Ristorante Saporium Firenze

2 settimane fa


Firenze, Italia RELAIS BORGO SANTO PIETRO A tempo pieno

Seguendo la filosofia di Borgo Santo Pietro Saporium, fondata sui principi della biodiversità e dell’agricoltura rigenerativa, abbiamo aperto le porte di Saporium Firenze - un pezzo del nostro cuore e un’opera della nostra gioia. La sua fiorente azienda agricola biologica, gli orti culinari e di erbe aromatiche e il caseificio artigianale forniscono l’ispirazione di base e gli ingredienti più ricercati, selezionati a mano per accompagnarvi in un viaggio sensoriale, in onore della nostra filosofia “dalla fattoria al piatto”.

Per il nostro ristorante gourmet con stella verde Michelin Saporium di Firenze siamo alla ricerca di un/a

Sommelier

La persona inserita si occuperà di degustare i vini proponendo ai clienti gli abbinamenti migliori col cibo e fornire tutte le informazioni sulle caratteristiche, la qualità e la tipologia del vino

Requisiti:

- Esperienza in analoga posizione di almeno 2 anni sviluppata preferibilmente in ristoranti stellati
- Conoscenza dei vari vitigni e territori
- Elevate competenze tecniche nel ruolo
- Forte passione per il mondo dei vini
- Inglese fluente e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
- Conoscenza della cucina italiana-mediterranea
- Capacità organizzative e di gestione del Team
- Problem solving

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- sommelier: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona



  • Firenze, Italia RELAIS BORGO SANTO PIETRO A tempo pieno

    Seguendo la filosofia di Borgo Santo Pietro Saporium, fondata sui principi della biodiversità e dell’agricoltura rigenerativa, abbiamo aperto le porte di Saporium Firenze - un pezzo del nostro cuore e un’opera della nostra gioia. La sua fiorente azienda agricola biologica, gli orti culinari e di erbe aromatiche e il caseificio artigianale forniscono...


  • Firenze, Italia RELAIS BORGO SANTO PIETRO A tempo pieno

    Borgo Santo Pietro è un boutique hotel 5 stelle lusso situato nel cuore della campagna toscana che comprende: "Saporium", Ristorante Verde Stella Michelin, e "Trattoria sull' Albero", un ristorante di cucina tipica toscana rivisitata con prodotti di produzione propria, una spa olistica, una gamma di prodotti biologici per la cura della pelle e una vasta...


  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: COMMIS DI CUCINA PER RISTORANTE STELLATO - FIRENZE CENTRO La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 2 anni in...


  • Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona **CAMERIERI DI SALA** per ristorante situato in centro a...

  • Aiuto Cuoco/a Ristorante

    4 settimane fa


    Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona **UN AIUTO CUOCO/A** per famoso ristorante situato in centro a...


  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: COMMIS DI CUCINA PER RISTORANTE STELLATO - FIRENZE CENTRO La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 2 anni in...


  • Firenze, Italia Ali Spa - Filiale Di Firenze A tempo pieno

    Ali Agenzia per il Lavoro Spa, filiale di Firenze, seleziona per azienda cliente del comune di Firenze:  Cameriere di Sala per noto RISTORANTE    Luogo di Lavoro : Firenze Centro Orario di Lavoro : Tempo pieno o part-time, orari flessibili   Descrizione del Lavoro : Accogliere i clienti con gentilezza e professionalità Guidare i clienti ai loro tavoli e...


  • Firenze, Firenze, Provincia di Firenze, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower, per importante realt ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa sar responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuper di: Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e presentati accuratamente...


  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: COMMIS DI CUCINA PER RISTORANTE STELLATO A FIRENZE La figura ricercata è un profilo giovane e dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi in contesti di...


  • Firenze, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Only Job - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Prato ricerca per importante ristorante: **LAVAPIATTI a FIRENZE** La risorsa si occuperà del riordino della cucina e del lavaggio delle stoviglie.. Si richiede: - Preferibile esperienza come lavapiatti in contesto di ristorante/hotel Orario di lavoro :su turni pranzo e cena Luogo di lavoro: FIRENZE ONLY...


  • Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, agenzia per il lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca e selezione per lussuoso ristorante etnico **UN/A...


  • Firenze, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower, per importante realt ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa sar responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuper di: Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e presentati accuratamente...


  • Firenze, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower, per importante realt ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa sar responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuper di: Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e presentati accuratamente...


  • Firenze, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower, per importante realt ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa sar responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuper di: Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e presentati accuratamente...


  • Firenze, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’agenzia per il Lavoro **_YesWeWork_** cerca **Aiuto** **Cuoco/a **a **Firenze** da collocare full time presso un rinomato ed elegante Ristorante il cui concept culinario è improntato sulla proposta di cucina italiana e partenopea. La struttura offre un ambiente di lavoro distinto e di classe e gode di una prestigiosa reputazione grazie ad un servizio...


  • Firenze, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pieno

    ristorante stellato Il Gruppo Manpower, per importante realtà ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di:   COMMIS DI CUCINA   La risorsa sarà responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuperà di: Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e...


  • Firenze, Italia Manpower A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower, per importante realtà ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA   La risorsa sarà responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico si occuperà di: Ricevere gli ordini ed accertarsi che i piatti vengano preparati e presentati...


  • Firenze, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, agenzia per il lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca e selezione per lussuoso ristorante etnico **n. 2...


  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: CHEF DE RANG PER RISTORANTE STELLATO A FIRENZE CENTRO La figura ricercata proviene da una formazione di tipo alberghiero, ha maturato esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o...


  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: COMMIS DI SALA PER RISTORANTE STELLATO SU FIRENZE CENTRO La figura ricercata ha maturato esperienza di almeno 1-2 anni in strutture 4*/5* e/o in ristoranti con un alto numero di...