Cameriere/sommelier

Siamo alla ricerca di un cameriere/ sommelier professionale

Il quale ha un ruolo fondamentale nel garantire un servizio impeccabile in un ristorante. Le sue responsabilità comprendono diversi aspetti:
*Gestione del servizio:*

**⁠ ⁠*Gestione delle ordinazioni:* Prendere le ordinazioni dai clienti, memorizzarle correttamente e trasmetterle alla cucina in modo preciso e tempestivo.**

** Gestione della carta dei vini:* **Prendersi cura della presentazione e somministrazione del vino, soprattutto per quanto riguarda l'abbinamento con il cibo

**⁠ ⁠*Servizio al tavolo:* Servire i piatti ai clienti in modo professionale, assicurandosi che le pietanze siano presentate in modo attraente e che il servizio sia impeccabile..**

*Cura del cliente:*

**⁠ ⁠*Accoglienza e assistenza:* Accogliere i clienti con gentilezza e professionalità, guidandoli al tavolo e offrendo assistenza durante tutta la cena.**

**⁠ ⁠*Attenzione alle esigenze del cliente:* Essere attenti alle esigenze del cliente, rispondendo alle domande e aiutandoli a risolvere eventuali problemi.**

**⁠ ⁠*Gestione delle lamentele:* Gestire eventuali lamentele con professionalità e discrezione, cercando di risolvere il problema in modo efficace.**

**⁠ ⁠*Consigli e assistenza:* Fornire ai clienti informazioni sui piatti, sui vini e sulle specialità del ristorante, offrendo consigli personalizzati.**

*Gestione della sala:*

**⁠ ⁠*Controllo della pulizia e dell'ordine:* Mantenere la sala pulita e ordinata, assicurandosi che i tavoli siano ben apparecchiati e che l'ambiente sia gradevole.**

**⁠ ⁠*Gestione delle attrezzature:* Controllare e utilizzare correttamente le attrezzature del ristorante, come posate, bicchieri e tovaglie.**

L'esperienza e la sua capacità di lavorare in team sono essenziali per garantire un'esperienza culinaria memorabile e soddisfacente per i clienti.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 02/12/2024