Chef de Partie

3 settimane fa

Corvara in Badia Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.

Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team dell'**Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ)** con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine.

L'esperienza di almeno una stagione in questo ruolo, ti garantirà la possibilità di essere valutato per un successivo inserimento nel team del nostro **ristorante stellato "La Stüa de Michil"**.

**Il Tuo Ruolo**:
In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti straordinari. Collaborerai con il nostro team di chef per garantire che ogni esperienza culinaria rifletta gli elevati standard richiesti dai nostri ospiti.

**Cosa Cerchiamo**:

- **Eccellenza culinaria**: competenze culinarie eccezionali e una vasta conoscenza delle tecniche di cucina per garantire la preparazione di piatti di alta qualità.
- **Leadership efficace**: essere in grado di guidare e motivare il team di cucina, assegnando compiti in modo efficiente e mantenendo gli standard di lavoro elevati.
- **Gestione dello stress**: essere in grado di gestire situazioni ad alta pressione e lavorare sotto stress senza compromettere la qualità del cibo o il morale del team.
- **Organizzazione**: essere ben organizzato, pianificare in anticipo le attività della cucina, gestire le scorte in modo efficiente e assicurarsi che tutto il personale abbia gli strumenti e le risorse necessarie per svolgere il proprio lavoro.
- **Creatività**: essere creativo e innovativo nella creazione di nuovi piatti e nell'adattamento dei menù esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere al passo con le tendenze culinarie.
- **Conoscenza delle normative igienico-sanitarie**: essere a conoscenza delle normative igienico-sanitarie e assicurarsi che il personale della cucina le segua rigorosamente per garantire la sicurezza alimentare.
- **Comunicazione efficace**: essere in grado di comunicare in modo chiaro ed efficace con il proprio team, con altri dipartimenti dell'hotel e con i fornitori per garantire un flusso di lavoro armonioso.
- **Attenzione ai dettagli**: prestare particolare attenzione ai dettagli per garantire che ogni piatto servito sia impeccabile sia dal punto di vista estetico che del sapore.
- **Adattabilità**: essere in grado di adattarsi rapidamente ai cambiamenti nelle richieste dei clienti, nei fornitori disponibili e nelle situazioni impreviste per garantire un servizio senza intoppi.

In cambio della tua dedizione, offriamo un ambiente che valorizza il talento e la professionalità. Forniamo vitto e alloggio, valori solidi e rispetto. Da noi avrai la possibilità di crescere internamente grazie ai numerosi corsi di crescita personale e professionale offerti e salire di livello. Avrai l'opportunità di lavorare, inoltre, in uno dei migliori Hotel a 5 Stelle dell'intero arco alpino, collaborando con un team di eccellenza e contribuendo al successo della nostra pasticceria di prestigio.

Siamo alla ricerca di individui pronti a far parte di un'esperienza lavorativa straordinaria.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 4 mesi

Benefit:

- Alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Hotel
- Ristorante

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Data di inizio prevista: 01/06/2024

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    A partire da **subito **cerchiamo **Chef de Partie (M/F) **per la cucina del nostro ristorante gastronomico stellato guidato dallo **Chef Simone Cantafio** con la volontà di instaurare una **collaborazione a lungo termine**. - **Competënzes**_: - due anni minimi di esperienza maturati in un ristorante gastronomico; - capacità nella gestione delle materie...

  • Chef de Partie Th Resorts Th Corvara

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **CHEF DE PARTIE **per il **TH CORVARA.** **Posizione**: **CHEF DE PARTIE** **Requisiti**: Principali attività e mansioni: - Adottare...

  • Cameriere Chef de Rang a San Cassiano, Camping in

    3 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping e Hotel in provincia di Bolzano, siamo alla ricerca di **un/a cameriere/a chef de rang**. L'azienda gestisce un hotel 3* a 2.000m di altezza e un campeggio in zona San Cassiano. **Clientela internazionale, **per la maggior parte di lingua tedesca. **Posizione**: Si ricerca CAMERIERE/A CHEF DE RANG per stagione estiva (da subito o maggio fino...

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    **Hotel Cappella ** (Corvara in Badia/Alta Badia (BZ)) cerca PER L'ESTATE per rafforzare il suo team un **Chef de Rang **con esperienza in alberghi a 4 e 5 stelle con conoscenza della lingua inglese. Offriamo vitto e alloggio e posteggio in garage coperto. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Mensa...

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    **Romantik Hotel Cappella ** (Corvara in Badia/Alta Badia (BZ)) cerca PER L'ESTATE 2023 per rafforzare il suo team un **Chef de Rang **con esperienza in alberghi a 4 e 5 stelle con conoscenza della lingua inglese e tedesco. Offriamo vitto e alloggio e posteggio in garage coperto. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Cameriere/a Chef de Rang Per Hotel di Lusso in Alto

    2 mesi fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel di lusso situato in Alta Badia (BZ), siamo alla ricerca di un/a **cameriere/a chef de rang**. La struttura conta 40 camere e alcune suite, diversi outlet ristorativi, area wellness completa e diverse esperienze innovative per gli ospiti. **Clientela medio/alta**, prettamente italiana e inglese, in piccola percentuale americana e tedesca. L'hotel...

  • Cameriere/a Chef de Rang Per Hotel Lusso in Alto

    4 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel di lusso situato in Alta Badia (BZ), siamo alla ricerca di un/a **cameriere/a chef de rang**. La struttura conta 40 camere e alcune suite, diversi outlet ristorativi, area wellness completa e diverse esperienze innovative per gli ospiti. **Clientela medio/alta**, prettamente italiana e inglese, in piccola percentuale americana e tedesca. L'hotel...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Se sei appassionato di gastronomia, creativo, altamente motivato e desideroso di metterti in gioco in un ambiente di lusso e altamente performante, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando.Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ), prestigiosa struttura a 5 stelle situata nel cuore delle Dolomiti, è alla ricerca per l'**ESTATE 2024** di un...

  • Cercasi Chef De Rang Con Esperienza In Ambienti 4 Stelle

    3 settimane fa

    Corvara in Badia, Italia La Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    All'Hotel Col Alto ****S di Corvara cerchiamo Chef de Rang con esperienza in ambienti 4/5 stelle per la prossima stagione estiva.Da inizio giugno fino a fine settembre.BENEFITS: - Vitto e alloggio in camera singola (wifi incluso) - Formazione e corsi di aggiornamento - Opportunitá di crescita Professione chef de rang Esperienza nella professione...

  • Chef de Rang per l'estate

    3 mesi fa

    Corvara, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    All'Hotel Col Alto ****S di Corvara cerchiamo Chef de Rang con esperienza in ambienti 4/5 stelle per la prossima stagione estiva. Da inizio giugno fino a fine settembre. BENEFITS: -  Vitto e alloggio in camera singola (wifi incluso) -  Formazione e corsi  di aggiornamento - Opportunitá di  crescita  Professione chef de rang...

  • Chef de Rang per l'estate

    4 settimane fa

    Corvara, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    All'Hotel Col Alto ****S di Corvara cerchiamo Chef de Rang con esperienza in ambienti 4/5 stelle per la prossima stagione estiva. Da inizio giugno fino a fine settembre. BENEFITS: -  Vitto e alloggio in camera singola (wifi incluso) -  Formazione e corsi  di aggiornamento - Opportunitá di  crescita  Professione chef de rang...

  • Cameriere Chef de Rang a San Cassiano, Camping in

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Camping e Hotel in provincia di Bolzano, siamo alla ricerca di **un/a cameriere/a chef de rang**.L'azienda gestisce un hotel 3* a 2.000m di altezza e un campeggio in zona San Cassiano.**Clientela internazionale, **per la maggior parte di lingua tedesca.**Posizione**:Si ricerca CAMERIERE/A CHEF DE RANG per stagione estiva (da subito o maggio fino al 10...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel Arkadia A tempo pieno

    Wir suchenChef de Partie (m/w/d)Um unser Team zu vestärken, werden Mitarbeiter gesucht.Service- Sommer & WinterWenn Du jung, dynamisch und Spaß an der Arbeit hast, bist Du die richtige Person am richtigen Platz. Melde dich bei uns.Es würde uns sehr ******

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Corvara in Badia, Italia Hotel Arkadia A tempo pieno

    Wir suchenChef de Partie (m/w/d)Um unser Team zu vestärken, werden Mitarbeiter gesucht.Service- Sommer & WinterWenn Du jung, dynamisch und Spaß an der Arbeit hast, bist Du die richtige Person am richtigen Platz. Melde dich bei uns.Es würde uns sehr ******

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    **Hotel Cappella ** (Corvara in Badia/Alta Badia (BZ)) cerca PER L'ESTATE per rafforzare il suo team un **Chef de Rang **con esperienza in alberghi a 4 e 5 stelle con conoscenza della lingua inglese. Offriamo vitto e alloggio e posteggio in garage coperto.Lavoro da remoto- NoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:- Mensa aziendale-...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    **Competënzes**:- esperienza mínima di due anni maturata presso strutture di pari livello- conoscenza della lingua inglese- formazione in scuola alberghiera- propensione al lavoro di squadraContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiBenefit:- Alloggio- Assicurazione sanitaria- Assistenza sanitaria integrativa- Convenzioni...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Da **SUBITO **cerchiamo **CHEF DE RANG** per rafforzare il nostro giovane team de "_La Stüa de Michil"_, il ristorante stellato dell'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ). **Requisiti**: - **Eccellente Padronanza delle Lingue**: La conoscenza fluente dell'inglese è obbligatoria, con una preferenza per la padronanza del tedesco - **Empatia e...

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Cappella A tempo pieno

    **Romantik Hotel Cappella ** (Corvara in Badia/Alta Badia (BZ)) cerca PER L'ESTATE 2023 per rafforzare il suo team un **Chef de Rang **con esperienza in alberghi a 4 e 5 stelle con conoscenza della lingua inglese e tedesco. Offriamo vitto e alloggio e posteggio in garage coperto.Lavoro da remoto- NoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:-...

  • Hotel S In Alto Adige Cerca Cameriere/A Chef De Rang

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

    Hotel di lusso situato in Alta Badia (BZ) ricerca un/a cameriere/a chef de rang . La struttura conta 40 camere e alcune suite, diversi outlet ristorativi, area wellness completa e diverse esperienze innovative per gli ospiti. Clientela medio/alta , prettamente italiana e inglese, in piccola percentuale americana e tedesca. L'hotel è situato nel cuore...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Per la **STAGIONE ESTIVA 2024 **cerchiamo **CHEF DE RANG** per rafforzare il nostro giovane team de "_La Stüa de Michil"_, il ristorante stellato dell'Hotel La Perla di Corvara in Badia (BZ).**Requisiti**:- **Eccellente Padronanza delle Lingue**: La conoscenza fluente dell'inglese è obbligatoria, con una preferenza per la padronanza del tedesco- **Empatia...