Cuoco Cucina Fredda

1 mese fa


Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un cuoco specializzato in cucina fredda per un'importante azienda operante nel settore del catering aereo per il centro cottura limitrofo all'Aeroporto di Bologna.

Requisiti:

- Esperienza pregressa come cuoco cucina fredda
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione di piatti freddi
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi

Responsabilità:

- Preparazione di piatti freddi, rispettando le ricette e le specifiche delle compagnie aeree
- Gestione delle scorte e delle materie prime, garantendo la freschezza degli ingredienti utilizzati
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza

Offriamo inserimento diretto con l'azienda cliente.

Contratto full time, iniziale tempo determinato con possibilità di proroga.

Data inizio prevista: 18/12/2023

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: EDILE/ IMMOBILIARE

Città: Bologna (Bologna)

Conoscenze linguistiche:

- Francese
- Inglese

Competenze richieste:

- Cucina - Tecniche alimentari
- Cucina - Cucina regionale italiana
- Cucina - Pulitura carni
- Cucina - Allestimento pietanze

Patenti:

- B

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).


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  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:un cuoco / addetto cucina** **(M/F).** La risorsa, dovrà svolgere le seguenti attività: - preparazione dei piatti seguendo le ricette e gli standard di qualità della catena - collaborazione con il team di cucina per garantire la consegna dei piatti in modo tempestivo -...


  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:un cuoco/responsabile cucina.** La risorsa, dovrà svolgere le seguenti attività: - preparazione dei piatti seguendo le ricette e gli standard di qualità della catena - collaborazione con il team di cucina per garantire la consegna dei piatti in modo tempestivo - assicurarsi di...


  • Bologna, Italia SFOGLIA RINA SRL A tempo pieno

    Sfoglia Rina per la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediata Responsabile di Cucina (Cuoco) con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile. Requisiti: - sei un team player: la comunicazione è il tuo forte! Sei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l’anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di...


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  • Commis di Cucina

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    Bologna, Italia brio snc A tempo pieno

    Ristorante self-service ubicato in zona fiena di Bologna ricerca un aiuto cuoco, residente nella provincia di Bologna, per lavoro dal lunedi al venerdi dalle 7 alle 15.30. La retribuzione sara' come da contratto nazionale del lavoro. Sabato, domenica e festivi siamo chiusi. Richiesta esperienza nel settore documentabile, predisposizione al lavoro di squadra...

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    Con urgenza per la cucina di un hotel 4stelle a **Bologna** cerchiamo: **Cuoco** con almeno 3 anni di esperienze presso cucine di medie grandi dimensioni. **E' disponibile fin da subito** **E' necessario residenza a Bologna(possibilmente automunito)** Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio Esperienza: - cuoco: 1 anno...


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