delle materie prime e il loro stoccaggio
- Gestisce tutte le fasi della produzione, dal ricevimento delle materie prime, fino al prodotto finito
- Si occupa della scelta, pulizia e manutenzione dei macchinari
- Conosce, stende e applica i piani di autocontrollo (HACCP)
Si richiede:
- Esperienza pregressa in ambito della panificazione.
- Conoscenza di materiali e macchinari
- Capacità organizzativa e decisionale
- Affidabilità, precisione e puntualità
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
