Cuoco Responsabile Cucina

3 mesi fa


Venezia, Italia WEnice A tempo pieno

**WEnice **è un locale di Street food nel cuore del mercato del pesce di Rialto.

Siamo fortemente motivati a sviluppare una comunità di persone felici, riconosciute e motivate. Siamo una Squadra orientata alla crescita personale di ogni individuo e del gruppo.

**Offriamo turni di lavoro flessibili, contratto da 40 ore e possibilità di gestire i giorni di riposo anche nel weekend.**

Stiamo ricercando persone energiche, proattive e determinate per il ruolo di:
**Responsabile di cucina**

Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestiranno ogni aspetto dell’organizzazione della produzione contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica, giovane e con nuove aperture nel corso del 2025.

La risorsa sarà responsabile della cucina del locale avendo a suo riporto diretto 1 risorsa per la gestione del servizio dei prodotti Street food.

Si occuperà di:

- Gestione del personale, sviluppo e crescita, formazione, motivazione, rispetto delle procedure aziendali e coordinamento dei compiti;
- Gestione del servizio garantendo gli standard definiti direttamente con la formazione aziendale;
- Rispetto delle procedure relative alla qualità del prodotto, anche in termini di igiene, sicurezza e pulizia;
- Garantire la soddisfazione del cliente;
- Garantire la sicurezza e la salute dei dipendenti;
- Garantire la conformità relativamente a HACCP;
- Gestire con attenzione gli stock di magazzino sia delle materie prime che indirette;
- Gestione dei fornitori.

Requisiti:

- Almeno 2 anni di esperienza in posizioni analoghe;
- Esperienza in ambito ristorazione/gastronomia con gestione di team di collaboratori;
- Sarà considerato un plus aver lavorato in aziende con contato diretto con il pubblico;
- Ottima capacità di gestione.

Completano il profilo: conoscenza lingue, spiccate doti organizzative, di problem solving, ottime capacità di sviluppo delle persone, abilità di comunicazione e leadership.

Sede: Venezia centro storico

Si offre: contratto di dipendenza direttamente con l’azienda con retribuzione commisurata all’esperienza effettivamente maturata.

**Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Disponibilità:

- Turno diurno
- Weekend

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 30125 Venezia, VE: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Domande di preselezione:

- Hai già lavorato con obiettivi chiari e che generano incentivi economici?

Esperienza:

- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
- responsabile cucina: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)


  • Cuoco

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Stappo Enoteca con cucina A tempo pieno

    Stappo-Enoteca con Cucina, locato a due passi del Ponte di Rialto, in centro di Venezia Cerchiamo un-a cuoco-a con orari flessibili, per la nostra cucina creativa, giovane e innovativa. Tutti i nostri prodotti provengono da una produzione alimentare sostenibile, con una particolare attenzione all'economia locale. È richiesto: - 1 anno di esperienza nel...


  • Venezia, Italia Gi Group Spa Filiale Di San Donà Di Piave A tempo pieno

    FILIALE: SAN DONA' DI PIAVERICERCA:Per azienda cliente operante nel settore del Facility Management ricerchiamo UN/UNA RESPONSABILE CUOCO/A da inserire presso centro cottura per il servizio scuole e ospedali.La risorsa inserita si occuperà di gestione della cucina, occupandosi di cucinare i pasti seguendo i menu redatti per le scuole e per gli ospedali.La...

  • Responsabile Cuoco/A

    2 giorni fa


    Venezia, Italia Gi Group Spa Filiale Di San Donà Di Piave A tempo pieno

    FILIALE: SAN DONA' DI PIAVERICERCA: Per azienda cliente operante nel settore del Facility Management ricerchiamo UN/UNA RESPONSABILE CUOCO/A da inserire presso centro cottura per il servizio scuole e ospedali. La risorsa inserita si occuperà di gestione della cucina, occupandosi di cucinare i pasti seguendo i menu redatti per le scuole e per gli ospedali....


  • Venezia, Veneto, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNel nostro centro di cucina, siamo alla ricerca di un Responsabile Cuoco/A che possa guidare la nostra squadra di cucinieri e garantire la massima qualità dei nostri servizi. L'incaricato si occupa della gestione della cucina, inclusa la pianificazione dei pasti, la gestione delle risorse e il controllo della qualità dei prodotti....


  • Venezia, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    Responsabile Cuoco/A Luogo di lavoro: San Donà Di PiaveGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle risorse umaneRICERCA :Per azienda cliente operante nel settore del Facility Management ricerchiamo UN/UNA RESPONSABILE CUOCO/A da inserire presso centro cottura...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Al Gabbiano s.a.s A tempo pieno

    VENEZIA CENTRO STORICO SI RICERCA CUOCO /CHEF Per attività di ristorazione in zona Riva degli Schiavoni si ricerca un CUOCO/CHEF da affiancare alla brigata presente. La persona inserita collabora con la brigata di cucina e sarà responsabile durante la preparazione ed il servizio. Si ricerca una figura che nutra passione per il mondo della cucina e che...

  • Cuoco(a)

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Torino, ricerca, per leader nel settore hotellerie e ristorazione: **UN /...


  • Venezia, Veneto, Italia Camst A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro come Cuoco/Cuoca Ristorazione CollettivaNoi di Camst stiamo cercando un/una Cuoco/Cuoca per il nostro centro di produzione pasti di Quarto D'Altino.Descrizione del ruoloLa risorsa selezionata sarà inserita nella cucina centralizzata di Quarto D'Altino e avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze e la...

  • Cuoco

    5 mesi fa


    Venezia, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    CUOCO Per il locale di Venezia ricerchiamo un cuoco. La risorsa si occuperà della cucina. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 1 anno nell’ambito della ristorazione - Conoscenza della lingua italiana - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi - Sarà considerato un requisito preferenziale una pregressa...

  • Aiuto Cuoco/a

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta SPA - Società Benefit filiale di Verona seleziona per azienda cliente nel settore della ristorazione collettiva un/a AIUTO CUOCO/A in zona VENEZIA. La risorsa inserita all'interno della cucina aziendale si occuperò à di dare supporto al cuoco per quanto riguarda la: - dare supporto al cuoco nella preparazione delle pietanze - preparazione della...


  • Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per boutique hotel in zona Venezia (VE) - Piazza San Marco, ricerca un COMMIS DI CUCINA/ AIUTO CUOCO. Si richiede: - esperienza, anche mínima, nella mansione; - discreta autonomia nella gestione della cucina, degli strumenti di lavoro e della linea; - propensione al lavoro di squadra; - residenza nei pressi del luogo di lavoro. Si propone...


  • Venezia, Veneto, Italia jobtech A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Responsabile di cucinaRicerchiamo un Responsabile di cucina motivato e organizzato per unirsi al nostro team a Venezia. Se sei appassionato della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente dinamico e professionale, quest'opportunità è ideale per te.Nota: La descrizione dell'offerta di lavoro potrebbe essere soggettiva e potrebbe...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Bistrot De Venise A tempo pieno

    Ricercato Cuoco Capo Partita per Ristorante di Lusso a VeneziaRicerciamo un cuoco capo partita di alta qualità per il nostro ristorante di lusso a Venezia. La cucina deve essere una combinazione di cucina rinascimentale e classica veneziana con elementi di cucina moderna italiana.Caratteristiche del LavoroTempo pieno, con due giorni di riposo a...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    **UMANA SPA per prestigioso hotel in zona Venezia (VE), ricerca uno CHEF DE PARTIE / CUOCO CAPO PARTITA.** *** **Si richiede**: - **propensione al lavoro di squadra;**: - **pregressa esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera;**: - **passione per il servizio di cucina;**: - **discrete capacità organizzative;**: - **conoscenza degli...

  • Cuoco Part Time

    5 mesi fa


    Venezia, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    CUOCO Per il locale di Venezia ricerchiamo un cuoco part time. La risorsa si occuperà della cucina e della preparazioni di panini e tavola fredda. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 1 anno nell’ambito della ristorazione - Conoscenza della lingua italiana - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi - Sarà...

  • Cuoco Part Time

    5 mesi fa


    Venezia, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    CUOCO Per il locale di Venezia ricerchiamo un cuoco part time. La risorsa si occuperà della cucina e della preparazioni di panini e tavola fredda. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 1 anno nell’ambito della ristorazione - Conoscenza della lingua italiana - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi - Sarà...

  • Cuoco/a

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Fondazione Consulenti per il Lavoro A tempo pieno

    Fondazione Consulenti per il Lavoro è l’Agenzia per il Lavoro del Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Consulenti del Lavoro con sedi su tutto il territorio nazionale e si occupa di attività di intermediazione, ricerca e selezione di personale e ricollocazione professionale per la gestione delle politiche attive del lavoro **CUOCO/A**: Fondazione...

  • Cucina

    3 settimane fa


    Venezia, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Cercasi Cuoco per Azienda di Ristorazione CollettivaLa nostra azienda, specializzata in ristorazione collettiva, cerca un cuoco esperto per preparare pasti di alta qualità all'interno delle nostre mense scolastiche. La posizione è disponibile a Pramaggiore e richiede esperienza nella mansione e provenienza dal settore.Descrizione del LavoroPreparazione di...

  • Aiuto Cuoco

    5 mesi fa


    Venezia, Italia OSTERIA DA CODROMA A tempo pieno

    LA NOSTRA OSTERIA E' FORMATA DA UNO STAFF ATTUALMENTE DI 7 PERSONE TRA CUCINA E SALA. CERCHIAMO UN AIUTO CUOCO CON UN PO' DI ESPERIENZA DA AFFIANCARE AL NOSTRO CHEF. PASSIONE PER LA CUCINA DISPONIBILITA' NEL VOLER CRESCERE NELLA MANSIONE E IN GRUPPO. SIAMO CHIUSI LA DOMENICA E IL LUNEDI'. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Venezia, Italia Action360 A tempo pieno

    Stiamo cercando un/a **Aiuto Cuoco** appassionato/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina. La risorsa supporterà lo chef nella preparazione dei piatti e nella gestione delle attività quotidiane della cucina, garantendo il rispetto degli standard di qualità e igiene. **Mansioni principali**: - Supporto nella preparazione di piatti e...