Capo Partita

1 mese fa


San Teodoro, Italia TH RESORTS A tempo pieno

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CAPO PARTITA e PASTICCERE per il LISCIA ELDI VILLAGE**.

Se cerchi una vacanza all’insegna della natura e del divertimento, Punta Isuledda a San Teodoro è il luogo ideale. Un vero e proprio gioiello della costa nord-orientale della Sardegna che accoglie il TH San Teodoro Liscia Eldi in un rigoglioso parco di 5 ettari. Qui, a soli 1.200 m. dal centro di San Teodoro, una distesa di sabbia chiara, abbracciata dal verde della macchia mediterranea, incontra le infinite tonalità di azzurro del mare. All’interno del Villaggio ci sono ampi spazi comuni e una grande varietà di servizi offerti sia per grandi che per piccini: non avrai che l’imbarazzo della scelta.

**Posizione**:
CAPO PARTITA - PASTICCERE

Principali attività e mansioni:

- Coordinazione della cucina
- Coordinazione del gruppo di lavoro
- Divisione dei compiti del gruppo di lavoro
- Definizione e creazione del menù
- Supervisione della preparazione dei cibi
- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite
- Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
- Coordinare il lavoro dei subordinati
- Promuovere l’innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature
- Comunicazione con il ricevimento e la direzione

**Requisiti**:
Caratteristiche e competenze richieste:

- Conoscere le materie prime e le loro applicazioni
- Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
- Passione per il proprio lavoro
- Buone capacità organizzative
- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
- Capacità relazionale
- Cura della persona
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento

Esperienza professionale:

- Esperienza come cuoco, o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

Formazione richiesta:

- Diploma di scuola alberghiera

**Altre informazioni**:
Cosa ti offriamo:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo
- Vitto e alloggio
- Rimborso Viaggio Andata
- Possibilità doppia stagionalità
- Possibilità di rapida crescita professionale
- Scontistiche nei consumi in struttura


  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    San Cassiano, Italia Dolomites Hotel La Fradora A tempo pieno

    Cerchiamo un bravo cuoco capo partita per la stagione estiva. Offriamo vitto e alloggio (camera singola). Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Stipendio: €1.900,00 - €2.400,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Parcheggio libero - Spese di alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cuoco capo partita: 3...


  • San Candido - Innichen, Italia post hotel A tempo pieno

    Per hotel 4 stelle s a San Candido si ricerca un capo partita agli antipasti. Viene offerto vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Data di...


  • San Giustino Valdarno, Italia Il Borro S.r.l. A tempo pieno

    TIPOLOGIA DI CONTRATTO: STAGIONALE 2023 **_Cerchiamo un Capo partita di cucina per il nostro team F&B a Il Borro._**: Avrà l’opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a fornire un servizio al cliente eccellente, per un’esperienza unica ed indimenticabile in un luogo senza uguali, dove è possibile assaporare tradizione, cultura,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    San Miniato, Italia Papaveri e Papere srl A tempo pieno

    Ricerchiamo Capo partita o Cuoco per nuova apertura piccolo Bistrot Wine Bar con 35 coperti. Offriamo posizione in gruppo con ristorante affermato in continua crescita, Alloggio non disponibile ma possiamo dare una mano a reperirne uno nelle vicinanze del locale Si richiede voglia di crescere e di sperimentare una cucina basata su Cicchetti/Tapàs in...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Capo partita: 3 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Hotel Pillon SRL A tempo pieno

    Per ristorante di Hotel 3 stelle sup. di Bibione Spiaggia, cerchiamo sous chef, cuoco capo partita ai primi. Necessaria pregressa esperienza in cucine di Hotel/ristoranti. Si richiede autonomia e capacità di gestire la partita. Lavoro su 3 turni, colazione pranzo e cena, retribuzione ben parametrata. Diamo vitto e alloggio. Grazie Contratto di lavoro:...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    San Lorenzo di Sebato - St. Lorenzen, Italia Hotel lago della creta A tempo pieno

    cerchiamo un capo partita con esperienza ristorante a la carte e hotel con mezza pensione Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione...

  • Cuoco/a Capo Partita

    4 settimane fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Villaggio Turistico Internazionale A tempo pieno

    Villaggio Turistico Internazionale ** ricerca cuochi/e capo partita per la stagione 2024: - SEDE DI LAVORO: Bibione - ORARIO DI LAVORO: Lavoro a tempo pieno su turni, compresi i fine settimana e festivi; 6 giorni su 7 - MANSIONI: coordinamento del proprio reparto, preparazione linea colazione e cena, servizio colazione e cena, servizio show-cooking -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Ristoteatro Srl A tempo pieno

    CAPOPARTITA Ristoteatro Srl cerca capo partita per primi e secondi da inserire in ristoranti alla carta situati all’interno di villaggi turistici 4 stelle a Bibione Pineda (VE) per la stagione estiva 2024. I nostri ristoranti offrono un menù moderno per una clientela italiana e internazionale. Cerchiamo un capo partita con esperienza pregressa da...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Ristoteatro Srl A tempo pieno

    CAPOPARTITA Ristoteatro Srl cerca capo partita per primi e secondi da inserire in ristoranti alla carta situati all’interno di villaggi turistici 4 stelle a Bibione (VE) per la stagione estiva 2023. I nostri ristoranti offrono un menù moderno per una clientela italiana e internazionale. Cerchiamo un capo partita con esperienza pregressa da inserire nel...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Ristoteatro Srl A tempo pieno

    CAPOPARTITA Ristoteatro Srl cerca capo partita per primi e secondi da inserire in ristoranti alla carta situati all’interno di villaggi turistici 4 stelle a Bibione Pineda (VE) per la stagione estiva 2023. I nostri ristoranti offrono un menù moderno per una clientela italiana e internazionale. Cerchiamo un capo partita con esperienza pregressa da...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Orta San Giulio, Italia Ristorante Sant’Antonio A tempo pieno

    Il ristorante sant’Antonio è alla ricerca di un cuoco capo partita da affiancare allo chef, da Marzo a novembre, con possibilità di lavoro continuativo. Proponiamo una cucina moderna tutto interamente fatto in casa. La figura che cerchiamo deve avere esperienza nel settore ed essere in grado di lavorare all’interno di uno staff giovane e...


  • San Donato Milanese, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione", Osteria dei Vinattieri", , osteria contemporanea a San Donato Milanese (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale si trova all'interno di un antico casale del 900’, un luogo senza tempo con un giardino adornato da un glicine secolare. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel...


  • San Donato Milanese, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione", Osteria dei Vinattieri", , osteria contemporanea a San Donato Milanese (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale si trova all'interno di un antico casale del 900’, un luogo senza tempo con un giardino adornato da un glicine secolare. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel...


  • San Donato Milanese, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione", Osteria dei Vinattieri", , osteria contemporanea a San Donato Milanese (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale si trova all'interno di un antico casale del 900’, un luogo senza tempo con un giardino adornato da un glicine secolare. La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    San Quirico d'Orcia, Italia Il Miraggio In Val D'Orcia Relais & Spa A tempo pieno

    Azienda:Il Miraggio in Val d'Orcia Relais & SpaEffettua il login per ricevere email con offerte similiIl Miraggio in Val D'Orcia Relais&Spa 5*, apre le selezioni per la stagione 2024 e ricerca le seguenti figure professionale:Personale di Cucina:– Chef Capo Partita,Disponibilità immediataContratto stagionale.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di...

  • Aiuto Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    San Miniato, Italia Hotel Villa Sonnino A tempo pieno

    Villa Sonnino San Miniato Cercasi Aiuto Cuoco Capo Partita - Ristorante alla carte e Banchettistica - Esperienza dai 3 ai 5 anni in strutture analoghe con le stesse mansioni - Residenza San Miniato o Comuni Limitrofi - Essere in possesso attestato Haccp - Disponibilità al lavoro durante giorni Festivi e Feriali - Buone capacità Organizzative - Rispettare...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    San Candido - Innichen, Italia Helmhotel A tempo pieno

    Per la stagione invernale cerchiamo un capo partita ai primi / secondo cuoco. Offriamo vitto e alloggio. La stagione invernale va da Dicembre 2023 ad Aprile 2024. Abbiamo bisogno di una persona che sappia gestire autonomente il Suo reparto. Con esperienza nel settore di lavoro, preferibilmente con conoscenza anche della cucina altoatesina. In caso di...


  • San Miniato, Italia Hotel Villa Sonnino A tempo pieno

    Villa Sonnino San Miniato Cercasi Aiuto Cuoco Capo Partita - Ristorante alla carte e Banchettistica - Esperienza dai 3 ai 5 anni in strutture analoghe con le stesse mansioni - Residenza San Miniato o Comuni Limitrofi - Essere in possesso attestato Haccp - Disponibilità al lavoro durante giorni Festivi e Feriali - Buone capacità Organizzative - Rispettare...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    San Vito Lo Capo, Italia sanvito resort A tempo pieno

    Per nuovo resort ed appartamenti, per un totale di 43 unità, ricerchiamo capipartita Il servizio di ristorazione sarà anche aperto ad esterni. Offriamo alloggio per i non residenti, costituisce comunque titolo preferenziale il domicilio in zona, Proponiamo contratto a termine con possibile passaggio ad indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno,...