Responsabile Cucina Nuova Apertura Milano

4 settimane fa


Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

A Milano manca solo il mare.Ma ci ha pensato Pescatorum, con il suo nuovo ristorante specializzato in piatti di pesce, a portarlo in cittàGetta l'ancora nel territorio milanese a DICEMBRE come Pescheria, un luogo dove acquistare prodotti freschi direttamente al banco. Oggi, dopo soli dieci mesi, Pescatorum apre il suo primo ristorante:
63 coperti e la possibilità di scegliere tra crudi, macelleria di mare, fritti, primi piatti e tanto altro sono gli ingredienti di questo nuovissimo format.È quasi tutto pronto, a rapporto mancano solo la brigata di sala e di cucina:
ed eccoci qui a cercare un|a responsabile cucina da portare a bordoQualche dettaglio sull\'offerta:
Stipendio:
1400? - ? lordi in base all\'esperienza;Tipologia contrattuale:
sei mesi in somministrazione full time finalizzato all\'assunzione;Giorni e orari di lavoro:
su turni da concordare a seconda delle esigenze;Data di inizio:
il prima possibile, l\'apertura è imminenteChi stiamo cercando
Appassionati del settore e del prodotto ittico, che abbiano già svolto esperienza in ruoli di tipo manageriale nel settore;Creativi e veri talenti ai fornelli, in grado di preparare le migliori prelibatezze possibile;Professionisti in tema di sicurezza alimentare, che sappiano prendersi cura delle esigenze della clientela.Le tue saranno responsabilità importanti:
Organizzerai le attività della cucina per la preparazionee l'esecuzione del menu;Garantirai il livello di qualità del prodotto lavorato e servito come definito con la direzione operativa;Verificherai che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza;Gestirai il team di cucina, monitorando e valutando le performance, e contribuirai al suo sviluppo.Entrando far parte dell\'equipaggio:
Potrai prendere parte ad un periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze di cui hai bisogno;Avrai la possibilità di crescere professionalmente e prenderti il tuo posto nel mondo della ristorazione;Entrerai in con un ambiente di lavoro positivo basato su rispetto, fiducia e stima tra tutti i membri team;Diventerai un vero esperto|a della cucina di mare, in tutte le sue mille sfaccettature;Contribuirai al successo di un progetto innovativo, promuovendone la crescita giorno dopo giorno.
Candidati subitoJobtech è un\' improntata alle pari opportunità:
Professionale completaRequisiti obbligatoriRequisiti opzionaliTrattamentoTempo det. (6 mesi)Turni di lavoroInfrasettimanaliMattina - Pomeriggio - SeraSabatoMattina - Pomeriggio - SeraDomenicaMattina - Pomeriggio - Sera



  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hai esperienza come addetto/a cucina e cerchi una nuova opportunità Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e stimolante Confidenziale Tourism&Travel ricerca per nuova apertura in zona Brera a Milano: Addetto/a cucina In affiancamento allo chef, ti occuperai della preparazione di primi e secondi piatti, servizio di pranzo e cena ti chiediamo: Esperienza...


  • Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di sala per nuova apertura Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale aprirà a inizio giugno, proporrà una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sarà aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura...


  • Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di sala per nuova apertura Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale aprirà a inizio giugno, proporrà una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sarà aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Stiamo arrivando a MILANO PARK WEST! Per la nuova apertura di PIZZIKOTTO stiamo cercando la nostra squadra: VICE DIRETTORE DI RISTORANTE, RESPONSABILE DI SALA, DI CUCINA E DI PIZZERIA, ADDETTI/E SALA CUCINA E PIZZERIA. **Cosa richiediamo**: Passione e curiosità per il nostro settore; Continua voglia di imparare **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hai esperienza come addetto/a cucina e cerchi una nuova opportunità Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e stimolanteConfidenziale Tourism&Travel ricerca per nuova apertura in zona Brera a Milano: Addetto/a cucinaIn affiancamento allo chef, ti occuperai della preparazione di primi e secondi piatti, servizio di pranzo e cenati chiediamo: Esperienza...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Stiamo arrivando a MILANO PARK WESTPer la nuova apertura di PIZZIKOTTO stiamo cercando la nostra squadra: VICE DIRETTORE DI RISTORANTE, RESPONSABILE DI SALA, DI CUCINA E DI PIZZERIA, ADDETTI/E SALA CUCINA E PIZZERIA.**Cosa richiediamo**:Passione e curiosità per il nostro settore;Continua voglia di imparare**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:Contratto a tempo...


  • Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI SALA PER NUOVA APERTURA - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale aprira' a inizio giugno, proporra' una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sara' aperto tutti i giorni a pranzo e a...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Osteria da bere con tradizione famigliare alle spalle cerca responsabile cucina per nuova apertura in zona Conchetta/Naviglio. Pi che lunga esperienza nel settore richiesta conoscenza e attenzione ai prodotti, rapidit e cura nel dettaglio. Si prega di inviare una mail con titolo 'CUCINA', correlata di qualche riga introduttiva di presentazione e...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : MILANO HORECAGi Group, (Aut. Min. // Prot. n. -SG) ricerca per locale di nuova apertura in zona Santa Giulia / Rogoredo, appartenente a nota catena della ristorazione commerciale, un RESPONSABILE DI CUCINA.La figura ricercata si occuperà in modo operativo e gestionale di tutte le attività di cucina, divenendo il punto di riferimento della brigata.Si...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : MILANO HORECAGi Group, (Aut. Min. // Prot. n. -SG) ricerca per locale di nuova apertura in zona Santa Giulia / Rogoredo, appartenente a nota catena della ristorazione commerciale, un RESPONSABILE DI CUCINA.La figura ricercata si occuperà in modo operativo e gestionale di tutte le attività di cucina.Si richiede conoscenza approfondita della cucina...


  • Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI SALA PER NUOVA APERTURA - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Responsabile di sala.Il locale aprira' a inizio giugno, proporra' una cucina italo americana, con circa 100 coperti, e sara' aperto tutti i giorni a pranzo e a...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale, di Solbiate Arno, ricerca un un/una Responsabile di cucina, per realtà in forte crescita da oltre dieci anni, per nuova apertura a Tradate. Il Responsabile di cucina è un affidabile di riferimento del proprio team, a un'attenta gestione del servizio, di cui garantisce il buon funzionamento. La risorsa si occuperà di: - Gestione dei turni -...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuova apertura di un nuovo Confidenziale Milano in zona Porta Romana, ricerchiamo personale di cucina che supportino il responsabile nella preparazione dei piatti. La risorsa, inserita 'interno della cucina, si occuperà di: Manipolazione degli alimenti; Preparazione delle pietanze; Assemblaggio piatto; Cottura anche attraverso l?uso della...

  • Personale di Cucina

    2 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per nuova apertura di un nuovo Confidenziale Milano in zona Porta Romana, ricerchiamo personale di cucina che supportino il responsabile nella preparazione dei piatti. La risorsa, inserita 'interno della cucina, si occuperà di: Manipolazione degli alimenti; Preparazione delle pietanze; Assemblaggio piatto; Cottura anche attraverso l?uso della...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    A Milano manca solo il mare.Ma ci ha pensato Pescatorum, con il suo nuovo ristorante specializzato in piatti di pesce, a portarlo in città!Getta l'ancora nel territorio milanese a DICEMBRE come Pescheria, un luogo dove acquistare prodotti freschi direttamente al banco. Oggi, dopo soli dieci mesi, Pescatorum apre il suo primo ristorante: 63 coperti e la...

  • Nuova Apertura

    2 mesi fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    PER NUOVA APERTURA Siamo attualmente alla ricerca delle seguenti figure professionali: - cuoco con esperienza; - camerieri con esperienza; - baristacon esperienza; - commis di sala - lavapiatti inviare il CV con foto a: 3333934511


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Fast food specializzato in pollo arrosto di nuova apertura in Galleria Borromea a Peschiera Borromeo (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Staff di cucina da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico su più turni durante la giornata. La persona ideale ha almeno 1 anno di esperienza e si...


  • Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ali Spa Agenzia per il lavoro Divisione Grandi clienti, ricerca per la nuova apertura di un ristorante di cucina Fusion Giapponese: Addetti/e alla cucina. Si richiede esperienza pregressa nella mansione, disponibilità immediata a lavorare su turni spezzati per servizio pranzo e cena, possibilitàdi raggiungere facilmente la zona di Milano Santa GIulia. Si...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Il ristorante Old Wild West di Pioltello cerca un responsabile di cucina per la nuova apertura del proprio punto vendita. preparazione delle materie prime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando le schede tecniche dei piatti, corretto utilizzo del forno, friggitrice e piastra, applicazione delle norme igieniche e di sicurezza...