Cuoco Responsabile Cucina

5 mesi fa

Venezia, Italia WEnice A tempo pieno

**WEnice **è un locale di Street food nel cuore del mercato del pesce di Rialto.

Siamo fortemente motivati a sviluppare una comunità di persone felici, riconosciute e motivate. Siamo una Squadra orientata alla crescita personale di ogni individuo e del gruppo.

**Offriamo turni di lavoro flessibili, contratto da 40 ore e possibilità di gestire i giorni di riposo anche nel weekend.**

Stiamo ricercando persone energiche, proattive e determinate per il ruolo di:
**Responsabile di cucina**

Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestiranno ogni aspetto dell’organizzazione della produzione contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica, giovane e con nuove aperture nel corso del 2025.

La risorsa sarà responsabile della cucina del locale avendo a suo riporto diretto 1 risorsa per la gestione del servizio dei prodotti Street food.

Si occuperà di:

- Gestione del personale, sviluppo e crescita, formazione, motivazione, rispetto delle procedure aziendali e coordinamento dei compiti;
- Gestione del servizio garantendo gli standard definiti direttamente con la formazione aziendale;
- Rispetto delle procedure relative alla qualità del prodotto, anche in termini di igiene, sicurezza e pulizia;
- Garantire la soddisfazione del cliente;
- Garantire la sicurezza e la salute dei dipendenti;
- Garantire la conformità relativamente a HACCP;
- Gestire con attenzione gli stock di magazzino sia delle materie prime che indirette;
- Gestione dei fornitori.

Requisiti:

- Almeno 2 anni di esperienza in posizioni analoghe;
- Esperienza in ambito ristorazione/gastronomia con gestione di team di collaboratori;
- Sarà considerato un plus aver lavorato in aziende con contato diretto con il pubblico;
- Ottima capacità di gestione.

Completano il profilo: conoscenza lingue, spiccate doti organizzative, di problem solving, ottime capacità di sviluppo delle persone, abilità di comunicazione e leadership.

Sede: Venezia centro storico

Si offre: contratto di dipendenza direttamente con l’azienda con retribuzione commisurata all’esperienza effettivamente maturata.

**Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Disponibilità:

- Turno diurno
- Weekend

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 30125 Venezia, VE: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Domande di preselezione:

- Hai già lavorato con obiettivi chiari e che generano incentivi economici?

Esperienza:

- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
- responsabile cucina: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Cuoco/a Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Sodexo Italia s.p.a. A tempo pieno

    **Sodexo Italia** ricerca **cuoco/a responsabile di cucina **da inserire presso strutture clienti, zona di lavoro **VENEZIA e PADOVA** **REQUISITI** - Esperienza nel ruolo - Residenza in aree limitrofe - Disponibilità immediata Contratto FT 3° livello con prospettive di crescita Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - uoco/a responsabile di...

  • Cuoco/ Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA per importante realtà di hotellerie, situata nel Parco del Delta del Po (RO), ricerca un **CUOCO/ RESPONSABILE DI CUCINA**. La risorsa coordinerà e gestirà il personale di cucina, curando tutti gli aspetti della preparazione del cibo: dalla creazione dei menù alla realizzazione delle ricette, collaborando a stretto contatto con la...

  • Cuoco/ Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    UMANA per importante realtà di hotellerie, situata nel Parco del Delta del Po (RO), ricerca un **CUOCO/ RESPONSABILE DI CUCINA**.La risorsa coordinerà e gestirà il personale di cucina, curando tutti gli aspetti della preparazione del cibo: dalla creazione dei menù alla realizzazione delle ricette, collaborando a stretto contatto con la...

  • Cuoco/A Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Sodexo Italia S.P.A. A tempo pieno

    **Sodexo Italia** ricerca **cuoco/a responsabile di cucina **da inserire presso strutture clienti, zona di lavoro **VENEZIA e PADOVA****REQUISITI**- Esperienza nel ruolo- Residenza in aree limitrofe- Disponibilità immediataContratto FT 3° livello con prospettive di crescitaContratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- uoco/a responsabile di cucina?: 1 anno...

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca con cucina A tempo pieno

    Cerchiamo un-a cuoco-a aiuto cuoco-a full time per la nostra cucina giovane e innovativa. Cucina semplice con prodotti di alta qualità. Residente a Venezia. Alloggio non incluso. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Orario: - Orario flessibile - Tutti i weekend Tipi di retribuzione...

  • Cuoco

    1 giorno fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca Con Cucina A tempo pieno

    Cerchiamo un-a cuoco-a aiuto cuoco-a full time per la nostra cucina giovane e innovativa.Cucina semplice con prodotti di alta qualità.Residente a Venezia.Alloggio non incluso.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: €1.600,00 - €1.700,00 al meseOrario:- Orario flessibile- Tutti i weekendTipi di retribuzione supplementare:-...

  • Cuoco

    4 mesi fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca con cucina A tempo pieno

    Stappo-Enoteca con Cucina, locato a due passi del Ponte di Rialto, in centro di Venezia Cerchiamo un-a cuoco-a con orari flessibili, per la nostra cucina creativa, giovane e innovativa. Tutti i nostri prodotti provengono da una produzione alimentare sostenibile, con una particolare attenzione all'economia locale. È richiesto: - 1 anno di esperienza nel...

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca con cucina A tempo pieno

    Stappo-Enoteca con Cucina, locato a due passi del Ponte di Rialto, in centro di Venezia Cerchiamo un-a cuoco-a a tempo pieno con 2 giorni di riposo a settimana, con orari flessibili, per la nostra cucina creativa, giovane e innovativa. Tutti i nostri prodotti provengono da una produzione alimentare sostenibile, con una particolare attenzione all'economia...

  • Cuoco

    1 giorno fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca Con Cucina A tempo pieno

    Stappo-Enoteca con Cucina, locato a due passi del Ponte di Rialto, in centro di VeneziaCerchiamo un-a cuoco-a con orari flessibili, per la nostra cucina creativa, giovane e innovativa.Tutti i nostri prodotti provengono da una produzione alimentare sostenibile, con una particolare attenzione all'economia locale.È richiesto:- 1 anno di esperienza nel ruolo di...

  • Cuoco

    1 giorno fa

    Venezia, Italia Stappo Enoteca Con Cucina A tempo pieno

    Stappo-Enoteca con Cucina, locato a due passi del Ponte di Rialto, in centro di VeneziaCerchiamo un-a cuoco-a a tempo pieno con 2 giorni di riposo a settimana, con orari flessibili, per la nostra cucina creativa, giovane e innovativa.Tutti i nostri prodotti provengono da una produzione alimentare sostenibile, con una particolare attenzione all'economia...

  • Cuoco Responsabile Cucina

    1 ora fa

    Venezia, Italia Wenice A tempo pieno

    **WEnice **è un locale di Street food nel cuore del mercato del pesce di Rialto.Siamo fortemente motivati a sviluppare una comunità di persone felici, riconosciute e motivate.Siamo una Squadra orientata alla crescita personale di ogni individuo e del gruppo.**Offriamo turni di lavoro flessibili, contratto da 40 ore e possibilità di gestire i giorni di...

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa

    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    Per rinomato Ristorante a Venezia centro storico (VE), cerchiamo un/una **AIUTO CUOCO - COMMIS DI CUCINA**. - diploma di istituto alberghiero nel settore cucina; - pregressa esperienza come aiuto cuoco/a nel settore della ristorazione; - competenze nella preparazione di linee ed ingredienti; - disponibilità a lavorare anche nei week-end, per pranzi e...

  • Aiuto Cuoco

    2 ore fa

    Venezia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Per rinomato Ristorante a Venezia centro storico (VE), cerchiamo un/una **AIUTO CUOCO - COMMIS DI CUCINA**.- diploma di istituto alberghiero nel settore cucina;- pregressa esperienza come aiuto cuoco/a nel settore della ristorazione;- competenze nella preparazione di linee ed ingredienti;- disponibilità a lavorare anche nei week-end, per pranzi e...

  • Chef di Cucina

    7 mesi fa

    Venezia, Italia Al Gabbiano s.a.s A tempo pieno

    VENEZIA CENTRO STORICO SI RICERCA CUOCO /CHEF Per attività di ristorazione in zona Riva degli Schiavoni si ricerca un CUOCO/CHEF da affiancare alla brigata presente. La persona inserita collabora con la brigata di cucina e sarà responsabile durante la preparazione ed il servizio. Si ricerca una figura che nutra passione per il mondo della cucina e che...

  • Chef Di Cucina

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Al Gabbiano S.A.S A tempo pieno

    VENEZIA CENTRO STORICO SI RICERCA CUOCO /CHEFPer attività di ristorazione in zona Riva degli Schiavoni siricerca un CUOCO/CHEF da affiancare alla brigata presente.La persona inserita collabora con la brigata di cucina e sarà responsabiledurante la preparazione ed il servizio.Si ricerca una figura che nutra passione per il mondo della cucina e che aiuti a...

  • Cuoco(a)

    7 mesi fa

    Venezia, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Torino, ricerca, per leader nel settore hotellerie e ristorazione: **UN /...

  • Cuoco(A)

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.e Iscr.Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te.La filiale di Torino, ricerca, per leader nel settore hotellerie e ristorazione:**UN / UNA...

  • Cuoco

    7 mesi fa

    Venezia, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    CUOCO Per il locale di Venezia ricerchiamo un cuoco. La risorsa si occuperà della cucina. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 1 anno nell’ambito della ristorazione - Conoscenza della lingua italiana - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi - Sarà considerato un requisito preferenziale una pregressa...

  • Cuoco a Venezia

    2 settimane fa

    Venezia, Italia BGF Group A tempo pieno

    Per storico locale sito ai piedi di Rialto a Venezia, siamo alla ricerca di un cuoco. Il cuoco gestirà una cucina composta da 4 risorse, e si occuperà della preparazione dei piatti prevalentemente di pesce. Le proposte sono della cucina tipica veneziana. Sono richieste: - Esperienza in analoga posizione; - Ottima predisposizione al lavoro in team,...

  • Cuoco Operatore di Cucina Per Apertura Nuovo

    3 giorni fa

    Friuli Venezia Giulia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Mansione Hai esperienza, anche mínima, nel settore della ristorazione Allora continua a leggere perchè stiamo cercando te! - di Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione un OPERATORE DI CUCINA, per l'apertura di un nuovo locale in provincia di Udine. Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo determinato part time...