Restaurant e Bar Manager

2 mesi fa

Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

**MOSTRACI IL TUO TALENTO**:
L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te
B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Restaurant e Bar Manager **che possa ben integrarsi nel team già esistente.

**Ti occuperai di**:

- ** operatività 80% e managerialità 20%**;
- supervisionare e organizzare tutte le attività di bar, sala e cucina (coordinandoti con lo Chef);
- assicurare un ottimo servizio agli ospiti;
- gestire feedback e lamentele della clientela;
- gestire il personale (turni di lavoro, ferie, malattie, permessi, richieste varie);
- controllare le scorte per fare gli ordini delle varie forniture;
- coordinarsi con il dipartimento HR nella selezione e formazione del personale;
- garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP) e alla sicurezza;
- gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico;
- creare pianificazione settimanale da girare al management;
- redigere reports a fine mese;
- ** NON offriamo vitto e alloggio.**

**Cosa ti offriamo**:

- stipendio commisurato all'esperienza;
- contratto a norma di legge;
- festivi maggiorati;
- orario notturno maggiorato;
- percorso di formazione continua;
- possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
- ambiente giovane e dinamico;
- standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
- ** non offriamo vitto e alloggio.**

**Cosa cerchiamo in te**:

- 2 anni di esperienza pregressa nel ruolo;
- ottima conoscenza del pacchetto Office (in particolare di Excel);
- solida capacità di calcolo del food cost e del labour cost;
- ottima conoscenza della lingua inglese;
- operatività;
- spiccate doti di problem solving;
- leadership;
- spiccate doti comunicative;
- propensione all'innovazione;
- proattività.

**Benefit**:

- mensa aziendale;
- kit aziendale;
- sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;
- bonus porta un amico (in azienda);
- bonus compleanno;
- bonus mensili ed annuali per obiettivi raggiunti.

**Sede di lavoro**:
**Orario di lavoro**:
su turni diurni o serali, 5 gg su 7 gg, 40 h settimanali

**Stipendio / RAL**:
€ 33.000,00 - € 39.624,00

**Tipo di contratto**:
Full time
- #lavoraconbzarhotel_

**Chi siamo**:
**B.Zar Hotel&Co.** è un brand fondato da tre giovani imprenditori: Kaja Osinski, austriaca di nascita ma romana di adozione; Filippo Ribacchi, romano dedito al settore turistico; Alessia Melisi, esperta nella consulenza aziendale.

Il brand, nato nel 2014, racchiude attualmente una serie di strutture del settore HORECA, hotel e ristoranti collocati nel cuore di Roma. Nello specifico, attualmente si contano 11 hotel, 4 boutique hotel, 2 ristoranti e 2 rooftop-bar.

La filosofia di B.ZAR HOTEL&CO. si basa principalmente su 3 pilastri, che riassumono al meglio l'identità del nostro brand:

- Il meglio del Made in Italy per design, food&hospitality;
- Tour ed eventi personalizzati sia per i clienti che per le aziende;
- Sviluppo di un format originale per ogni struttura Food and Beverage.

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia Solidea Srl A tempo pieno

    L’agenzia per il lavoro Solidea Srl, ricerca per noto ristorante cocktail bar nel cuore di Trastevere, una risorsa da inserire come restaurant manager. - Affidabilità, serietà, solarità e spigliatezza - Doti di leadership ed esperienza della gestione del team - Propensione al problem solving - Solida esperienza maturata nel ruolo Requisito...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia Antica Pesa A tempo pieno

    Antica Pesa, un brand che comprende 3 importanti outlet internazionali, cerca per il suo ristorante e cocktail bar situato nel cuore di Roma un **Restaurant Manager **che possa ben integrarsi nel team già esistente. Come Restaurant Manager: - Operatività e managerialità. - Supervisionare e organizzare di tutte le attività di sala e coordinamento con lo...

  • Cameriere Cocktail Bar Part-time

    1 mese fa

    Roma, Italia Duke's Fine Casual Bar & Restaurant A tempo pieno

    Il DUKE'S FINE CASUAL BAR & RESTAURANT ricerca per il nostro Cocktail Bar: 1 CAMERIERE addetto ai tavolini del bar. Si richiede entusiasmo, energia e disponibilità con i seguenti giorni e orari lavorativi: il martedì / mercoledì o giovedì dalle ore 19 alle 24 venerdì e sabato dalle 18:30 all'01:30 Requisiti richiesti: - auto/moto munito (sede di...

  • Cameriere Cocktail Bar Full-time

    1 mese fa

    Roma, Italia Duke's Fine Casual Bar & Restaurant A tempo pieno

    Il Duke's Fine Casual Bar & Restaurant seleziona: 1 CAMERIERE per il nostro Cocktail Bar (full-time, NON stagionale) Si richiede entusiasmo, energia e disponibilità con i seguenti giorni e orari lavorativi: dal martedì al sabato dalle 18 alle ore 2 am. **Requisiti richiesti**: - auto/moto munito (sede di lavoro Viale Parioli) - DOMICILIATO/A A ROMA -...

  • Cameriere Cocktail Bar Part-time

    4 settimane fa

    Roma, Italia Duke's Fine Casual Bar & Restaurant A tempo pieno

    Il **DUKE'S FINE CASUAL BAR & RESTAURANT** ricerca per il nostro Cocktail Bar: 1 CAMERIERE Si richiede entusiasmo, energia e disponibilità per 2 sere a settimana dal 1 Maggio fino al 31 Ottobre con i seguenti giorni e orari lavorativi: il martedì / mercoledì o giovedì dalle ore 19 alle 24 **Requisiti richiesti**: - auto/moto munito (sede di lavoro...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia LHH A tempo pieno

    "LHH Recruitment Solutions è la società del Gruppo Adecco che offre servizi in ambito Head Hunting (specializzato nei segmenti Executive, Leaders ed Experts), Interim Management, HR Consulting e Managed Recruitment Experience (MRX). LHH Recuitment Solutions è parte integrante di LHH, il provider unico e globale di soluzioni end-to-end che accompagna...

  • Restaurant Manager a Roma

    5 giorni fa

    Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    **Belstay Hotels**, nuova realtà operante nel settore Hotel 4 Stelle, è alla ricerca, per la propria sede di** Roma**, di un **Restaurant Manager** da inserire, nell’ambito di un progetto innovativo in fase di lancio, nel dipartimento F&B. La risorsa avrà il compito di organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un’elevata...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Roma, Italia Manpower A tempo pieno

    **Restaurant Manager**: - Codice annuncio: 728562- - Data di pubblicazione: 22 aprile 2024- - Tipologia di assunzione: Assunzione Diretta- - Industria: horeca- - Validità annuncio fino a : 30 settembre 2024- - Posizioni ricercate : 1- - Da Remoto: No- - Full-time/Part-time: Full time - **:**Descrizione** Per importante azienda operante in ambito food &...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Roma, Roma, Provincia di Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    19 ore fa

    Roma, Roma, Provincia di Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    18 ore fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    3 ore fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Roma, Roma, Provincia di Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower per importante realt del settore alberghiero ricerca un/una RESTAURANT MANAGER. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante, supervisionando il personale, garantendo un servizio di alta qualit e assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    19 ore fa

    Roma, Roma, Provincia di Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower per importante realt del settore alberghiero ricerca un/una RESTAURANT MANAGER. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante, supervisionando il personale, garantendo un servizio di alta qualit e assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    4 ore fa

    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Restaurant Manager **che possa ben...

  • Restaurant Manager

    5 ore fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Restaurant Manager A Restaurant Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines. **What will I be doing?** As a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...